发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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# M+ x' X$ L& l0 D7 F$ R. X/ `+ F

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
5 }/ s4 K  J' [7 A! r: ]* E# {% Y葱花饼好吃！

3 e/ t0 ?7 b, S, L  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
" r0 t: E& O3 a" J6 \油渣饼也好吃

# Q; m2 @! c- i! g" J  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
4 q3 p( _7 H) d7 ]2 _/ J馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

, K4 [) Z) Z: m5 @7 w; C  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
6 B& w4 z: g* h9 s3 A5 L: U烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

3 k8 B0 K7 R$ L% U对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
$ D" q* W' G  j, W发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
, _5 f7 E& C% K% \+ p' P9 w$ E后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
3 S$ Z: B5 B+ |7 \+ h$ G+ N4 }( j入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

2 h) ?0 b/ Z. w* b- F+ K+ H  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

" T8 [+ }- P# Q( {# ~) P$ X改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
" {  {8 u7 g9 F8 b- ^& m; p! Q. B' E5 K改良改良，越改越凉。

1 F$ I3 G: [7 {2 i3 E8 K' E7 T  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

& h( ?/ \" N; s2 X3 A: a" O& j

  W5 l2 a2 e& U+ u. p2 _# u: E
  g3 ^5 B* f& Z5 `

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

2 v/ w" @2 d3 {0 Z# V5 Q; F8 X  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

7 D: {  C5 s: @& v  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
/ F$ w5 B& U6 v: o# W9 k天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

! _, a* c# d. E: \現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。