自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

. ~* O1 M7 B5 y手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
手边没有！

" T. |5 Z9 n+ g/ l麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
& |" E7 {; |/ ~麻酱的颜色不对啊。

二八酱

4 Y% z. x- P+ Y% O: M+ y- s
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
4 G$ v. U5 I0 J& ?" V( z) r: Z0 {2 u二八酱

, e" p' d$ ?+ P# e3 ?9 W5 f 网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

6 O3 q: ~. A9 p, L2 n) y
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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

! h/ `" Z& e3 ?  _3 q  W 对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

' W1 V6 i& h: ^- q3 ~  S

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
6 a: C1 \' d$ i4 o7 J- `9 ^二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

' m% z' e/ s" ^0 o# F2 t+ c. ]您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
' Y0 H& r& b! S5 d) @1 k二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
$ Z( t0 {9 F; Z# p谢谢您的评价。

+ P9 `7 u5 q$ C+ y- C5 u7 k! h5 g您客气啦！