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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 最近这豆汁给炒红了哈？
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查看: 2196|回复: 23

最近这豆汁给炒红了哈？

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老片
发表于 2023-7-4 16:49:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
网红米其林了都！! N* c  Z8 N8 X& ^. e# r# X
( v* |. @6 _5 o  m
9 d! c& i) k7 v7 [4 ]

最近这豆汁给炒红了哈？

最近这豆汁给炒红了哈？ " O+ e. f% ]# p. y# J
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最近这豆汁给炒红了哈？

最近这豆汁给炒红了哈？ 4 e5 O# L, ]8 d4 T% Z+ Z
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最近这豆汁给炒红了哈？

最近这豆汁给炒红了哈？
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* Q' E3 I; t" ]3 V% a+ j0 C1 H% W
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妙龄童
发表于 2023-7-4 17:01:31 | 显示全部楼层
现在需要排队的不多了
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 17:07:20 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2023-7-4 17:01; G! s' G9 E! v. Q. z# O
现在需要排队的不多了
( @7 T, B& H2 b$ r3 I, h
我到那都十二点多，烧饼都卖没了后边还排着呢！
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孤独五斗虫
发表于 2023-7-4 17:38:47 | 显示全部楼层
尽是外地打卡的，喝不了浪费
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了然客
发表于 2023-7-4 17:42:06 | 显示全部楼层
新字号老味道。天坛北门那几家的豆汁都差不多，只有锦馨豆汁店是原磁器口的老字号现归便宜坊集团旗下。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 17:51:22 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2023-7-4 17:38
0 k, K: o- B9 @5 I' {尽是外地打卡的，喝不了浪费

! x' o) j! e( J# {$ _) i网红店嘛！
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 17:52:50 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-7-4 17:42  Q6 m% [2 l7 z& b
新字号老味道。天坛北门那几家的豆汁都差不多，只有锦馨豆汁店是原磁器口的老字号现归便宜坊集团旗下。

$ p- ~. ^) @$ Z) r& J红桥那也开了家尹三豆汁
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董瑞征
发表于 2023-7-4 18:48:19 | 显示全部楼层
这咸菜丝可不咋样，就是水疙瘩丝蒙事啊。应该麻仁金丝啊。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 19:50:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-7-4 20:14 编辑 $ x& B& d4 B, l* v) O
董瑞征 发表于 2023-7-4 18:48) K2 V5 p1 ~- k3 Z- H4 G
这咸菜丝可不咋样，就是水疙瘩丝蒙事啊。应该麻仁金丝啊。

9 s( w  f- _4 F9 z* x, V( y这个免费的！麻仁金丝收费！
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7 c' z, J% g/ \& ^+ E8 n0 R3 B) k  K) T
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 20:13:34 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-4 17:52
% |* [1 S0 M0 y9 ?( N$ f红桥那也开了家尹三豆汁

1 _8 V/ q6 S$ X  j1 A. g, J 微信图片_20230402152446_副本.jpg * U& j0 I+ p& k) G5 C9 A, R3 c4 d
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7 e. C$ q$ c* p: u/ t) j
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董瑞征
发表于 2023-7-4 20:19:10 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-4 19:50! S$ E5 U5 G9 S, I
这个免费的！麻仁金丝收费！

, L5 f- w2 R3 [- [& t 现在面茶多少钱一碗？
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-4 20:24:42 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-7-4 20:19
+ Z  c9 _2 _. Q# }1 g( w- X* B2 H现在面茶多少钱一碗？

1 q9 Q6 ?% ~# N$ B( P: h+ n! @/ Z报告董老；
  ], R. J, {. Q5 r5 ]) l7 p
; C7 [8 b% P& N; S- o" D 微信图片_20230704145305_副本.jpg
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8 D$ K- s* P+ V3 }9 b" q5 D% t0 P; B! z& H
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董瑞征
发表于 2023-7-4 21:29:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-4 20:24/ t0 L; f! b- c0 s8 l2 u: Q
报告董老；
! J2 m. T8 l8 W5 B" i3 B
妈呀，咸菜都五块钱一盒啦？
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金爷
发表于 2023-7-4 22:20:59 | 显示全部楼层
过去吃过豆汁泡米饭，加点咸菜丝（随便哪种咸菜丝都成）就是一顿晚饭。比开水泡饭味道好些还禁得住时候。
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七旬老叟
发表于 2023-7-4 23:08:44 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-4 19:50
9 K5 \) {( l- k, O* {$ O2 ?这个免费的！麻仁金丝收费！

