破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
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老片

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嘿，有日子没见您家美食喽！
什么馅？
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董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
嘿，有日子没见您家美食喽！
3 ]& B) F, B2 ]什么馅？

8 F! S5 r) y" I' z$ j. X冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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...

6 {2 Y2 z1 n7 `; }; U3 w要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
7 b8 m! c% @7 j2 c9 p/ e要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

8 \2 j& N1 X* S1 d) z  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

# @5 h/ q# v2 @2 l我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
9 b  B+ p; j) o* a5 m2 f我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

- j. ~  g5 U1 z$ V' N' x  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

) ^; g, ^: j2 I5 m% ?7 n5 e别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
& `) \+ k6 h* Y8 P, J+ t2 S- Y" Z北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

1 a# ^' V! I1 j8 |! x$ K' K“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
( L8 l8 f; Z2 R+ Y( O/ u# g! j许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
( M, x% V) l! l  [! E卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

8 p$ q0 Q0 Y1 V! [) k) B  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
别美，蹦蹬不了几年了。

4 M; Q  w- X/ Y" a7 V& y都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

" e( c# M6 d5 y& |, _5 E' k- s  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
1 K' i6 B1 s) g7 g& g* U0 R“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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