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网上见了一张请帖,看着跟吃喝外加老北京有点关系,没经过人家同意就转过来了,咱们内部看看吧。 # y' ]- |7 b% D! r$ ^1 \8 l) O
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这作东的是王继曾。在自己家吃,芳嘉园三号。想来是专门请知近的亲友,因王家有个张奶奶和玉爷都是吃主,做的菜应不差。关于这二位,亲历者王敦煌(王继曾的孙子)专出了本书《吃主儿》。如果您是个馋人,看这书很过瘾!这位王继曾大概知道的人不多,但是他儿子,也就是王敦煌他父亲,好像热爱北京文化的人应该知道:王世襄!
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王继曾,王夫人和少年王世襄 3 v/ N+ j/ H7 X1 _! O
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读燕京大学时候的王世襄
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* D6 G2 q, _) R% `1991年王世襄在芳家园3号院,时院落已成大杂院

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1 @( A+ v+ { n% q+ B3 W0 r5 t王敦煌写的,记载了玉爷,张奶奶的《吃主儿》.写王世襄的各种文章合集为一书《奇人王世襄》 : i }. l# e. e* ?
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关于芳嘉园胡同,抄了点记录:
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位于东城区东南部,朝阳门南小街东侧,属朝阳门街道办事处管辖,呈东西、南北曲折形。南起大方家胡同,西止朝阳门南小街,东与前、后芳嘉园胡同相通,北邻新鲜胡同。全长342米,宽5米,沥青路面。
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- b: J2 k5 V! c# N! {! \1 T. w 芳嘉园胡同,清朝属镶白旗,称大、小方家园。据《京师坊巷志稿》载:“《析津日记》:旧有方家园,园废,建净业庵于其址”。“庵废园空,有其名亦为人改作芳嘉园矣”,胡同由此得名。民国称芳嘉园。1949年后沿称。1965年整顿地名时改称芳嘉园胡同 , d6 J! n/ Q1 G T+ n4 i
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