+ |8 |9 s0 \; R8 O/ K& c+ P: S原来（大概是公私合营前）喝豆汁儿的咸菜是可以随便添加的，豆汁儿吃焦圈是有钱有闲的人如梅兰芳等的标配，穷人从家里带俩窝头来碗豆汁儿，图的是咸菜随便吃。顺便说一句，以前吃馄饨，吃炸丸子炸豆腐汤也是无限量的免费添加的，现如今在新疆您吃拌面，面条可以免费添加，抓饭也可以免费加饭，原来在乌鲁木齐一家哈萨克族奶茶店，包尔萨克（一种油炸面片类似于回族的油香）是免费的，被广大的内地游客的“见便宜就占”的美德搞得老板啼笑皆非。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 07:47:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-7-5 07:48 编辑 5 i# M4 d0 S2 T# I0 d# ]
七旬老叟 发表于 2023-7-4 23:08' M3 h& I! x4 }: X) @, y
原来（大概是公私合营前）喝豆汁儿的咸菜是可以随便添加的，豆汁儿吃焦圈是有钱有闲的人如梅兰芳等的标配 ...

) [9 R# L8 S% ?0 U* M9 ?谢谢您回忆！面茶喝到一半麻酱没了，到柜台到是免费给加了！
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 07:49:59 | 显示全部楼层
金爷 发表于 2023-7-4 22:20
0 }1 Y4 D" @( w! Y7 r9 Z过去吃过豆汁泡米饭，加点咸菜丝（随便哪种咸菜丝都成）就是一顿晚饭。比开水泡饭味道好些还禁得住时候。

' ~2 S8 \* F) `头次听说您这吃法！
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 07:51:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-7-4 21:29$ L. R( A/ i8 r! \% B
妈呀，咸菜都五块钱一盒啦？

/ F7 H% J9 z5 E4 r  W这算便宜，您到六必居瞜瞜去！
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董瑞征
发表于 2023-7-5 10:29:11 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-5 07:51
3 c, m% z; X+ z( {这算便宜，您到六必居瞜瞜去！
! B, n5 e5 e& Q9 k% y$ A
如果是一大餐盒装满咸菜，那就不贵。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 14:19:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-7-5 10:29
  L$ W9 c; T8 I1 N/ }如果是一大餐盒装满咸菜，那就不贵。
# @' |3 N4 C6 s' O+ h$ {' d
对，跟六必居比便宜多了
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董瑞征
发表于 2023-7-5 14:24:40 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-5 14:19% C! R+ O! Q" e7 t0 `% F) |$ B
对，跟六必居比便宜多了
( J/ x. f0 V( G( {, H
六必居卖的是字号。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-5 14:28:39 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-7-5 14:24
# ^. z+ |( b  \$ F0 w- I% K六必居卖的是字号。

, }1 H1 _/ u- }9 \5 F外地旅游居多
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金爷
发表于 2023-7-10 21:21:07 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-7-5 07:493 p  z- b7 z$ ?6 }! g. e
头次听说您这吃法！
  }3 s) a) f8 t
味道可真不错，过去豆汁讲究用锯末点着锅了在下面熬着，这样的豆汁不分层。
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老片
 楼主| 发表于 2023-7-11 08:27:59 | 显示全部楼层
金爷 发表于 2023-7-10 21:21
9 J$ Z: Q% Q8 E6 D5 t  I味道可真不错，过去豆汁讲究用锯末点着锅了在下面熬着，这样的豆汁不分层。

3 k0 t  r% q) O5 e& f! ~; W
, K9 u/ Z3 a5 B  }您也折磨吃过
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