还有多少北京人还记得蒜市口儿?2022-03-16 14:24·老北京故事
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在老北京,叫口的地名,大多都是卖东西的市场,像菜市口、灯市口、吉市口,鲜鱼口、珠市口、羊市口、磁器口等等,这些带口的地名大多都在北京市原崇文区,今天咱们来说说地图上已经找不到的、几乎已被人们淡忘的“蒜市口”。 7 c4 I5 P1 n. }( I
6 o m. |/ e! u3 B% @% h5 h蒜市口儿位于老崇文北部,崇文门外大街东侧,地名已并入广渠门内大街中;这个位置属于崇文门外街道办事处辖区。虽然地名已经消失了,但历史的痕迹无法湮灭。 ) ]5 V U! ?5 F' o) J7 Y, m
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当年,蒜市口是一条古老的商业集市。明代正德年间,每天早上,这里的街道两旁都摆满了蒜摊。所以,这里叫做蒜市。虽然当年的蒜市为季节性集市,但影响力巨大,并且留下了地名,使用了几百年。 ![](https://p26.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/2deb366fe8614b19b2263146d9e5883b?from=pc) 清中期北京崇文门蒜市口
% ]2 H, o6 K9 G4 h当时,每到新蒜成熟后,京郊附近农民就将蒜扎成辫,运到蒜市上销售。蒜为烹调五味之一,并具有药性,用途很广。因此,京城居民每到夏至后必储备大蒜,以供四季食用。一些大饭店、饭馆也定期到蒜市上采购大蒜备用,特别是北京的涮羊肉更是离不开糖蒜为佐料。 " [6 p) W; |, P7 e: T. K
3 S) M7 n- _9 }! @: R! x* T1965年,蒜市口大街和榄杆市大街、大石桥大街合并为广渠门内大街。蒜市口这个古老的地名,从此从地图上被抹掉了。但直至现在,很多群众依然称它蒜市口,有的商店还用蒜市口命名,可见蒜市口这个地名的生命力有多久。 3 M$ n8 J' Q9 F) G
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1966年前的原崇文区少年之家就在蒜市口大街路南,旁边的清真小吃店就是以卖豆汁而闻名全市的。 ![](https://p26.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/e3fd8fa3b81943869311ae259768b0ed?from=pc)
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- r- y: g5 o9 D* }蒜市口也是曹雪芹的故居,曾有人回忆,当年的院落很宽敞,房屋均是青砖灰瓦,木格门窗,院落间勾连曲回。院中有屏,上刻“端正方直”。里院北屋上悬一匾,题四字“韫玉怀珠”。 ![](https://p26.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-i-qvj2lq49k0/a083298b8d5041ceb7a0c0555e4fdbb3?from=pc)
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其实北京有很多已经消失的老地名,往往蕴含着很多文化信息,只希望那些充满故事的老地名能消失得慢一些,再慢一些,给后人多留一些文化,少一点遗憾。
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