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楼主: 老片

对比系列~烤白薯~一毛钱两个白薯

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发表于 2023-12-29 20:07:30 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2023-12-28 21:11; z- N; @$ H" |, S
从前烤白薯用木头做的炉子,中间搪泥,耐烧保温。; B8 Q6 I+ u8 G. M( T
我家烤红薯先用微波炉烤8成熟,再用烤箱烤出焦糖。不 ...

- _; s1 g/ W. j! i: r是的,微波炉加热白薯中心发干时间不易过长,特别是现在好吃的品种如西瓜红都是细长的,还是用烤箱烤的好吃。
发表于 2023-12-29 21:59:28 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-12-28 23:32" t2 F7 R: j; I
家里没用过这种炉子。
7 z; T* h8 k* T: m
这叫花盆炉子,烧硬煤或煤球。
发表于 2024-1-6 13:20:39 | 显示全部楼层
以前确实是用木桶烤白薯0 T* h# g% v0 x6 I' _  Q
清末烤白薯.jpg
 楼主| 发表于 2024-1-6 13:46:30 | 显示全部楼层
树澪 发表于 2024-1-6 13:205 s6 |, h4 @0 V0 f
以前确实是用木桶烤白薯
# Y3 v1 S3 `3 w1 `  Q- c
木桶 !谢谢您的老图!
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