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自制兰州拉面

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。
) t$ C1 e# V* y7 Q IMG_8479.JPG ! w/ y, x5 R! K
发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
' @# t9 u0 X1 g( x& z7 e这眼神儿!看成“自制白兰地”了
- X: o) W' s: r- p! ^" u
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36% y3 Q8 m0 W  j/ W* V! b
这个“瞎”赖谁呀?

3 E0 ?8 q! T4 z7 \/ Z  f! w还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04+ |2 f& r7 N9 g2 o# E
还不都您气的!

7 s& e. N+ H( \4 I  N, y( X/ q  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
4 G& B1 m" O' W* b# j* {) v白萝卜白萝卜

* \1 S( f6 W; i# b! k& i  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 $ a# N! X+ M# L6 v; P. g
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21, y$ b. w1 Z8 W
拉不出屎赖茅房!
4 O! E( c% T* n* v
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03
$ e- V2 N/ ]  C$ U5 Z3 R1 x. X饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...

0 t3 W5 F3 ?$ v; F! ~  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
# q& {( \! ^4 a. Q( o6 c别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
  B: P! M& Q" M' s. q; ~
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25
2 k; E5 d$ [/ w* c: B2 u4 @7 x' u0 h那您请我吃点嘛?

: P' v7 f" ^3 n, b- ^   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
8 ~  r  T: X, E. V
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:412 I7 D2 E$ ?3 i
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
9 ?+ V, L" i0 N' Z
就它吧!" S% ?7 z. T/ Y1 ?0 `
$ B8 r* X+ S. b. G5 Z( |( C$ a
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01
. l- ~% j: `+ l4 z* v6 A就它吧!

  n/ y  f- H$ ]; d$ _: b8 _ 行啊,真不软!再来一碗,您请!
# {# G$ v) A2 v. y- t4 l 下载.jpg
# d. d& g9 G$ z; j. j1 a
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17% ^0 ?& `6 a2 A! Q% h; Y$ H
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
  \- @) Y. X8 |. j+ U
加肉!4 U/ T2 S: `$ i5 x
3 v6 U$ j) D7 [$ G' E5 w" Z8 f5 T
IMG_20210203_130225_副本.jpg
5 L( l' A# O; }! N( S3 {) |# Q+ T' y
* ?/ @" ]" h7 j/ t) L: C% e6 j9 d& e2 y1 y+ S4 n
  l# L# L- ?% H  B% r; P' U6 _' D

" W) ]4 d+ x0 U9 E
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
: j! V& |9 c% n0 \- @, H: R行啊,真不软!再来一碗,您请!

2 g+ g, p# B. f: g& e谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:177 V' ]4 F/ f  {  Y3 x' O: o! }
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
* a, _$ V, r3 r5 m/ c' F
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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