这是卖饺子,明代称为“水点心”,北方又称“扁食”。
' X/ T2 P) n) I# i- X6 l1,右边人,是面案,背后是面盆。
. p3 B7 k3 r* C) X* X2,左边高坐人,面前大碗里,是笊篱,木柄指向他的左手。 & Z3 q0 m6 m$ w. q5 t( R% k( h( x" s
3,高坐人的右边,是锅盖和锅,锅下边的鼓肚瓮形器,应是火炉。
1 N8 y; y. t9 m, V4 t4,高坐人面前大盘里,应是饺子馅,因为见过勤行,左手将饺子皮凑向盘子边,右手持竹片,直接往皮上拨馅,速度快。 & v$ s! x* f1 }7 d! U4 o7 y: p6 n, k
5,高坐人兼职包、煮、捞,无须盖帘,包好饺子摆在案子上,一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 5 S% X3 S, m% _) D
6,每盘饺子一样多,应是论盘卖。 6 D0 K) @% b" p9 [( ]9 E6 B
7,近景,一个托板,上边有三盘饺子,说明画面外边还有更多的桌子,还有个伙计,这个食摊不算小,收摊需要用车拉。 1 _* l5 I# C" E9 z# O5 ^$ x! u( k
8,那个座圈上边的大盘子,好像还是过枝花卉的,可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。 5 s' y4 s' f4 v2 P% ]; h
9,另外为何不是锅贴呢?锅贴用铲子出锅,是一排一排的,粘连的。
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人家是有奖答题,我是有奖出题。题目出的好,奖品是领导今天缴获的超级搞笑: # W1 j' d1 b, e5 q8 `2 _5 |8 z
沛县大汉堂牌,樊家密制狗肉,说明词讲,是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。 / G2 l* T* a2 }+ I a2 b/ p: t B/ `
大成至圣先师是多少代? ! S' @! X! O5 `
明天是否参加活动?请告知,明天当面颁奖。您如不去,奖品也不去,因为肯定有去无回也。
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