|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2874|回复: 11

咸蛋海参粥[含3P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2015-12-28 15:23:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-12-28 15:26 编辑 " P' r8 ~8 |% Y+ I$ w: u

% a* u/ m! R8 t  E8 X海参吃起来太没意思,与咸蛋煲粥
6 |0 w$ f& ~/ B2 I, V5 R) E) E6 g

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥

咸蛋海参粥
回复

举报

发表于 2015-12-28 16:43:53 | 显示全部楼层
这弻、真鲜亮!
发表于 2015-12-28 17:57:14 | 显示全部楼层
这吃法头回见。
发表于 2015-12-28 19:03:43 | 显示全部楼层
先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:26:15 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-28 19:03
' R) G$ e& a5 m7 ~5 N3 e$ J5 |3 i4 G先生懂吃,海參煲粥,大補!不過加鹹蛋倒是另一種特色!
3 j/ e0 {" k+ L8 F. B; a$ @
最近饮食受到控制,嘴里乏味,只能出此下策# i0 i7 W) L" q0 Y& C
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:27:06 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-12-28 17:57
! k0 ]2 y  B3 m2 r. S这吃法头回见。
# j$ [0 I6 d8 a# C: i* S5 T4 v
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
! p, H+ Y! [2 O8 }
 楼主| 发表于 2015-12-28 19:28:01 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-28 16:43
" ]" t& j* y# g3 [8 @这弻、真鲜亮!

" ?# q# ^: d- z专从大连买了海参,我实在不愿意吃。
发表于 2015-12-28 19:29:59 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27
: n/ C/ W* b. M6 }. k, P1 f9 w按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。
) C  Z3 i  k7 \
创新。
发表于 2015-12-28 19:32:37 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-12-28 19:27* `  o" A1 k. U/ s: ]; m5 T) B+ ]
按说应该不放咸蛋。海参放点鲍鱼汁或蜂蜜直接吃效果最好,最近嘴里乏味,老想吃咸的。

4 ^3 t8 b# _9 e北方習慣吃鹹,南方人嘴乏,會想吃甜的!
发表于 2015-12-28 19:36:59 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-29 01:10:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 星星 于 2015-12-29 09:56 编辑 : O1 ~3 w! B0 _1 T# U/ r6 ^* A9 D
8 T, a* c5 a$ h
海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。5 U: e+ _0 X# @) h4 ~0 [
推荐道家传菜,我家年夜菜之一
2 b) t2 M. A/ N3 ^( _& Y, k$ A6 K$ A) G6 o. G
1.发海参(母亲的技术活,俺不会略过)# i3 A% {% A, X( H- H7 s: B8 H( O
IMG_1237 - 副本.JPG
; |4 _4 R" ~% U* l# W) f7 G8 R6 v: x7 E
2. 材料:海参片、鸡脯肉片、山药片、黄瓜片、蛋皮或蛋糕片(蛋糕:纱布包裹水汆蛋花,挤压成固态块)、鸡汤% N, z% l4 o# ?
  X+ M, x1 w/ |. e' n0 l/ x
3.炒锅放鸡汤,放姜丝,烧开,将食材先后放入稍煮即可,点盐,点几滴香油。" r. j  F, F0 c8 D

+ r+ S; b! p/ a此菜操作简便,无油无味精,咸鲜适口,是道汤水菜。$ ?5 J% ^1 j  a# E5 Q$ s! X
IMG_1193 - 副本.JPG & T  x" H% y- y" Q4 B
1 t3 {, E$ `* [6 x1 I
IMG_1239 - 副本.JPG 8 m! v/ D$ A" Z5 G  N% {( k' x
; Y4 A+ Z' f0 g9 `& ~. G. d
此外,还可把海参包进饺子、馄炖里,与虾仁、鸡蛋或鲜肉搭成三鲜馅。
% r' _9 e3 L/ q1 v' i6 U, b( O
0 `4 d" L% w! p- Z; i" T) }& X& m" S% Y0 k, \" g$ o

* s) b0 ~' z- x
! K$ @) n; S0 I9 c4 `/ D  q
: g# O* A) A" R8 ~4 A1 D: D6 S2 o" }7 D' O
7 o/ U% i' k( G) U: d- D9 I' Q  g+ Y9 n

" M6 k& q7 V6 I# B. t! m
/ Y) c1 z3 [7 R$ i6 h
 楼主| 发表于 2015-12-29 12:08:46 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-29 01:10
0 G9 r- [  h2 X7 r3 \" _% s海参需要“借味”,孙老师这粥确实滋补,您需要每天一只海参恢复元气。
2 c  R8 E& Q9 ?4 \& o& k推荐道家传菜,我家年夜菜之一
+ R) b+ u( d6 ~: U, b; M
我现在尚不能过分补充营养,买了不少,但不敢多吃,消化不了。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-14 17:44 , Processed in 1.174340 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部