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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 5202|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季; D3 u" A1 b+ L/ h2 E  H
的耶路撒冷
9 H( ^# d+ y8 Z里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑
* y6 j" y( s3 @6 A$ y
9 C+ b3 I. T1 C5 c1 y看了风味人间第2集这段9 @' L5 c6 j6 R- R: F4 y6 c
1.PNG 2.PNG * ^# S$ |5 K' A. Y

: Q  x5 p* b4 X' {+ x2 _完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
6 W  u! o# I0 C& M& X
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的9 q6 Q! S8 N. X! H
里面还要滴橄榄油
0 Z9 `( Q. M8 I4 P' D就好象羊油
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