中午饭！

老片

猜猜吃的啥？

中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

/ D0 G3 z: W* u( E错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
错，炒馒头！

, O- Q+ q3 w# b3 l/ b 馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
馒头还能炒？胡来！

跟炒窝头一个意思啊！
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
6 ~7 T& `1 L/ {: y6 P9 R跟炒窝头一个意思啊！

5 t4 ~+ x+ E3 s( |) {; M6 ^# o 馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
0 l0 E6 h# L# S" W2 C; v7 N馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
1 x5 r+ x: z9 x) U4 b) b% m2 A& b- g用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

' R! L! I+ Y0 U' {1 Z片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
" ^& y7 t% [  L+ `/ x# T5 [片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
; W1 W) K. x6 c$ P! x2 z9 t+ s, K变着花样儿的吃。

为天！
& z  {( U# H. G" ~1 y沙窝



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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
馒头丁上撒点盐吗？

对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样
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老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
! a3 |$ z# l5 H( C- t对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
8 [+ Q: w$ ?$ N为天！
3 F5 k, j4 C* O沙窝

  V! o2 Y* }0 s4 i  o 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
6 D$ Y2 s5 n* [) Z3 o削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

& S' P' O; o4 c' i/ O% |( U您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
9 K+ o3 Q" Z6 Z) T* X4 N$ Y0 l* f# v遭禁了！分明是生吃的！

+ v- N4 ^3 A  a 生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
& l0 A8 x2 J) F生吃也行，蘸酱。

1 L! p; P& c8 N; t; R白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
您这是水果萝卜吧？

6 Y9 C6 o5 ~5 P5 V+ ]9 r天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
/ q8 H9 `- t( R; \' L, z& Z噢，下回试试您这方法！

! N" C5 d3 K; U' Z1 E) u& \( @您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
白嘴儿吃脆爽！

. V0 U3 f# c1 s/ x+ K7 L" ?5 j 白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

6 X1 u( ?% c/ s/ A7 ]不一味儿没有糖！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
; s  Y. {% [" E4 f. J我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
& y+ ?- t' z3 r; h沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

9 I0 B+ X/ Z, x  ]" v$ |正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
炒窝头

9 Q; k3 O. y' e# I炒馒头丁