中午饭！

老片

猜猜吃的啥？

中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
* Y" k" q9 c% T. [炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

' \1 B, |% l& {错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
错，炒馒头！

馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
% N0 I' y9 F- P9 a" Q馒头还能炒？胡来！

跟炒窝头一个意思啊！
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
跟炒窝头一个意思啊！

馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
( Y+ ~/ q& \8 U+ O: H5 y馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

0 x- W. |4 Y8 N6 Z; J9 _用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
# j% ^& t# N3 _' O! c用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
  K- n. Y, W& y6 p用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

0 M. T( ~) ^: P" e1 ^8 t 变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
9 f& o/ s" d2 p/ t: k- N变着花样儿的吃。

( o2 b/ r! L! T+ r( p4 W& P为天！
沙窝


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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
馒头丁上撒点盐吗？

4 Y. L7 c8 G" o$ N1 z& x: s对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
为天！
沙窝

, K  T8 j7 _# O9 b# _" n4 a 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

& \. C, U2 C  }/ l( v  ]$ {; v/ @' d遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
7 n1 U' O! Q: t" h遭禁了！分明是生吃的！

您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
7 @" M% [  |, v" y; x5 G遭禁了！分明是生吃的！

生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
  X6 o$ p4 D7 ~. V生吃也行，蘸酱。

' x# w! D7 y9 q2 f白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
7 i0 h* }7 T/ n. \8 P您这是水果萝卜吧？

天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
6 h! r# o$ Y& x% o0 B: F$ |8 x( K噢，下回试试您这方法！

您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
4 ]* r2 Q* B# r3 F, s9 u7 K白嘴儿吃脆爽！

白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

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董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

不一味儿没有糖！


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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

& p1 J6 T! T& Q$ m4 B$ Q/ v! b" z沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
! U: B9 k) a; C我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
- A1 b* m- S: z" x7 M我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

9 f6 M3 Q( g, S# u$ B正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
炒窝头

. B3 ]& l- h4 Y! q: ]6 H, g炒馒头丁