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通州之行之美食篇

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黑龙
发表于 2008-11-5 01:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

之前去通州游玩，原想品尝传说中的通州三宝，但未能如愿，但也尝到了美味

- i1 B" t2 V8 x8 Y* [. e j

 

2 E/ t& x3 c. Q. H% F: d$ {3 P5 t

贴出大家分享

0 P! I: W; w5 P) O% R4 E! V

 

8 q+ O! F3 R" C: w( _$ ], z

 

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老盘子
发表于 2008-11-5 08:07:00 | 显示全部楼层

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:06:00 | 显示全部楼层

小楼餐厅，传言清末已是闻名；

0 W, J9 E/ L* W: W2 ?

 

1 w* G6 A) z# v b2 u0 Q, V$ t

其中之烧鲶鱼，占通州三宝之首；

( h! b- `. Y! _% ]3 T0 W

 

* u6 p0 F2 J# I7 o0 X! I! S: q$ l

原想一尝，谁想天公不作美，

3 t+ U& s' [& a/ n7 ^$ Q

 

) L; p# e: b7 n/ Y! B

三层小楼被三对新人包下一层一对全是婚宴

7 h, n0 i+ G6 i+ S5 j( M6 X

 

) y1 W# {9 o& B3 T0 t8 ]% {

不接散客。

* q- A9 { j+ @8 E/ n" ^3 R: l

 

3 n. Z9 p( X- R4 Q8 J) z& ]! v6 b5 Q8 p

只好拍了张照片留念；

! t+ P0 C& M9 q5 Q, Q1 P

 

8 W; L7 S4 u6 g9 f

事后查网上的评论，似乎这里口碑一般

4 j% i! j2 Q O! D z

 

. {7 s" Q/ N d8 S

主要集中在服务差，味道偏重。

% p1 ?, P4 W0 R1 f

 

+ }6 E; t( {5 h

 


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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:12:00 | 显示全部楼层

询问本地人何处美食特色，

4 M1 Z: z9 V& s) F! u7 K

 

$ i3 M5 d% f/ b# h& c

好心人直指一家非常小的清真馆“友子”

2 K) r+ \2 ]. X

 

" W* s7 M! j4 w* c( K

有些不放心，但又不熟悉，抱着试试看的

6 Z5 z3 z# V y

 

; @5 O6 {+ ~, i& h. j1 G1 v

心态进去的，谁想菜一上，色香味都不错，

$ }. e& n% u# C) \& g

 

. D+ K' t$ ?/ L

醋木、溜肉片、爆三样、羊肉丸子

0 I/ i2 r' J- S7 x0 ?3 G, f. R* G

 

2 J' L/ d! `: s6 Y5 L$ ^

四个菜个个口味不差，有照片为证

4 r* W5 R+ T1 f0 _8 x0 D

 

@# w, s# ?+ V6 S& I) J

当然没中不足用餐环境很差，如有感兴趣的朋友

' y% H) `# c5 M8 _$ U( M5 q

 

% C& {4 Z; V7 e# a: d# w& E

先有思想准备

* m3 ]9 {& c, w6 Q$ ^$ ~9 w3 C

 

* I5 B! y4 [4 p" b# F3 _

 


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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:15:00 | 显示全部楼层

逛到晚上，开始找那个通州三宝之二大顺斋糖火烧

* ]- Q; U& x: X, O2 Q% W

 

5 x/ N) x o6 V: B5 M+ y! R

问了不少人，终于找到，和想象中的店面不同，这里

5 m0 }* c) x9 q# S& Y# R. H

 

1 C1 U( D) O$ r5 f! T- ^ _

似乎是一个西点店，或者像个稻香村。

' K! _* _9 T. \- J7 J

 

* R# q7 U; U9 s3 q% S) ]

 

/ [! {0 p7 N% ?* l

 



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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 01:18:00 | 显示全部楼层

这就是有名的糖火烧，

( Z* {) C2 s4 [

 

2 @9 X" j! q2 ]4 B

比较贵接近1元一个；

7 g4 H# c% \1 ^8 V3 E% \

 

5 V, M* W, {+ G7 E# R/ _5 k9 V

味道吗，

8 V1 t* l, w' J) A( }/ u

 

: Z5 B+ P: s8 M- U) g

我的评价是，第一，不是传统糖火烧的味道；

# H* B2 q( S: Q

 

. s( [7 Q9 W$ K1 V8 w2 d

                 第二，很精致，似乎使用做糕点的原料做成的。

9 q, X# M" U% w6 e; R

 

T+ q# F3 X5 d3 D2 W, T ^

                 第三，口感细腻香滑，不干不硬。

; a- {1 Z9 Y7 ]2 x$ |3 Q

 

f1 y8 @4 J( Y' w$ M- F- H

 


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garyfong
发表于 2008-11-5 09:42:00 | 显示全部楼层
re, 等待后续作品
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chi
发表于 2008-11-5 18:50:00 | 显示全部楼层

不错

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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:13:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用笑溪在2008-11-5 10:37:00的发言：
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
, w; q* a6 i7 |% K' _9 f

 

2 q0 Z* y% q! A, g& l1 X$ Z- R

那里那里，你才是走到哪吃到哪，俄式西餐太粗矿；不爱吃，但红肠可是

- q2 n! v/ l0 i1 }. Y+ o

 

' a! D8 n& z& b: }

外地做的无法匹敌的。

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黑龙
 楼主| 发表于 2008-11-5 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-11-5 8:07:00的发言：
# {4 u$ j7 s! `$ K

黑龙是回民吗？通州还有一很有名的吃食!那啥.......

