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对比系列~西安饭庄

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老片
发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄
+ d- v5 x2 d: z+ D' n! B2 f( y% w1 E; T, U3 C/ s% E

6 o% M" d' c6 n' |! {, T
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董瑞征
发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比！老图大约有六十多年了。 26555300.jpg ; m' U- r% u$ |; H1 P' u
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:390 e, l; O. Z. h* ?! ?' ?# o7 T
好对比！老图大约有六十多年了。

$ D4 b, j7 L6 ^+ c新街口食堂
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光明
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58. k& J9 E- n- ~/ [$ h
西安食堂

5 H4 w% K. f( P' d
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QQ_9CB325
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26
' _1 t  Y- U5 h3 \, \7 N- E# k羊肉泡馍、电烤羊肉串，年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
  O4 {8 e3 r/ d' U+ T# S2 z) ?
这两样最好吃！
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京小白
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。1 Z' Q$ G7 c9 s8 m8 @9 q
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:185 e8 {5 @, ?% X: s' ]
食堂变成饭庄，外门面也装修了，羊肉泡馍味道不知变没变。
5 C: i' I5 U' R7 c
肯定不一样喽！
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京小白
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:539 H" e, N; T8 i$ z; W
肯定不一样喽！

. I& G5 r" [1 c, s羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？
- Z6 c9 H+ y1 C& K, n( ~# z2 j: U
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董瑞征
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
/ j. g% T2 W; W新街口食堂

1 e8 V+ U5 V* @0 Z4 R9 J2 `; }( K# q 现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26( p& S4 E. r2 h8 j
现在的泡馍就那么回事，就一个字：贵！
' D+ U$ P5 c6 b( L; e" I
老孙家的还成
2 a: N  v* ]9 q5 l& ~1 w3 |& J
! r5 I: z& f- h3 e6 y DSCN5351.JPG
& {, z  v. C# P# k# E+ N! g1 i( q
# e) H% m3 O+ _3 N8 j8 {" L$ K9 W! r
6 Y. B9 K9 D8 ~
, m: a& z$ V1 m2 D8 ~3 l
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46' i, p8 \  F/ {! l
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗？
# i; N/ g: l% z, g2 @1 O2 g* p
您自愿选择
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董瑞征
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:543 i- g* R- p  X7 C& Q7 d4 v
您自愿选择

- h( |8 N. K# I3 K( A 我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
. a& t7 y. D8 R$ }3 M我从不自己掰，命厨房切成小方块儿！

; K+ l4 ^+ ?+ {0 L6 z, X3 m手掰入味儿！
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七旬老叟
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了，曾接待过最高便成了一大卖点。
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董瑞征
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28
8 b" i% \  C2 o手掰入味儿！

$ j* U, J; X, A6 L 忒麻烦。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39& g4 B; \) s  |+ u
忒麻烦。
1 f. A  e& B$ L' |" \& }7 s7 a
嘴急！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30
- W+ y' q) p; P# a我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近，过去西安食堂真的像食堂，价格非常的亲民，就跟吃个烩饼差不多 ...

, W1 o0 A  a6 K  E: @您老阅历丰富啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15+ f. q6 W+ ]  n- @, @
嘴急！
% V' a0 X5 h) @3 w+ I
不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
$ i5 ]4 Y4 ^3 T. p0 ~& X& K不急我也不掰，跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

8 H* m* b" f: l9 q  U" [. p- |真不讲究啊！
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董瑞征
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
4 m; Q) K, f: r9 \( x真不讲究啊！

9 Y7 K5 f, M, h5 A' \$ N7 z$ u 反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42% {: S( O& c8 B! ?9 H
反正也得嚼碎了，进嘴再入味儿吧。
3 ?- N' ]" s$ @, O5 h. Y- [
得，您随便吧！
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