龙年第一天吃番菜

华文正 · 发表于 2024-2-11 02:10:22

本帖最后由华文正于 2024-2-11 02:25 编辑

大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐，这个想法够胆儿大的吧？

从三里屯站下车一路向北，意料之中家家关门闭户，户户门可罗雀。穿过东直门外大街，使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假，员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气，继续寻找开门迎客的番菜馆。

功夫不负有心人，在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了，可我依然兴趣盎然快乐非凡！

龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务，说明这一年将会一顺百顺，心想事成。能不高兴吗？

乐的我连意大利面都忘记拍了，吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了，什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧！

上图。

龙年第一天吃番菜

妙龄童 · 发表于 2024-2-11 06:46:48

好兴致

京小白 · 发表于 2024-2-11 09:03:19

源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

董瑞征 · 发表于 2024-2-11 14:55:37

华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
话说回来，能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦，也证明您有一颗年轻的心。

这一餐，三百大洋？

华文正 · 发表于 2024-2-12 23:01:09

妙龄童发表于 2024-2-11 06:46" t9 P& L7 h$ ?6 B: F
好兴致

妙老过年好！就是自己找个乐儿而已。

华文正 · 发表于 2024-2-12 23:17:23

京小白发表于 2024-2-11 09:030 M9 Y6 T8 \* k0 n# D
源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

小白先生过年好！您是行家！

华文正 · 发表于 2024-2-12 23:25:47

董瑞征发表于 2024-2-11 14:55
1 a; r, ~, _! B# A0 m# t1 Y7 i华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
2 y4 l j, _& L* c$ l+ P' p$ g, J8 o 话说 ...

董老过年好！

因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条，于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似，可您忘了：劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3！

董瑞征 · 发表于 2024-2-12 23:54:20

华文正发表于 2024-2-12 23:25# p5 N9 j8 u5 {
董老过年好！' P- b1 b: O- @4 g; E" a4 k e
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

华文正 · 发表于 2024-2-13 10:23:09

董瑞征发表于 2024-2-12 23:547 S/ m1 G4 v$ d9 H# i' X; Q
卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

三三见九没上千。

董瑞征 · 发表于 2024-2-13 13:05:20

华文正发表于 2024-2-13 10:23
: A: G5 T w G: |0 Z9 u三三见九没上千。

给老伴儿过生日，值了！

华文正 · 发表于 2024-2-13 18:40:29

董瑞征发表于 2024-2-13 13:05
0 b1 J5 a+ {% E给老伴儿过生日，值了！

只能如此自我安慰吧！

董瑞征 · 发表于 2024-2-13 19:23:25

华文正发表于 2024-2-13 18:40
" L4 _6 h. j+ o g只能如此自我安慰吧！

钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

华文正 · 发表于 2024-2-14 02:33:11

董瑞征发表于 2024-2-13 19:23
0 _( Z) w- n# S$ N钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

借您吉言吧！

董瑞征 · 发表于 2024-2-14 10:42:27

华文正发表于 2024-2-14 02:339 l. z2 g8 y* e
借您吉言吧！

吉言在前，吉事紧随其后。

华文正 · 发表于 2024-2-14 11:09:29

董瑞征发表于 2024-2-14 10:42) W" P o( N- A, N- P
吉言在前，吉事紧随其后。

共祝：心想事成！一帆风顺！

董瑞征 · 发表于 2024-2-14 12:07:14

华文正发表于 2024-2-14 11:095 n7 @7 `) _! |4 H2 ?
共祝：心想事成！一帆风顺！

忘了问一句，番菜就是西餐吗？

华文正 · 发表于 2024-2-15 03:53:29

董瑞征发表于 2024-2-14 12:07& v& X" S8 o' q5 Y9 M" g9 V; i4 g
忘了问一句，番菜就是西餐吗？

清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。

董瑞征 · 发表于 2024-2-15 11:08:43

华文正发表于 2024-2-15 03:53: h3 m' z8 ^9 K& ]
清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

华文正 · 发表于 2024-2-15 11:16:20

董瑞征发表于 2024-2-15 11:08
% |( g) V5 b$ b我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

我也是现趸现卖！

董瑞征 · 发表于 2024-2-15 11:55:14

华文正发表于 2024-2-15 11:16
- V! J' k$ A- N3 {) G, n我也是现趸现卖！

学习您的学习态度。

华文正 · 发表于 2024-2-16 00:08:24

董瑞征发表于 2024-2-15 11:550 L8 _. P0 r& }# H/ H# R
学习您的学习态度。

年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

董瑞征 · 发表于 2024-2-16 00:54:55

华文正发表于 2024-2-16 00:08
2 E! m( V- s7 Y3 Y" p年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

这就体现出您观察生活的敏感性了。

华文正 · 发表于 2024-2-16 01:54:35

董瑞征发表于 2024-2-16 00:54 E! k) E$ q0 Q
这就体现出您观察生活的敏感性了。

其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

董瑞征 · 发表于 2024-2-16 12:48:30

华文正发表于 2024-2-16 01:54
! k6 |& r, x) H8 `其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

华文正 · 发表于 2024-2-16 15:36:22

董瑞征发表于 2024-2-16 12:48
J% J: q) y6 J如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

董瑞征 · 发表于 2024-2-16 15:58:12

华文正发表于 2024-2-16 15:36: e' k$ q" N" W6 t
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

京小白 · 发表于 2024-2-16 16:18:47

华文正发表于 2024-2-12 23:17
: W2 Q9 _# }0 U* D$ b1 {4 J小白先生过年好！您是行家！

今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

华文正 · 发表于 2024-2-16 21:57:02

董瑞征发表于 2024-2-16 15:58
$ p* G7 { F# s7 R( M% K没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

董瑞征 · 发表于 2024-2-16 22:37:57

华文正发表于 2024-2-16 21:57
+ J5 }3 b) i( n( j, c6 }, y6 r; R% [不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

华老啊，实不相瞒，我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了，微信、抖音基本都停了，看手机两三分钟就不行了。

华文正 · 发表于 2024-2-16 22:39:52

京小白发表于 2024-2-16 16:18: j: E2 h- J1 H" k
今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范，您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。

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