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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
7 A3 l& A" R) ^) H
: D* u" }* B; H- |% F2 L# E0 E
一、醋泡姜
. E4 S0 [( X- t! M/ D- i7 R& H

/ f! X! {: R  n( L/ V4 y       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。. H$ i: Y+ W" y
       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
. o5 V$ g: K" S3 |# e       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
4 Q9 ], |9 B$ P, J- e* }       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。2 u7 t" w+ N9 s6 k
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
" s& V. {1 K1 u& B; g# D. @* d  N& s9 j( ?
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!
- x9 S( K! q  H4 o# F) K* ]: z: I4 C
      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。+ d, M0 S5 D6 ~  R( W; h. q# L
      
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

# v5 H& \" |- A: w1 ?, V" P' c& x& J3 Y2 r) W

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
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3 O6 @, w! s8 H5 {  k2 N9 T9 \5 H. Y

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      0 \; i: _* ~7 ~9 q! S. Z! Q
4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
4 r' N: }( B5 w1 n% d; F
7 a. L/ |3 N2 F3 w& L% f  i& o       友情提示:
+ p/ Z& ]! c. s: x       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。9 q" Y4 {9 Q) C! e
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。6 @* p: b- c0 e3 d7 d& `$ F
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 ) h7 X- O0 l+ f' @( v1 O

) G! w( q6 B) V( s. m安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...
- Y, [5 }$ V" ^1 M2 j
& N1 e) Z9 b6 m8 K很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。( {* \( G- J* X% s6 E
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
+ s# L: A1 ]+ ^  i

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜

; c8 T* w, |6 \5 o: H3 _  F% s0 ~9 \) h# X) J% C% ^2 F
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04" p% K7 f) s; m. `) A) c
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...& t0 Z  }5 e$ v7 B+ f* U
' u% }7 Z. @* d, r& j6 K0 C- m$ J2 a$ y
很久未见您发帖 ...
+ p+ p/ T+ ~. {8 G. X  h0 k
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。, M; j( |2 r& B8 H- E
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。
* t) J6 a) c: W  O1 S; D! @退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。6 M) O! T5 }6 p7 ^: A
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59( V% H6 J. k- k* d; h! r6 e, ^
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
1 i/ I1 W; [+ P
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:152 ~8 u) w. I! w2 j9 f( ~1 ~
家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?; Z8 N0 Q' B, Y$ l0 O
??

( }. S: w% \0 w2 }# C2 z9 P口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02
4 W7 p2 u- {- O* @谢谢分享。

' A% y/ b0 r1 \7 z6 ?  t+ l/ `不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

: T$ v5 o" H7 i) e. i# d
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:327 m. ^9 A: f8 K' w8 p. O) Z
不谢,有时间可以尝试。
8 e/ m( y7 I! u6 @9 r% r. b( V, E
啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。9 Z4 j7 `* a, j& ]4 P
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
& W# G; p/ Q+ ?3 v2 |
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑 : Y5 j1 ^" H. [: z) b7 k6 h9 ^
安德路 发表于 2016-3-29 07:318 _/ N* I4 M  a
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。

5 P3 P1 k/ T$ K/ D0 }8 V刚上市可能这价,之后会降。- i( W2 j- F+ b: p* _8 r
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。
" P8 z' O" ~1 p, F; B( X
4 y* B; k/ ]4 J) E4 \嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。5 z  c: \5 @& h) G
8 u+ Z0 G! ^, J. ~4 f* E# {
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。
7 d9 e6 Z" d( f2 n* k6 V: ^* k
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24. ^5 R. G+ T) X1 O2 A+ M
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
/ y( n& V8 H: n ...

! R+ R" h7 R0 t) v" ]( R. P9 u期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。3 v6 Q1 _1 p4 Z( C" z# ^8 \
" Z# _5 T" D4 W0 y4 X
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。4 W  p0 [  N6 K

1 {% `& L* h# ~# G4 ?0 b# F1 T! b加油,安老师。% w3 Y. b6 O# \' N. J; ]& ], _" }

! y% g7 @$ F  Y9 Q
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:285 S( O3 ~3 F. T3 q! X
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

& Z, m3 b" @, Q/ N) M7 O4 O1 H麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56) ]) r: x1 n3 C2 o- O/ ?$ A
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
5 L7 g! h* v: J( ~% [9 ~
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。% V8 Q, _. f( p3 ~, }
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。6 e$ a+ G$ F4 \8 }; U  k% o
问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:043 K3 x9 ^* g" g( _
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。; F* z- H8 ]1 g7 d$ j9 x

! T; `! h. S7 @1 n' w' I文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...

, O1 q( x" A( ]9 [* g, n6 Q  T谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
3 Z/ S: c3 a, w' w4 P" l您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。6 m9 D( r& N6 i4 u& @
...

  z4 Q% p# {0 p0 s您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
0 |5 |5 ]/ p) S: m3 h' T醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

) P" U- _( n% x/ Q: `4 X谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19% N/ ?! x) I( f% ?  @# r3 D
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
5 K! s8 ]5 c5 M
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:355 Q$ M6 R$ D0 C# J. ~
保健食品

8 D6 u! |% w* e4 K/ e' w1 p是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:034 e5 {8 q7 t/ P1 Z  c
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
, t" U& f. o( a! B) d+ M9 J/ v0 B
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。
) X6 Q6 X0 r, l+ c# e+ t
# _2 \5 ~) G3 \9 T" Y谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
4 L( Y5 K8 L$ p- l. i/ b我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50
- V2 e3 f0 p  x+ T& R/ P2 X' f安先生:
7 J' @% A! L/ ?# Z% U: ]我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...

0 E1 r$ ^# W% F- }时间越长味道更好。
7 ?% q$ l# h3 p$ a3 ~4 \* R# b如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
4 X& R  @# ~' G5 e/ n! ?* ^姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04
: n4 \' u4 `% Y* ?( Y/ _9 R) R时间越长味道更好。
. M. x( X/ \# k$ p# v6 P3 N; n( D' E& B$ O如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。) C8 R' Z0 u2 Y$ o
姜绝对是好东西。坚 ...
7 H: u1 k- P( j6 ]( h
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。0 }  r4 E$ ?- [, i$ \
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