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猫果然是馋腥儿～～～ ; x W) a5 x U$ B
+ ^* ]2 X5 ?. ] T% Q不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～
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, p8 Q9 J: f: w" g" j6 p8 g主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃 ' _ V8 a% g0 j/ V" l+ K
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俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜
) T [) k5 w. I) n+ |! Y此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干
0 u0 R: ~4 W) i( @' c: u3 R# b+ K不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～ 4 Y; n+ q7 z2 J3 Q( Q% z+ j; N: {
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糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适 * {0 r5 x( G( `: ` E
不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～ ( @( P. }* [! F& Q
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感 ( d' f0 L3 S' C# \# H- d# n
味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？ 8 G) z. v; Q# J! z
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鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气...... - C4 W9 q) z1 }/ U( ], }, S
- K8 v" d5 a4 b9 e1 S- y黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌）
H6 S- l9 @& R- w/ V- S火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个 - t5 ]1 {) }( \( n
1 }& N& s" K6 }3 J$ t海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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/ |. c) r+ o G6 r7 G荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....） 1 ~3 T0 K1 A8 D' u0 y) w# S: Q& Q
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最后凑一张灯的～九乃最大的数字 7 V$ S2 B5 f9 ?8 y
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自行相当开心：）吃爽聊透！
) Y4 ^" S6 t9 E. J5 e- ]7 G, g2 d# Uhoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主