9 H- ^; b3 |& a

 

" s- o0 O% T4 g% J! c

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

/ m f2 v. w1 h3 a5 j; r! h

 

3 L2 t s# T8 b+ Z) u* n5 `

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

8 j- z, J) @" }1 p

 

5 C/ h3 V7 o$ j: f

 

5 t5 ~. S) D6 M5 ~% p) U" q3 x

 

$ {# K2 w/ z; e! d! H

 

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北京玩主
发表于 2008-11-5 14:06:00 | 显示全部楼层
小楼我去过……
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析津志
发表于 2008-11-5 15:21:00 | 显示全部楼层
小楼和大顺斋都是通州的非物质文化遗产.
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笑溪
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
好啊，黑龙也研究美食了，前一段在你们哈尔滨研究西餐，波特曼和马迭尔各吃了一次，回来带了一包红肠
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typedata
发表于 2008-11-5 10:37:00 | 显示全部楼层
那四个菜看起来真有胃口
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老盘子
发表于 2008-11-6 10:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2008-11-6 10:16:00的发言：
' q* t$ J6 g- I( Z* T3 e

烧饼夹肉？

4 o+ T$ T# E+ e' K

 

9 y. ~2 G3 P' d' A. m% P/ H

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

1 M1 x T4 J, V) c- X4 K* j# G

驴火，自然是夹驴肉，肉夹馍夹的是五花肉，烧饼夹肉夹的是肘子

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chi
发表于 2008-11-6 10:18:00 | 显示全部楼层

糖火烧

. V6 A$ t. f; t

 

& g8 t; q2 X, Y

对这东西不感冒

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chi
发表于 2008-11-6 10:16:00 | 显示全部楼层

烧饼夹肉？

0 n! ?8 J( a( e5 k& V

 

r, ?" n$ ?) t5 `' a' _6 D

和驴肉火烧及西安的肉夹馍有什么区别？

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chi
发表于 2008-11-6 10:17:00 | 显示全部楼层

清真馆“友子” 的具体地址怎么走？

1 t/ s5 w# s: q) o5 [ t% q( U* i8 O% b

 

/ q5 V' `( u5 B' b) ~3 Y# ^7 G

本周末光顾一下

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老盘子
发表于 2008-11-6 09:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用黑龙在2008-11-5 13:16:00的发言：
8 G( m# P( J4 u5 x r1 J

 

$ h1 u5 w1 X: \- C

我是正宗汉族，通州回民食品比较有特色，而汉族食品

' ~0 } q/ `! m" z- V

 

1 V8 ~: e! l, a( l0 Z+ S

倒是不知道有何知名的。望盘子兄赐教。

7 c& v: W) B# c, C! r) [

 

9 {; i- s6 | [. p0 E2 ~+ C

 

: l2 W6 b+ ^7 R0 d

 

t1 Z5 p% R& ` e9 s. n: j9 b

 

1 R; J7 y# w9 N' F4 }( ^& N

 

# a6 S8 ]5 O- H& L# P; o" O. Q+ q

 

# y- t3 |& M3 |6 ]

通州有个烧饼夹肉很有名，西园餐厅，店不大！

) J9 x/ q, u3 q) T; {0 `! B- Y6 }& |

 

: t3 M2 k8 R3 `. H8 |

 

4 y# k* H" E* w/ H. @' h* Q, D

 

3 D; r c* X/ h X+ q5 X& s

 

3 A" y+ ^6 V! U# q a0 @9 o7 y

& k- n/ ?8 Y j3 O3 z# D$ y

 

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窝窝头子屋
发表于 2008-12-27 11:01:00 | 显示全部楼层

能吃好不易啊！！

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听语漫步
发表于 2008-12-28 08:42:00 | 显示全部楼层

友子确实不错

4 P8 \/ R/ Q# n ]( h$ ~

我们经常去

$ u- \0 F/ ^. M& J0 F8 j; t4 a

菜 色香味俱全

* b( h$ |( ^& ~) N

就是地方小

- i2 Z) t& s$ G: q

是利用自家的房子做生意

7 a3 Z7 r s0 o0 l0 ~; D0 z! g* }& f

里面有包间

+ f, U& V( M3 k, \! [: \3 z; I$ R

虽然不大还是比较安静的

$ }1 _" ]* l2 m9 C

 

7 F% Q$ p) ~5 d. K" W

没点馏咯吱和麻豆腐吧

8 V/ w9 i1 a) a; h

那味更正

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和合老猫
发表于 2008-12-25 12:54:00 | 显示全部楼层
通州美食 一定要喝通州老酒
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了无痕
发表于 2008-12-30 16:05:00 | 显示全部楼层
大顺斋确实不错，尤其赶上新得的！很地道！
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古轮木
发表于 2008-12-30 15:55:00 | 显示全部楼层
 烧饼夹肉，热火烧凉酱肉！友子我们一打完球就去那吃！去通州找我啊哈哈哈哈哈！我们那小卖铺还有一甜食，红果蘸也不错
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觊枣儿
发表于 2008-12-29 15:51:00 | 显示全部楼层
再往南下去点儿，梨园亚太花园酒店北门有家卤煮，好象叫群芳小吃店。
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