自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
  T+ i3 _) Y. a, t1 E手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
; Y4 p3 }: n  u: D' m6 l0 ]麻酱的颜色不对啊。

二八酱

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
) G4 ~4 E5 x" h. C4 c4 H4 W二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
) ^9 n. ]9 v, o网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

( ?* @2 e* J, O% G) j% m 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
6 W% H4 F2 z6 a) N) M% @3 ^1 _  X对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
6 _. }4 L% e& X! T% T3 o$ V  C. l& N/ X二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

9 T2 X* Q" `/ E0 ^2 V您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
0 w3 E7 i/ P! t2 ~/ G8 B谢谢您的评价。

您客气啦！