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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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楼主: 董瑞征

为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。
# Q: h% r; c+ ] IMG_4022.JPG
( N4 j+ G1 a; X( C' m! ^4 r7 J1 @. ?# C
IMG_4023.JPG 8 ^/ E; H' X# a' |
IMG_4024.JPG
3 c4 s* g" j; S6 F6 V; V7 \' U! Q. V. x
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑 ) u# {2 D/ Y* m) L/ R9 C
; E5 \! P) m$ S% Y* d+ {7 ]
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35
5 n0 y$ R/ y3 a8 J* F口感肯定是香郁濃厚！
& D( E3 L8 k! Q* _6 K7 M
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08
4 v  s$ V. A8 \% L* J2 C8 u嘿，功夫煲汤！坐月子啦！

3 v' ~$ Y7 f- ^$ _  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22  I- ]/ d0 P# P
味道好极了。

) e2 y, t% U1 ^  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:410 g& o, l+ w+ U- t/ Z5 u
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！

# [( [- f+ W/ a咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:442 ]1 L9 z/ C5 ]) f) K% ^3 c
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？

" M  h* N. g! c4 H1 T) S  “闹油”、“闲的”、“找病”。/ U& G7 b/ k% E4 h" {4 }8 j
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37' g" a4 h  o9 s3 h/ R/ R
“闹油”、“闲的”、“找病”。% u2 h: Q8 t9 a' t+ ?7 k
  您的呢？
9 [4 V4 |' _& H) ~; _& ^' W
“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41$ [- Z1 W" ?# z' g9 F3 h! v
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
& O: D' e" w! Q; m3 ?" l' U
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
; V. M$ E+ \2 l6 Y3 f“害口”！
1 h2 C# a8 N' B: r' j& M
  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17
" D' l7 o& L) _, j! ^丫头？小子？
  K1 t' Q2 L2 J' z, A+ M2 S6 c% y; ~3 l
  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35
1 ~3 x3 R4 c9 G! k- ~# N就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
/ P1 B! x8 A$ y& Z$ {3 q. p+ U
  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:043 b$ N5 w4 _2 \$ b, q
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
" O2 G7 J7 J: l3 C+ V' M4 `3 S
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03# ?3 I- U) `5 S' O
开春进补，鸭肉温补，去燥。
2 b' b: @" i0 `3 x
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46) O) E- G1 B# r# x5 x- ^7 w) e
我没怀孕！！！
7 _0 {; k% M5 N% f. C1 E" X
补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑 * X7 E, {, S! O( v: M
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:400 _% ~, V8 Y! A( n  r
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
5 h" T3 n6 A4 U# E. E
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:388 J. _/ f, ]1 h  E( B
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
) Z- i: {# c# V1 {& p: [. l
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18% @( y& z. Y/ f
补完了挠墙！

$ b0 d  T' h. D( b0 ^. S  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02. I, P5 D( z6 U& x
再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...

2 U  v/ Q3 P2 {  x8 z* p  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13. I9 L% i7 e& u; W+ ^
董老，再下点小挂面吧

+ Z; }! k, R& I  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:397 B/ i+ _* I) |& }4 r
有口福的董先生！

- _3 l3 I. B4 I& l& t  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15
( C6 ^: s9 Z% {- |) C脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
- D3 x: @% p% ]+ Y
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
# b! J. _$ A& Y: E3 J挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。

/ e& `* u5 r  i- C坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑
8 k% j' _6 I, Y* F' o! p! Z
华文正 发表于 2019-2-24 19:24
8 g, s- Y$ d6 d9 y, O# C“短饿”呀！
  D  d" {6 r7 q4 q2 {0 h
  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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