咸蛋海参粥

sunyumin1959

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海参吃起来太没意思，与咸蛋煲粥
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自然铜

这弻、真鲜亮!

就喝红星的

这吃法头回见。

hwar4073

先生懂吃，海參煲粥，大補！不過加鹹蛋倒是另一種特色！

sunyumin1959

hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
7 y2 ?, C0 _! ~+ k先生懂吃，海參煲粥，大補！不過加鹹蛋倒是另一種特色！

) q8 \) @% m$ E8 R3 ]. G最近饮食受到控制，嘴里乏味，只能出此下策
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sunyumin1959

就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
1 R8 `0 K+ D( r. \这吃法头回见。

- T7 h8 E4 g9 y" ^* \' k/ ^4 {* S按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

sunyumin1959

自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
这弻、真鲜亮!

9 K8 X2 \( U% K: x' P. ~7 F( g1 I6 k' j专从大连买了海参，我实在不愿意吃。

就喝红星的

sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

创新。

hwar4073

sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
5 v) T. J# J' o( B4 q按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好，最近嘴里乏味，老想吃咸的。

0 E" z; I, W( X7 ^北方習慣吃鹹，南方人嘴乏，會想吃甜的！

老片

补

星星

# c' q0 j# B& `' S& I# m$ a海参需要“借味”，孙老师这粥确实滋补，您需要每天一只海参恢复元气。
( R/ h5 B' W+ K% A+ j推荐道家传菜，我家年夜菜之一
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1.发海参（母亲的技术活，俺不会略过）
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2. 材料：海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片（蛋糕：纱布包裹水汆蛋花，挤压成固态块）、鸡汤
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3.炒锅放鸡汤，放姜丝，烧开，将食材先后放入稍煮即可，点盐，点几滴香油。
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  q5 c8 \; Q& J$ P此菜操作简便，无油无味精，咸鲜适口，是道汤水菜。
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此外，还可把海参包进饺子、馄炖里，与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
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sunyumin1959

星星 发表于 2015-12-29 01:10
( v3 \4 X) v, m5 F8 q3 u  W# f  @4 ?( `海参需要“借味”，孙老师这粥确实滋补，您需要每天一只海参恢复元气。
4 M) X! E6 d. I  k推荐道家传菜，我家年夜菜之一

我现在尚不能过分补充营养，买了不少，但不敢多吃，消化不了。