这个比较正宗吧？

老片

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菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。
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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
% D. _6 R+ f& [8 H! ]) S' E. s兹要是自己家做的，都正宗！

' K0 `+ D7 o) x* m姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
3 S% r9 Z2 E( U& V) q# R干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

' j  q- P2 v3 W8 ^2 ^( v9 {8 `主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
- Z9 ^3 z; z: I% l姆们老太太出手了！

2 f3 y  T" ]) k" ~行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

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老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
行家一伸手，就知有没有！

一宝

长巷四条

' M! k2 Q0 W, Q0 M姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
' G$ n" P( Z# e4 p1 q0 V. zWO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

3 C) Q2 i0 x  E; k& Y8 S

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
, a( b% v( }* \, M/ _, P& m摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

给您往近挪挪

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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

% w( r3 r' ?. Z( o+ J8 y4 L  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

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董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
8 g! f( {5 G  t# a4 N! j8 U* @这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！



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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

, {( g# A4 {: S& f6 e7 P0 g! \2 o, v  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
6 c! E) x3 }; X我想咬屏幕上的虾仁儿。

那就前面一溜都得磕没喽！