|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3539|回复: 16

自制兰州拉面[含1P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。
. @* J4 E: r3 \) k' {" D IMG_8479.JPG * [3 @$ L& j, R7 U
回复

举报

发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03( G8 @% l4 a# n3 C- D5 r
这眼神儿!看成“自制白兰地”了
  Q; P0 ~8 h9 ^3 }) b
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36
# _1 B% _- D, t$ m, s这个“瞎”赖谁呀?

9 e4 ?  l0 H7 \' |还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04
6 Y. ]+ ^+ s6 E5 I: P还不都您气的!

/ R6 n% d( @! x0 C0 P( s  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:07
+ p- `7 ~- k  h1 r: E! F7 F白萝卜白萝卜
6 f' P. Z% f5 E5 o
  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑 ( u+ Q0 o& a3 D+ ?* }1 ^
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:210 D/ H; F" x$ E! U6 ?
拉不出屎赖茅房!

% @% i6 |3 y, Z+ l' B# y. n& ~5 ]) H饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:03' X+ }, F' C  e4 ?: v1 ?! R7 P
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...
5 V0 B0 ^0 g$ C$ K6 w7 Y1 j
  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49' m" M5 Y7 I% `$ Y- q
别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
% p; n9 n% D+ m% m5 `
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25: H( _& E& S  {
那您请我吃点嘛?
( u% m: v3 M1 t. R7 J
   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑 8 {: A1 u$ c3 x6 X/ L9 y6 |
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:417 f/ z6 E2 H# o  C' [) G- h. |
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

  J& b  T2 c9 j" Y; T4 x就它吧!) W* [3 W' r) ~% m

2 N  P+ C7 v: q8 u  H
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01" \% D# o& Q5 c/ J6 ~
就它吧!

7 l, U, @+ V! Q7 k& v  Z( ?' L 行啊,真不软!再来一碗,您请!* J% ]: C9 R* b% X+ _
下载.jpg
+ h; L, g/ ?5 X$ M/ u
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17
3 V3 ]% n1 Y) x" B# \0 f; L. X您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

- k1 r8 F* d' f2 }8 H* }加肉!/ c& }. n$ |# d1 Q7 z0 u

5 R( {- V2 U( S8 I9 h: i! G IMG_20210203_130225_副本.jpg
2 e+ h9 |0 T' f# L" R
" \9 A. @; T& S& u/ b
* G, \  Z' n4 Z( b6 d2 Q
: I8 D2 L- ~  F0 O' p# `
; g* q, d5 K$ y, ^
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
# c3 D$ Y, D/ g" p- i0 I2 a& o4 Q行啊,真不软!再来一碗,您请!

+ W% y1 [$ f* I$ A谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17$ |% Q  D2 y0 F/ D6 j4 Z. i
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
8 S7 U: d2 v- H
  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-8-25 01:02 , Processed in 1.160387 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部