|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 2431|回复: 51

龙年第一天吃番菜

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 ; i+ R# I8 C0 V: c) S

3 ]$ y2 F0 {  D* w大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?& ]* W. Y% I! O' N9 G6 u
从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。
; p' |5 ?: Q0 W0 M7 q" H功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
: Z3 K# q: `- F( ?5 ]4 B龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?) A! T, O# w1 {8 B2 M
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
4 r! ^8 _2 }% X上图。
' Q( Z1 q( h" A0 k

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

- ^! K. M0 `- M' b# Y* S' S8 C5 |1 p

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

1 N& |. ^- X: X9 p  B- X! f
' }2 M% _7 N9 W# i3 m8 T

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

0 F$ n* @" N* A& N  I# d( q( R5 Q" P# f0 B4 |7 O4 r/ q, R6 Q! p

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
) q. t; L& F- A. K- F
  n4 E8 U- U& X4 C

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
0 n0 }' z. W& N$ a0 @7 K

+ ^3 r5 }$ @6 V- p

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

# m4 q) o  F7 M0 J9 B4 P% `' L$ Q, `: G) \+ W8 q/ H0 \. n  l; r4 `

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

  p( p; a' x0 T4 f0 j5 ~0 s3 o1 F6 d8 R, u  e( @

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
$ b" G" j/ e4 x, G) _! B
6 P1 T6 z6 }: O6 r/ n; N* X

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
- g8 t- Y3 S. i% Y
' x# v* n0 @" S

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
& J2 }2 V( j$ u: V4 X2 l

- l4 f7 k+ a+ r" g0 D

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
9 g9 K' F# d' {: _9 Z' Z+ [2 d
1 o7 H8 U" ]0 s, t, ?* t  M

龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜
/ R! V/ F- j% T! l, s
  @  O! x+ `, Z

5 _/ N0 l! O7 U& y$ B4 U
+ O0 o" Y4 W) x- v+ w7 X. d* d2 ?! j' F& Q( O  R* B
4 L& u; H' Q; h/ a- T
回复

举报

发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

: h, D  t% S2 X! g9 W8 ^4 V
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。# h7 ]- O, N" I2 G( ^* n
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
0 ~& i+ [3 _1 { 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
4 n, f) e  |: ~( k/ ~& W; A好兴致
) j7 ~) V/ |! K
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
$ X4 J, }3 ~" ]3 T" r8 \8 L源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

% h* u" p/ ]) J6 l7 W5 s6 k% E小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:555 n' s$ @8 E& C( W7 {6 u1 b& T2 @+ F8 i
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。, B4 [6 L. l2 m& e6 q7 B
话说 ...
3 o3 v- m6 d6 Z! q6 Z+ d3 Y( U
董老过年好!
& M" X0 u6 w8 W: I9 R3 p因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:251 g; W& |/ ?1 y7 K" Y1 J6 X, E$ s
董老过年好!
0 `# ]' x% _# m, E1 U因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

; c/ k# J, ~0 A* e7 O+ l 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54& F0 B: y  Z/ G' `8 d) t
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
# A2 G2 J( N+ H, o6 ^
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
! w# ~/ D$ ~! I% u三三见九没上千。
$ L  f& [' V0 c; {+ B
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05
3 E: c0 B3 t" X" o$ t* S9 B  d给老伴儿过生日,值了!

+ d  y; f9 ~" q/ G/ V* K  }只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40  x/ b0 |' ?2 x5 a8 g; y* @
只能如此自我安慰吧!

, R& G; g# d8 O' s/ c6 V+ @ 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:235 r. F; i2 }- E0 `( X
钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

' W9 U3 V5 k! D" A  [借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:337 D: e1 b6 m: }, q  X/ J
借您吉言吧!

, {8 l* z* }: b 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:425 g/ \5 v* u5 @9 G2 d- X, }' [3 G
吉言在前,吉事紧随其后。

  s! R; W% \2 A0 Z共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09
& {! g* b0 g  m0 O: N; J& }; l共祝:心想事成!一帆风顺!

4 i% h9 Q* G4 e. Q$ v* r9 _ 忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
, X4 t; R# F5 ^- T' ?* s! \忘了问一句,番菜就是西餐吗?
* w& l7 X. H9 A7 W
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53% `1 n" l) N' k& b# W, B5 j& @: Z
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

8 M4 G+ m% x/ r& ^. d3 C. W7 M& r 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
8 P# D2 e* c, B# \1 D4 \$ y我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
2 V% p; B  l) c+ T+ _
我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16' m- r1 z& g9 ~- G5 |
我也是现趸现卖!

( G4 I. W' F1 o/ K 学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
( y$ {' a( r7 M学习您的学习态度。
  x' X& E8 f5 j6 d9 _$ q& x
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
+ O5 K- V3 n5 r9 Y, V0 ^年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

' S+ p% n1 }- G6 o1 B 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
- p5 y* r  N6 Q这就体现出您观察生活的敏感性了。
# @# `$ P+ z4 |5 i  P
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54* \2 q* D# }. p2 k+ J3 U4 g
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
5 D7 T5 B0 p+ D7 H3 r
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
) X: L5 D/ z# o1 W如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

: y" ^- @: n9 J0 Q! Z我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36
' O) ?1 K1 N+ _8 Z) x我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

) ~! `/ g9 i- p* I# g# v/ H 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17
  w9 ]- ~; K$ [# L小白先生过年好!您是行家!

+ j! k  Z1 m; f$ v) M今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
& s, e$ t) T: \+ I- [0 c  ]没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
5 B+ {  k6 J7 n, ]- P& A$ n& H
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
% X( t' O2 ?# Z不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

7 G/ W% j3 |" G% C( @ 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18/ l" z& g+ c" @
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

# i5 `3 z5 Z  {" {# |您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-6-21 07:18 , Processed in 1.240656 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部