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吃了吗您呐

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散淡逸仙
发表于 2016-5-29 07:27:44 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
      咕嘟锅麻豆腐、捏几粒儿花椒一觑锅、锅一冒烟儿先放雪里蕻跟青豆、雪里蕻一塌秧儿敢紧的把麻豆腐下锅、翻炒两下把昨儿的剩豆汁再请进去、这才应了那句老话儿、麻豆腐、大咕嘟！出锅的时候撒上青蒜沫后、我爱浇花椒油。
6 U) B/ _' v9 \4 l( q     这刚几儿呀、可这汗，滋滋的，一动唤就是一身，当然，离狗耷拉舌头的时候，还是舒坦点儿。
& ?" b# j9 k. o      您说、这 天热吃什么，要让我说，：不可缺少的就是鱼肉，人的身体消耗太大，营养流失的太多，不及时补上，身体一亏保不齐的走了榫子。
& c  K! c  i7 [        北京人懒了，懒到了炸一碗酱要吃上半个月，和一碗芝麻酱又得半个月，这两样酱，就就打发了一个月，茄子汆、西红柿卤，没有三两顿儿，甭想吃干净，您说这一个月，有个新花样，新鲜的吗？说到这，我的脑子里浮现出一个大大涮羊肉的铜锅子、拔子里面添着火苗儿、一打开盖儿、热气扑脸、里面的水冒着花儿的翻滚着。8 G  p0 Z  U8 E( I/ {: e2 M
      现在吃面条的，有几个、还是撅着眼子自己幹面，买三块钱的吃饱了一家子。不尽想起了两样东西、有日子没动筷子了，一个小把抻面，一个是两样面的尜尜汤。老北京的小把抻面，我爱吃小炖肉的卤，把那肉切成骰子块，上过浸，葱，姜，大料，翻炒到油脂出来后、倒开水点酱油，咕嘟上个把小时，一把一碗，抻一碗煮一碗，锅挑热卤，再来一头独头蒜、嘿、地道！尜尜汤，这东西面临着失传，两样面和好了再案板上拍出筋劲儿，这才切成疙瘩、在里面带秞泥盆摇阿摇，官称：盆了碰！那汆我爱吃虾米皮，这两样吃食正是现在吃的，吃着两样、离不开是胡椒粉，吃的是热的，喝的是热的、在加上掸上的胡椒粉，这一身的寒气也就全给逼出来了。7 @- ~2 J5 j( z' r
     怎么着、我这顿先凑合了、下一顿您说那儿吃去？要我说咱奔交道口南大街三号、那儿的抻面不错、卤也地道！我等着您了。
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华文正
发表于 2016-5-29 07:36:32 | 显示全部楼层
看完这段文字饿的我胃疼！
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 08:06:05 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2016-5-29 07:36
3 C# O- b! Q3 _看完这段文字饿的我胃疼！

' b# Z1 x8 @" T1 `4 z打两针噻噻扑了卡伊！侯宝林说的。
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南城土著
发表于 2016-5-29 08:06:39 | 显示全部楼层
好！
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51號兵站
发表于 2016-5-29 10:16:41 | 显示全部楼层
刚刚撂下了筷子，这给“闹”的…
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:05:54 来自手机 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2016-5-29 10:16
% d4 ]6 s/ G3 G& ^) f刚刚撂下了筷子，这给“闹”的…
4 _5 N+ s8 L- S% E/ b
关键是没人请请咱们、酒就自己带了！
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华文正
发表于 2016-5-29 11:16:55 | 显示全部楼层

RE: 吃了吗您呐

散淡逸仙 发表于 2016-5-29 08:06; ], S# ~  {' Z. I
打两针噻噻扑了卡伊！侯宝林说的。

% t8 x4 k* y. g% c包子比这玩艺管用！
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 11:31:19 | 显示全部楼层
越看越饿
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:39:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:310 B6 d) ]4 S( P$ D
越看越饿

5 I( T0 v2 r8 l7 ~( A得感谢鹰版主、让我长了能耐！
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 11:45:22 | 显示全部楼层

RE: 吃了吗您呐

散淡逸仙 发表于 2016-5-29 11:39
8 G/ c) o0 D: G4 U4 R; z. W得感谢鹰版主、让我长了能耐！
8 _. {6 l! r9 {& K8 r; D% }
我是个懒人，擦黄瓜丝放点盐泡煮挂面，再来瓣蒜
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 11:51:40 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:45
3 A  D; J8 i1 b$ C! P5 E) N我是个懒人，擦黄瓜丝放点盐泡煮挂面，再来瓣蒜
: _& Q1 E, h5 L: T! H1 K& A
黄瓜少吃、伤脾胃！
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京城布衣30年
发表于 2016-5-29 12:01:46 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢看您写的东西，没有华丽的词藻，可是，接地气！而且靠谱！
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 12:17:12 来自手机 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-5-29 12:01
% j9 p# @$ g9 W6 @; e喜欢看您写的东西，没有华丽的词藻，可是，接地气！而且靠谱！

$ t* m* v* W* ~. w吃什么说什么、不然让人笑话！
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董瑞征
发表于 2016-5-29 13:19:16 | 显示全部楼层
  行，是北京老话儿，有点儿意思！
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51號兵站
发表于 2016-5-29 14:14:17 | 显示全部楼层

RE: 吃了吗您呐

散淡逸仙 发表于 2016-5-29 11:39& X: ~: @) W$ K* o  n: e/ A
得感谢鹰版主、让我长了能耐！
; t& }3 `6 _6 D- }( G! C0 @
有滋有味儿的好文见到的不多喽！
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-29 14:35:26 来自手机 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2016-5-29 14:14
3 G5 T6 f9 ]! k9 e2 d( E+ `有滋有味儿的好文见到的不多喽！
% r, h+ A; o% D1 h7 L2 B. [
还得努力！
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 15:55:27 | 显示全部楼层

RE: 吃了吗您呐

散淡逸仙 发表于 2016-5-29 11:51% r& Y+ z1 a+ r( \. \; O  Z; ^0 X& N
黄瓜少吃、伤脾胃！

( s- d: j& N2 V& ~% J; E8 O擦丝儿，半根黄瓜也用不了就够了
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51號兵站
发表于 2016-5-29 16:32:29 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 51號兵站 于 2016-5-29 16:34 编辑 ) l5 R8 N/ l+ g" F7 e2 A
老程-山里人家 发表于 2016-5-29 15:55
7 U' I- x- E+ s5 Z$ q% w擦丝儿，半根黄瓜也用不了就够了
4 s% O, @8 v  M3 Z% V

$ d$ V6 X0 r6 j1 u* V2 s 喝啤酒就黄瓜，顺溜儿！
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 17:43:02 | 显示全部楼层

RE: 吃了吗您呐

51號兵站 发表于 2016-5-29 16:32- f. a6 w. F) v# r( s& F- _5 B
喝啤酒就黄瓜，顺溜儿！
! \/ j" S% Z* f+ I: g/ d
前几年拍黄瓜是我的最爱，现在不大爱吃了
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老刘001
发表于 2016-5-30 09:12:26 | 显示全部楼层
不错！
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散淡逸仙
 楼主| 发表于 2016-5-30 14:25:42 来自手机 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2016-5-29 14:14
! G# J3 L: K2 e+ V+ U- e有滋有味儿的好文见到的不多喽！

. W( `* v) O$ B聊出自己、是自己的享受、也许是怎么自私了！
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