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楼主: 老盘子

猪肉价格下跌至2年来最低

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发表于 2009-5-18 10:35:00 | 显示全部楼层

如果说什么狗是人类的朋友什么之类的话语,

; ^' w) l1 o* U% R4 D1 L1 C" s

 

3 h- E1 D s% F1 L' }

如果按照这种逻辑,牛更是人类的朋友。牛作为农耕文化的重要代表。

! q' c" U. j1 {" A, D3 k: A4 G

 

& i" ?7 U" r6 k3 m7 w# r7 i

怎么没见什么人说不要吃牛肉啊。为什么厚此薄彼呢?

) A' c) _2 y1 z, F# d

 

6 C- L9 o0 X% a" R- k

狗比牛高贵在哪里?

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发表于 2009-5-18 09:19:00 | 显示全部楼层
满族人民不吃狗肉是有规距的,不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
发表于 2009-5-18 10:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用雨烟濛濛在2009-5-18 9:26:00的发言:
动物的身体里的病毒是我们做饭的热度杀不死的。
0 W+ P0 P6 K V: X' {4 g

那你是不是什么肉都不吃啊?

发表于 2009-5-18 10:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-5-18 9:19:00的发言:
不过猫肉和狗肉等一些果子狸是绝对不能吃的,会得肝肿瘤的
1 ]# w% k1 S% S- J2 j

你这是误解

- N% Z) ~0 f2 P9 Q7 k

 

/ V* v* D/ I$ B' j6 W

野生的有,但是人工饲养的基本安全。当然添加瘦肉精的除外

发表于 2009-5-18 10:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用羊油麻豆腐在2009-5-17 23:09:00的发言:
1 O4 M# ^7 i( Z' k

同志们啊,经过科学研究,狗肉并没有特殊的营养成分,不知道怎么那么多人爱吃狗肉。

4 A& J7 J* ]" }) k- x a! I$ u

 

4 w8 w7 x7 M2 X5 H* W, T

大家不妨看看金受申、唐鲁孙写的一些关于北京饮撰的文章,老北京人从来没有吃狗肉的习惯,只是一些居无定所的贫民、沿街乞讨的乞丐等吃不上肉了,才在傍晚四处“坐狗”来打牙祭,所以狗肉不是正经人吃的正经食品,各个菜系也没有狗肉有关的菜。北京是近千年的帝都,大部分都是少数民族统治,北京人受这些民族影响,都爱狗,所以不会吃狗肉。我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。

9 l' }$ w* \/ k t& ]$ ~0 D! p

 

8 l' E2 R' |8 n

我自己养狗,又是满族人,所以不吃狗肉。其实以前不懂事儿的时候也沾过,但以后绝对不会了。还有重要的一点,狗肉的来源也没有保障,猪肉还有检验检疫呢,狗肉可没有,都是病狗、养殖场或者梨园的死狗,或是村子里偷的狗,我专门了解过这一行。

$ U7 ^3 f8 x+ e/ L: v% B

 

' \" m( h4 d5 L; r

我说的中听不中听的,望大家多见谅,真诚奉劝大家不要再吃狗肉了!

4 k* i2 F, m) H% E: Z& c' x% H% Y

 

. v" `( G+ g6 Y3 Y& ~

 

1 C# _( `9 b8 E7 [8 ^& @4 v5 p

朝鲜族有句俗话:过年要了狗命

) a. N& T; D- s3 w; ~" q7 W

 

) K9 |) L0 G, |# b, v2 E- v

早就有养殖肉狗的基地,您不知道?

# j5 h# T' l7 j$ n. z: g- J. N

再说了,猪肉的瘦肉精还不是养殖场干的?

发表于 2009-5-18 10:16:00 | 显示全部楼层

“我们现在跟世界接轨,免不了多几个外国朋友,要是您跟人说吃狗肉,咱都不好意思跟人家打招呼。”

- m) |6 y* A* j7 B1 q9 |* y

 

: N% p: j2 v5 J4 d/ [/ }- \

您说的这句话,我及其不能赞同。交朋友没错,但没必要为了迎合别人委屈自己。

! ~; e% B/ z9 e$ L* _

礼尚往来,相互尊重才是王道。想和中国人交朋友的老外必须尊重我们的习惯和文化。

$ C. F% V% ?0 f. @% F$ q# U+ o

 

& x$ p, W9 q! R* p0 e

爱吃什么,既属习惯也即文化。文化没有先进落后之分。何必为了某些外国人的好恶来改变自己呢?

& L; m2 Y0 S( X: N1 e. C& h

 

发表于 2009-5-18 16:10:00 | 显示全部楼层

 

; z$ v" f3 d0 G$ j7 ^8 ]

 

% d+ O. J: O: N8 }

 

9 B1 K2 e, V' ~

狗与人的关系非同一般,绝非其他动物可以取代,人往高处走,水往低处流,有追求的人第一步是先不吃狗肉,发展到比较高的层次就是吃素了,什么肉也不沾,这也是我们追求的目标。也或许我用游牧文明的理念说服您有些不大合适,您既然是农耕文明那一套,我也就不多说什么了,您自己怎么高兴怎么来吧!

