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猫果然是馋腥儿～～～
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不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～ 3 W! P3 f( _! W: o% ~5 U3 y
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 + |6 V4 q: r4 v9 t' i( x! ]
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干 v) u3 P9 G* \. p
不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～ 5 W5 V0 M6 l' p" o: w7 y. ~
7 J+ n7 n+ O4 R/ ^1 e糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适 ! N+ f2 \* n9 j# l- Y* b
不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～ 4 K y. D( \* _% a+ h( d) S
2 q& m: z. v, t, a: t; r! ]酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感 ' u, k# Q0 g- [6 e( U: B, D
味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？
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鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气......
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' L9 I. ^% C5 @2 z" [黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！ / s( y- P" l6 j M/ d3 W
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） 2 c7 l' U6 {; S! }8 q8 _/ y
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个
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) _2 v# s, J0 ~0 e4 C海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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# l2 M$ ]. i3 i7 ^1 x* Q荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
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最后凑一张灯的～九乃最大的数字 % q- G$ r2 b& r. i$ e) |
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自行相当开心：）吃爽聊透！ . S( ^) b! W. P G6 A4 r
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主