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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。+ _3 ~0 ~& G* n3 G
IMG_8479.JPG 8 B) t  U6 n( j" e1 U  A' _+ N
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
3 r* H7 [4 c/ }% h" k0 N  K这眼神儿!看成“自制白兰地”了
% J2 I6 m. ~$ K: J# y
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36
/ |7 G  j, U9 L& Z1 D  o这个“瞎”赖谁呀?
( o% a! R. I" a/ [) f: x
还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04" K1 J7 O+ |. x2 d9 h! Y
还不都您气的!

# k/ V7 ^# X9 q$ h( m' }  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
$ P! Q8 \/ z5 ~( Q; c: k$ T- B% `白萝卜白萝卜

; Q- E/ }5 b/ s% E0 n# O0 q  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑
, J. V7 N2 T( f  S  X
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21* @( W; I& C2 Z* ~
拉不出屎赖茅房!

+ z" B) Q7 b  h6 j4 S* d% Z1 {0 e饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03/ ^. c3 _: e# |6 h' P3 e
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
# j) A2 _# X" k8 S! Y+ j- G+ \
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
1 d; N  p: x# g* h4 \* O4 |别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
$ S/ i  Z2 C! G4 I8 X& _6 R
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
! P/ ^2 C' e3 K: A$ o; r那您请我吃点嘛?

# C( _, T4 v6 v( ^. N. M9 \   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
. _! ~7 F. f7 B' S/ b/ m0 B! p
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41$ S, U' H) s; l( G$ U3 z1 \
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

# b8 ~. s( Z5 c5 t% E: f0 L7 r( v就它吧!
7 V7 r+ q8 y" x4 ?) Y. q1 m
" c+ \5 x- i; V! o
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01" s/ n% o# K" y7 b
就它吧!

# ]3 g! [9 q) F: p$ m 行啊,真不软!再来一碗,您请!
/ C5 u# z2 i+ V( r 下载.jpg / s$ O. J, e, I; p% a
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:176 b/ l5 {6 ]% Y- {$ Q8 x& U  s( ~
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
& J! d" S+ j& `7 G: Q3 R
加肉!8 b7 z/ S1 O; a2 x7 O3 O5 N4 S
( r7 X! Q: S( J9 a6 r2 {4 o
IMG_20210203_130225_副本.jpg 8 M% K* N6 x5 a

6 S6 j, O5 `, h& k
& t2 e. _# n7 G3 s
2 ^3 M" \6 x) R( v) C7 s" D! j
- d! @5 z$ E/ l9 Q  ~& I
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
2 _$ \9 h9 S8 u3 I1 i行啊,真不软!再来一碗,您请!

3 r" u, v3 V& b- ~0 g4 a8 y谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17+ v' _2 l) L  |& S& g! l; }
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
7 L% U0 ~, T8 B- k# _# a, g! T# ]" B1 y
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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