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另外 这种切糕不能吃啊 里面含有残留的水银 . O1 ~1 B& m7 u, p
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附:“新疆切糕”之做法
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准备原料：花生仁，葡萄甘，瓜子仁，核桃仁等等，糖精，水银，松香水。
: S$ y6 v- T2 V2 F( @7 m准备工具：铁板，铁锤，大锅等；
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2 G# D8 L7 f, c! h. y' O大致是把这些仁和水和糖和松香交在一块。再把很热的水银到入这里面，听说水银的温度比油的沸点都高。
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- A: `0 M0 b$ r1 m6 h% d听说这样做有两个原因： " J+ g2 l- q- r
1，水银把水里的糖集合得非常紧，让水瞬间蒸发的。这样就做的密度超大
* \. m1 ?# V5 ^9 O6 i2,切糕会剩余些水银，这样可以防腐。
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' n0 D- k0 y+ r s最后就是打造完美钢板切糕了，等水蒸发差不多以后，就拿出来用铁板和铁锤锤，整整锤一天多。 . t0 G- F& O' m1 F- B6 }
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在新疆是专门有人做的，然后批发给他们卖。
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三个就能卖一年，新疆人本身不吃的。 | 
发表于 2010-7-27 17:38:00
发表于 2010-7-27 22:49:00
发表于 2010-7-27 21:20:00
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