换口味儿
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妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30 ( a8 U' ?) O: p董老会生活
老片 发表于 2023-11-21 19:508 p8 h6 F( N7 Z1 ?. ^: o 哎，您也该换换口味啦！
伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30 + p1 b, y v; r9 A! _羊肉泡馍
七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01 / j6 ^; y- |# I/ a7 G: i' {3 N上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。
华文正 发表于 2023-11-21 21:07# g2 J% X; j+ I 羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？
董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55 ; `* l7 z- g# [4 Z晚上就疙瘩汤了。
了然客 发表于 2023-11-22 08:09 % q. P; d$ c) f9 l地道！正宗西安味道。
老片 发表于 2023-11-22 09:26& A, ~4 M9 Q6 p6 x$ ~5 f 又跟疙瘩干上啦！
董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40! c9 y7 A: R. z 又热乎又省事。
董瑞征 发表于 2023-11-21 22:025 o3 j6 N& { u( L+ x" t 对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。
华文正 发表于 2023-11-22 21:17 6 N H8 j8 \* N5 q+ Q' G# L据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...
董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56# H6 w7 r6 `" T& B V 手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...
华文正 发表于 2023-11-22 23:13 1 X) R, z4 B% E9 k; t3 `您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！
董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38. E0 v( o, Q- K: o2 q' ]6 s F 我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！
华文正 发表于 2023-11-23 19:34 , J) k% S# K7 k3 _! J' l人家看着您那碗上来心里说的也是~
董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48' S4 r" Z8 @7 B+ P& R- q- R! l 新老土鳖互斥。
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