冬至饺子

董瑞征

今儿个冬至，老北京人的规矩：吃饺子。网上买了五斤山东产的茴香，一斤肉馅儿一斤茴香的比例做馅儿，过冬至了！

冬至饺子

华文正

好吃不过饺子！

京小白

    冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意着迎接新的一年，财源广进，吉祥如意。其次，饺子的馅料多种多样，可以包含各种食材，这寓意着包容和团圆。在冬至这一天，全家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征着家庭的团圆和和睦。最后，饺子的制作过程需要耐心和技巧，这寓意着勤劳和智慧。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 13:26
- n: ^: y7 i) l, l: @8 f好吃不过饺子！

华老，晒晒您的饺子。

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 14:02
' ?! |* K( n* ?. C' l3 l0 h5 i冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意 ...

您吉祥！

京小白

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:16
0 H0 j% D, u: S: i& x/ E/ ]$ n+ @6 s您吉祥！

+ F" ]) s! W" w( H& Y2 W* N您吉祥！
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- [0 v. [5 B; p

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 16:15
: V. k9 l$ X. ~7 Y3 g9 n  q( q您吉祥！

# s, b0 b: b1 ~5 V9 `4 |
6 U, p, \5 z8 h

了然客

饺子就酒，越吃越有！

g9061

董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一部分肉馅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-12-21 17:06
, b( P: n7 P; O$ p7 F6 A饺子就酒，越吃越有！

二锅头，杀口，唇齿留香。

老片

4 s& R8 k/ V* u- B4 M4 v+ H8 r

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:15
华老，晒晒您的饺子。

( w0 `  @2 M8 P4 i) _我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

董瑞征

老片 发表于 2024-12-21 17:28

什么馅儿的？

董瑞征

g9061 发表于 2024-12-21 17:18
董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一 ...

我自己调馅儿，肉馅儿加大豆油、葱姜末、酱油、盐、鸡精、香油，与茴香拌在一起，很好吃。我吃了十二个。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 17:48
4 Z* X0 X% l8 ]  H* V# _% \我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

' M4 B9 A% M/ y) z$ v4 L  华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量而已、每餐主食不超过二两。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:58
华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量 ...

是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 19:37
是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。:v ...

8 M! ^, ]6 o5 m) B5 j 好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 20:22
! \7 W, X/ ]% `  m$ W6 q8 v7 K好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

4 D7 T* M4 C% ^$ H借您吉言！

老片

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:19
- `. ]  ]% o% L0 q  ?什么馅儿的？

3 U+ a! P( I+ z) z) r茴香的

董瑞征

老片 发表于 2024-12-22 09:17
/ P2 u& p3 D$ [! c& Z' z- i茴香的

2 K6 D$ h0 C0 i: q$ O 不约而同。

老片

董瑞征 发表于 2024-12-22 09:47
) i# b/ D/ ?( `' T1 \不约而同。

王文忠

我自己包的猪肉白菜馅的

董瑞征

王文忠 发表于 2024-12-23 09:47
" U* ?, H0 u3 P3 w; E) |4 ]1 |% J我自己包的猪肉白菜馅的

猪肉白菜饺子，永远吃不腻。