嘉義東石吃蚵[含13P]

hwar4073

台灣嘉義東石以養蚵聞名，當地的蚵仔料理十分有名，趁著回台南之際，與小兒跑了一趟嘉義東石，除了去東石港走走看看之外，主要還是去吃蚵仔料理！兒子大學同學推薦"阿春小吃"，說是東石當地蚵仔料理專賣！我與兒子在東石漁港海邊閒逛了大約半個小時就直奔"阿春小吃"吃蚵仔，總計點了：烤蚵仔、蚵仔麵線、生蚵仔、蚵仔煎、蚵仔湯各兩份，大快朵頤一番！
% b8 Y2 U& \' S, ]. ^說實在，在產地吃就圖個"鮮"字，新鮮自然好吃，無需過多料理！
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董瑞征

  养殖区的风景不错，水面开阔。

老片

" o, ^2 b0 }3 ^- [/ y' u
美食！可我不敢想吃

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-20 13:59
% ?9 p4 q  `9 c3 `/ e0 ~养殖区的风景不错，水面开阔。

' Q$ |1 O: F6 ~; j' E, l0 U  k6 R水面開闊是因為是"海"的關係，台灣稱"蚵"，福建一帶稱"蠔"，也稱為"牡蠣"，是海水養殖！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-20 16:03
美食！可我不敢想吃

" M4 @9 G4 k4 Z; I' L; ~為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

华文正

牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。

了然客

不错，挺新鲜。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-20 17:10
+ O. w! n+ T5 [$ \為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

) a# |2 K- y5 d* W: G" I" d感觉上不能接受！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-20 21:09
牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。{:5_ ...

( E$ H" A; I4 d9 U* c4 F我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的都很難接受！

hwar4073

了然客 发表于 2018-12-20 23:25
不错，挺新鲜。

/ R) j3 h8 \: J, e1 B產地就是新鮮，現剝現吃！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-21 08:45
感觉上不能接受！

不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:47
9 B( O& |% a$ M/ V& |9 h0 |我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的 ...

: h" U; t! v9 w% }既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:52
5 ]  s  J% @. T, i6 j& T8 a/ k不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

6 v2 \* s4 Y- N+ Z  ~# }# ?既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

hwar4073

老片 发表于 2018-12-22 13:13
既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

原來老片兄是不喜生冷的牡蠣，說實話我也不喜歡，老外好這口，我也是吃幾顆生蠔好玩，還是喜歡熟食！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 05:48
既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

2 _4 p0 f1 g) c* p0 q7 s) g原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-22 17:01
原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

9 d4 b# V& W4 |; Q! Z& r) h( X我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 22:44
" k0 ~, q# f$ W" ^我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

8 Z3 K/ g$ F+ ^5 n2 G老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-23 18:33
老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

3 ]" j, z: ^2 t* Q* _西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-23 23:35
西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-25 21:00
生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

咱们一样，不找钱。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-25 21:40
- s9 {* w* n! Q2 L1 F5 ~% C咱们一样，不找钱。

飲食習慣相同！