羊排萝卜

sunyumin1959

羊排炖萝卜

西城胡同

这个好，进补通气排毒

sunyumin1959

西城胡同 发表于 2015-12-19 21:34
1 k/ c; w6 o( l8 o* a- V这个好，进补通气排毒

/ W8 R1 P( b2 g0 Z7 |9 U3 `. m# f拍的不行，手机也失真

南城土著

这个好！大拇指表情！

老程-山里人家

冬天适合吃这个

老片

绝配

村里人家

孙老师这是把这段时间的菜，都攒到今天一顿吃了

钩鱼

好看、好吃。最适合这个季节。

自然铜

大拇哥

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-19 21:45
0 P6 Z/ M0 z2 @3 N2 r5 Q这个好！大拇指表情！

请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-20 20:47
. l5 g) G8 p; R请教南城老哥：做糟溜鱼片的糟是什么样子的？哪里买？

  f$ _- D* ?6 [1 k香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-20 21:14
: O8 z2 K$ X& E0 y香糟，和料酒很像。我见都是大坛子的，少量的不知道有没有。

我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

南城土著

sunyumin1959 发表于 2015-12-21 08:09
9 k' m" z4 G' @) m& k; @% C4 w我在超市见到，和一般料酒瓶一样叫香糟汁，上海生产

, `  [3 N' v. I7 f  m0 X+ T对！和料酒颜色差不多。

sunyumin1959

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
! R6 G9 J9 l$ U, S2 y9 M对！和料酒颜色差不多。

谢谢！据说直接用醪糟也行？

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 07:39
对！和料酒颜色差不多。

南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

南城土著

星星 发表于 2015-12-22 14:07
南城老师，前阵买过糟卤，与香糟是一回事吗？

$ |8 k) R. [4 h3 I& ]: o2 _这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

星星

南城土著 发表于 2015-12-22 21:36
' I2 n1 [8 o: @9 q3 I这个实在不清楚了 估计不是一个东西。

了解了，谢谢您！

京城布衣30年

看您现在能做能吃的劲头，身体应该是恢复的不错。