4 I1 G' k" k3 F& ]3 H

 

/ _+ e- T6 y n. A8 Y

还有,老盘子开了这个帖子,他好像也有满族血统,您把人家一个关于猪肉的帖子演变成狗肉贴,本身也是对人家民族的不尊重,就好像在回民发的帖子里非要说猪肉一样,请考虑人家的最基本感受,即便人家不说什么,咱们也最好能讲个礼数,谢谢您的合作。您要是单独开帖说狗肉,我们什么也不说。

发表于 2009-5-16 17:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-8 0:28:00的发言:
9 z) @+ a2 `6 [& K8 V; y7 b

狗肉多香啊

" J/ n+ V- z& T5 i' f

狗肉滚一滚,神仙站不稳啊

1 j& d( l+ o4 _1 @

 

& K( z5 B& n( F6 M3 ~5 Z

不会吧。

% r1 @5 U) ?, i. p3 ^6 K+ y

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

# ^6 W0 J7 K' m" I

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

9 Z8 R: a/ U- d. h6 X

原来狗肉比猪肉还要臭。

9 p+ {( t5 V+ M8 }

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

发表于 2009-5-16 13:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-6 23:17:00的发言:
8 G1 x: j( j# S" Z0 d; ^

可惜我不吃猪肉。

. x% K/ a4 Z- V0 `) T

 

6 \" P1 g/ E7 @2 g9 B4 C

要是赶明儿来个牛、羊流感,鱼流感就好了。

. ]0 E, n& H& k# x

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

9 L/ _3 {0 E$ z; U3 m3 S" m

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

发表于 2009-5-16 14:40:00 | 显示全部楼层

感谢猪流感 让我能吃上猪肉了

/ v5 K! ]0 n' p% T

 

发表于 2009-5-16 19:04:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用牛老者在2009-5-16 17:33:00的发言:
, S: b* F4 V# l B( t6 a: p, S; e

 

+ U# K; D; X0 h6 r4 L0 _8 ~

不会吧。

9 i# ~0 m7 |) j* X

原来没接触过狗肉,不知道。前年有一次去吃饭,别人点了一个狗肉的锅仔。

, A( Z! n# ^0 o3 l

吃饭过程中我就闻到一股一股的臭味儿,仔细观察,原来就是那个狗肉锅仔发出来的。我这才知道,

' O f1 M' B7 l# E# m' U, X

原来狗肉比猪肉还要臭。

+ F2 K% ~' S# m

现在我忌口的加上了狗肉,猪肉和狗肉。

1 _' y0 b2 _% E, b1 h

嘿嘿,那是您老没吃到好的

6 O, F& T* y' T% n" g

估计那个做的肉不新鲜

T# H3 l& G$ B' p: F( V0 ^

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

发表于 2009-5-16 19:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用enmaai在2009-5-16 13:09:00的发言:
- I3 w4 p& H! F7 U5 H4 V( C

我也不能吃猪肉。说来可笑,小时候有过年一次吃红烧肉,就着冷饮。后果呢,上吐下泻。打那会,闻到猪肉味就恶心。

I9 B8 ?# Y2 t

要是来个人流感就好啦,人肉不就便宜啦

0 F0 ^, M# \# B9 N \* U1 i ^, @& S

我倒

R: h1 m x) Y$ r8 F& Y

 

发表于 2009-5-16 19:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用柳飘飘在2009-5-8 17:20:00的发言:
9 \. l, O$ U+ f$ d* u

是的是的,我小时候就是刀架在脖子上也不吃香椿!大了反而觉得可以接受这个味道了。。。 真的很奇怪,小时候吃海鲜过敏。。 现在也是必须要少吃。我大学同学有乳糖不耐受症,大学时候的运动会他就渴的受不了,当时没水,一口气喝了我一袋子牛奶,不到2分钟。。。 浑身开始发红,然后就跟发烧了一样的,过了一会儿就好了,我估计当时也特别的难受~

3 w& D7 N2 L' G9 z

那是缺少一种酶

发表于 2009-5-16 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-5-16 19:04:00的发言:
/ @4 e! l D8 i3 j: p- ?

嘿嘿,那是您老没吃到好的

6 f9 y. m, g: q6 n4 v1 U/ b2 y, m

估计那个做的肉不新鲜

& k1 Q# u, t3 G7 W1 b

您有时间去东北的朝鲜人开的馆子尝尝,香。

5 e. e, t) A; O

有这个问题:就是有的家做的不好。我就不吃饭馆的狗肉,狗肉有种特殊的腥味,去除的办法是1.杀的时候一定要把血放干净,2.炖的时候把浮沫撇干净。3,秘诀,不便公开。饭馆嘛,大家都知道,偷工减料减程序是常有的事。吃了2次还算说得过去的饭馆的狗肉还是有那个腥味,所以就不吃了。以前家里做狗肉,亲朋邻居都喜欢,多少年了念念不忘。现在很多人反对吃狗肉,我对这个也没啥支持不支持的,反正很多年不吃了,以后估计也不吃了。主要原因是我们研制出了用牛羊肉按狗肉的做法做的菜,味道一点不比狗肉差,把到我家的亲戚朋友都“骗了”。看来吃了很多年狗肉,我喜欢的是做它的方法,而不是肉本身。因为这是传统工艺的做法,一直就没脑筋急转弯用在做其他肉上。也好,不必那么费劲四处寻摸不好找的狗肉了,也顺应了一些反对吃狗肉的人的民意,就这么着吧!

发表于 2009-5-27 23:44:00 | 显示全部楼层
   过油肉也还没降
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