发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。


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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
5 R4 F+ ]; A0 u, ]2 h葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
: n- g6 E2 p$ [4 z: I* [5 w% q馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
1 b; P+ {% ?4 O' p  Q3 w. k7 Y+ }再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
, j2 p# _% J0 q; a烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

6 c; z* R# W; n. n对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
. y* a8 v2 T3 \! v发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

9 Y1 {2 o" E' e# q# q  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

7 `/ R9 P. d+ _  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
, Z8 U" w$ N, R9 l. `1 r8 ?/ I入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

1 U! f2 N% y3 e% K! R$ U  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
$ l! \. M1 X4 ]刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
0 ^1 J0 u% K; @: H- j( \! m/ [0 C有盐无椒，表面撒一层芝麻。

: {2 m2 R( B, B* {  S1 B改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

+ j0 ]- J, p9 p2 f

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
; \# ^, D' J% _* n# `: R所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
" p+ \. J) l2 V) c好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
. g& C7 ]. y3 }: F* v# ?天热我也懒了，一做饭就一身汗。

" ]$ E& t) r3 z4 q可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
2 G! |0 B+ M. Q& M' b. e# Z可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

2 Q. H/ O, N$ g# w0 L赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

& ~4 B9 J+ E( D) e- H0 u) g  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

5 I1 f) ]8 \, h  o( h弄个能制冷的空调扇就成。