春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

# C( A( K" o. r# G' U

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

4 ^9 }7 V0 v& B1 ~6 H# {

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
  L5 \8 n% \) q
/ g& a2 N7 j# _: s' d

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

9 r* ?0 m0 H3 h8 @  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
/ _# a/ w! C& Z4 W7 Q; ^( t0 i! x董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
/ e0 j: }) j2 s/ e6 u: p董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

4 x& i- k4 j3 g  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
% P2 u4 p2 I& O4 o9 V饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

) x- v/ h' o  r2 j% f; |5 G5 l  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

9 f  c3 q# N6 ]) U9 M& f  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
2 r* ]! F' T* f$ J# m饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

5 m* N) }! Q* [" ^4 f3 x& a1 [煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
5 j( b% h* k& o, Y% i( X5 v老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
. _" i7 l0 ^  `% T$ d饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

& u2 x; |3 L3 v5 m( y
东来的手艺真棒！
; L: O+ C; b9 u' z! J2 s

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
- e% n8 }# w& r花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

5 _/ ^( [' M% ~- z; }+ S方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
# T8 d# N: H0 h$ c, X: ^

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
3 S# d( v3 f* L! b1 n! X4 r7 I煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
7 V$ y: b/ E# X, L先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

" a5 }3 S9 c/ Z1 D台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
9 K5 b6 L: I  T( x% W0 _原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
: U; X- W- P5 V
# |0 ~, j! q5 i$ {/ S  s1 @& Y8 }煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。