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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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楼主: 董瑞征

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。  D# m0 }4 m  E- h9 U: c
IMG_4022.JPG
% O" k% J7 @8 g( @0 t9 n1 L0 j, G, J8 T5 K( u  p
IMG_4023.JPG ( I" T- L9 W9 H
IMG_4024.JPG 5 u5 n) m3 P4 \1 G* K

$ O5 O% |8 |! ^8 o! _0 j# q
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
6 ]# _4 T' q' B, B* g4 {' i* n* W0 q
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35* J7 o: r( @/ R( ?! E! X
口感肯定是香郁濃厚！
9 a8 k. m  g; H, R/ O6 C3 d
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:088 s( h* }0 t4 p8 w" K  Q: _0 |
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！

2 C2 Y$ ^) v9 D( v  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
1 c& ?2 K5 z0 w8 k' y6 t: E& _0 \& K6 }# e味道好极了。

  f/ v7 ^4 l$ x3 J' s: T  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41# C3 p0 `: o2 Q9 s' C$ s
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
4 B( o" I. H1 L: o
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:449 y2 |& J9 z- ]% o
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

. N5 x1 L- I% f3 n  “闹油”、“闲的”、“找病”。$ s: n+ l; b5 L$ @( S
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
' |, p1 a$ h, [2 |' |& Q$ }“闹油”、“闲的”、“找病”。$ p) \; ^: P) @" `; e
  您的呢？
2 _3 W/ c3 t# d, U( H) c8 H
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41
" L  _2 w# _+ h2 W! h今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
/ W( z7 I- P4 u$ n# ^
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02$ t* U2 Z- R# i! k9 M
“害口”！

( Q5 s: `8 n. D. j. H  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17+ P& [9 F, V+ e& q  {& v
丫头？小子？

( h) s* f6 w. {  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35. ?! e  Z% N+ l! O
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜

; H6 k; u% u" ]3 \  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:044 \& @) a7 ~, _; N3 d% c+ }
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！

4 x+ c1 t6 Z1 L; s1 G6 d  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
8 x9 ?: n' u( i8 ]3 i* T5 Y开春进补，鸭肉温补，去燥。
% P/ V# v* W2 H8 e1 Z4 P
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:466 J( A' T0 M- G
我没怀孕！！！

% H4 Y$ ]# \' d* D( P- b' Z补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑
( \7 Y' K4 w8 E* ]5 |+ }+ K0 @$ Y
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:40) F" K9 M) o& n0 z4 k: f6 O
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

" W: ~7 P+ O  n4 L- Z9 Q再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:384 i( Q; m- R! X  M
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
! ~# [7 z" [/ j& e
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18
' ?/ {- D4 g" M. W: j# A3 A; b+ |补完了挠墙！
! h: i4 C4 a% h4 k- I6 [! _
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
7 e. g0 l2 s! e# a1 e再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

1 a  d. L7 U! z- Y/ {2 @" I' ~* N  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
% i: z: p0 d1 C0 @+ c2 f/ |" [董老，再下点小挂面吧
8 ]2 T* j& @0 p% C% B3 T8 o
  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39
8 L. o) s2 Y( d# _有口福的董先生！

" M8 d* s* z. c( B6 u' r  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
. M) a6 B+ m: Q9 d: A* P脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！

! ?( U# L' B" N. f  o" f( H% A“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12. g9 o1 a+ F; u) R* v
挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

& B1 @: a4 k+ V. Y8 ?( H' L& n坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑 $ X6 a% E; @& V! Y% G
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
* i6 I" z2 w+ c  k" b' ^“短饿”呀！

* S# `( o4 T: O+ |  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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