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当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。
`! ~# j- e, u" D记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。+ u# \; u. k/ w( a; N9 [- v
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。+ n `+ y7 m; A" e: m4 B
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
. d: n. _7 z8 y9 S4 d还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。2 h7 V, ]- S3 I6 e4 [
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。
+ E. E* f, I! f- r1 x4 v& l记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:
+ }- ?( [% m4 C7 U2 U+ S. E3 M当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。- b% }1 u& U3 b! a6 E/ _6 F
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。3 F5 ^. b9 t5 ~% t A
每家供应1斤香油。' R- j1 a3 Q3 \) R
另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。% L# H6 C. t- T* n) m
每人凭本供应半斤炒花生。
$ g/ O7 Q/ I1 d2 f每人凭本供应3两炒葵花籽。
. p9 C' _9 e* J- n" |每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。6 G$ N0 K7 q# Y
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。
; H) l. y* f+ Q" z" S还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:; i. n& Y& ]- q) y/ t5 h) H
麻酱,每月每户半斤,( r# `1 p; j, C' Q& u# {
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),1 x9 ]5 T; n' s6 f
碱面
' Q" t- ]$ f0 f( V+ T火柴(每户一包)
[7 o6 Z, T6 | }4 }# D9 e洗衣皂
( }2 R- H+ ^. ? Y, W3 M等等!
) p: ?8 L% K) M& W: }$ P' a还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。0 K* x0 r* j# V' X, b
按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。. ~7 I/ D) _0 P2 O, x% X
这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。7 r+ M+ F5 d2 G3 L( D9 c, F. Q) U
当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。 |3 t9 v4 C" s, {* q
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