同福斋饭馆_海达·莫里逊

busseto92

同福斋饭馆，东四北大街路东，门牌五十号。饭馆东家的第三代，为当下一名人。
) S% r" H9 g% F
9 l9 o: E& c6 D% J; s- Y

老片

谁？

老片

) Q- j7 U3 f/ P+ c" D

busseto92

老片 发表于 2018-8-31 16:38
% _7 `- ]) D, |' g( N. T9 S谁？

请版主猜一下，嘻嘻。

老片

busseto92 发表于 2018-8-31 17:33
请版主猜一下，嘻嘻。

+ F. }4 p1 J! g$ t" z' T6 d这可不好猜！

busseto92

老片 发表于 2018-8-31 17:34
这可不好猜！

0 ?5 V4 J& ]4 r9 n5 j$ |线索之一：饭馆东家是山东掖县人氏。

老片

busseto92 发表于 2018-8-31 17:37
线索之一：饭馆东家是山东掖县人氏。

2 g$ m0 [3 g1 I  ?& m) I/ S! C北京菜来自山东鲁菜

busseto92

老片 发表于 2018-8-31 17:43
/ Y, c1 D/ ~7 _' y  N% s9 c+ ]北京菜来自山东鲁菜

9 o& p1 C% y5 z; {+ E2 r5 J: `# W业内人士说，所谓京菜是官府菜。

燕山畅情

同福斋是一家面馆，位于东四北。第三张照片似乎不是同福斋。

燕山畅情

busseto92 发表于 2018-8-31 18:13
( V3 F5 h' _4 e$ A- |, i4 p业内人士说，所谓京菜是官府菜。

京菜≠官府菜

燕山畅情

京菜≠官府菜

busseto92

燕山畅情 发表于 2018-8-31 21:33
- `" E3 ^# K" M( @8 ^( C2 S/ q同福斋是一家面馆，位于东四北。第三张照片似乎不是同福斋。

& V% P" [, x  b7 u第三张照片是甘博1919年拍的，地点是北京大学法学院内的食堂。

华文正

早期北京是鲁菜一家独大！

燕山畅情

busseto92 发表于 2018-8-31 22:20
第三张照片是甘博1919年拍的，地点是北京大学法学院内的食堂。

2 }3 }2 T- i/ K/ ~0 z. o. h1 b/ n8 x/ o

米北愚翁

道具

爱听相声

姜昆

busseto92

爱听相声 发表于 2018-9-3 09:46
+ N8 I& a  Q( n3 d/ t1 [姜昆

您圣明