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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄
8 k, I% D+ `- g7 |& t9 L* }; l

  F$ Y  r8 K3 c% D7 E, r
* p7 p9 y- f! i: P) P+ k* Q$ a
发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg ( Z. p# N9 y9 p7 X) {1 A
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:390 X$ l3 O$ `5 y* X$ i
好对比!老图大约有六十多年了。
8 o* v6 S8 s4 ^( J7 F( x- y
新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58
0 @, R7 N) s0 P  U- M% L9 `西安食堂
$ ?9 w9 {+ d  x6 V( e  Y+ G: r1 @
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26/ q% Q0 n" f- c
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
& G$ d% S' A7 ?  j/ y
这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
! o, G6 N; U  p! p( i$ F4 }6 J
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18
1 Z# H: N0 S: v, ]# s食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
0 W: n# @$ H) l8 r
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
1 F& Y3 e' V7 O肯定不一样喽!
7 ?2 [& p1 b1 f: h3 I0 ^- I# k
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
( J3 x; n" F% w7 O
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
. N  D( U+ i1 g( k4 O新街口食堂
. h8 G$ l" W0 y$ N
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26, z! K; W% _0 N9 N7 z7 \- }
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!

: L6 S/ B- I) V+ m$ F' d老孙家的还成
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 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:464 ^+ s( \* N. h1 b, b& y6 q
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
( J2 A& B3 d0 ?3 u' K
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54
9 G- S. E  ^6 U& J您自愿选择

; e+ K! v  `  M% l+ Y( n7 Y. A 我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03) }4 L+ Q  W5 V, X9 H  w8 P0 @! B2 a" H
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
3 I% R6 k* K9 M  D) m- {2 c$ v; _
手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28( g" V; n0 w7 y3 ^- ~
手掰入味儿!
5 H3 ?& \! M* {4 z. {3 O$ \  a9 v. v
忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39+ g( s, S( F0 d+ U3 J
忒麻烦。
+ @5 @) Q9 j) f. ?+ O. }" h
嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30) c& F6 v, I; q" L: S
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...

) \1 K# g/ W* d" f. S您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15" K- J6 ?  A& e; w+ j/ |
嘴急!
5 B5 d! Q1 B. ~
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:119 b$ s$ p+ ~! Y2 o+ x' E5 P1 u6 U, h
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

4 m- H3 G2 w5 c" m真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
. F) F8 f" T# D) o5 ?真不讲究啊!
# ^- X7 ^  O& N: W% v- @2 R
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:422 _7 |3 U7 N7 S& b# x0 |
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
7 d, e  @2 u- s* F: s. o6 I
得,您随便吧!
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