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坛子里有人记得京侨餐厅吗?

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发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.
* P9 Z7 {8 G1 x, J9 B, j
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?
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发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
0 R$ ?& |8 b8 P: }2 z
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:06
1 U: {6 P0 c2 F好转贴!没吃过。

; A8 ]+ M+ w9 [& Q: F" r4 a不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑 1 Y& ?0 x; ^" f

; n6 Q5 x! e* b: Z/ o; O8 R9 T% O您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。8 y/ g9 h' f6 O/ f6 f% f5 X
去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。) a' y  Z: g# ^: H( ], h# y
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54
4 \2 I9 S1 ~0 o; Z) U3 P- H8 i您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...

9 S2 t; ?! T, N( ]; b/ t先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36! [  u4 ?2 O6 F, H) L9 o" M
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
2 o' Q# j! k  h5 N0 }
哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19% J0 a, l' \  b/ l
不太起眼儿的餐厅!
5 S* L6 T$ d& T) a9 N+ P
  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59
7 G* D$ L9 t/ T/ V- @" H不是没有,是真没有!(赞)

% T# d/ R7 p& t  }5 c. _2 s$ M 无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:07
, ^+ i2 ]. I! |' i无主句。

1 C1 x- \) {6 [( t% q% z. a) y省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
, L$ Q/ Z& G+ m: k您进去吃过吗?
) s$ X" I# _5 Z! @1 z/ y
常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59
- T/ ~. q& W  j8 V# k* y不是没有,是真没有!(赞)
. o% ]" v& f4 q8 r' V6 K1 o
您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:101 d' c  G, C4 D! E9 \8 D9 l7 u) Y
您都没听说过吧?
% l( l  N6 L* a0 T. s# z! }& \
可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:181 D* e+ a' R* k9 q5 J9 h
可不。
0 [! F& ]. ?3 \" h7 |0 g5 ^3 k$ L
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴5 q* N! F/ \2 }5 m- N0 C9 y
【1982年12月31日人民日报 第4版4 r2 H! S3 O0 ]( [
 专栏:工商短波" K$ o6 T; |1 {+ F) E

0 \- O% C/ t" [9 N: A) C) `  北京归侨办印尼风味小吃餐厅
7 X! d& u, A+ h% D! j7 J  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。
& E/ k- n9 t5 ~; a# Y- r$ y: e“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:132 R2 B9 D. f1 o  {6 D5 p8 f
转贴/ W& S7 e# f% |4 T/ _& s7 p
【1982年12月31日人民日报 第4版
8 h/ {2 p. k9 i$ I: l+ E 专栏:工商短波
- }- h: L2 `) C; @" X
谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28
$ g' G6 n  N. Q4 @3 m% k谢谢您的资料!
. j$ \7 K4 q" v7 K/ B3 u, T2 G& ]/ s
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:094 C6 e3 e* }/ X5 t4 k
常去!

/ P& ?: f8 @% y 好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45& L6 y0 P2 K# j* j# K  Q1 g
好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!

. [+ F  n5 I3 |, D$ G内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。9 a( c5 J; O4 _' [8 I/ \, d
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:56
( k0 f) l9 O1 y8 U记得,以前在沙滩住时天天路过。

2 r4 b8 k8 |4 E" }进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:38
, w# S  n8 l. `0 m* U1 q/ T) |! m这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
6 z3 H0 P+ g% K' E# {
您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:42
3 ]: ~+ D$ x$ ?2 f9 T, ?您要不说到现在我也不知道。

  i) z2 h) w1 ?% U说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:195 }! ?' F. Y+ B  H- {' K7 I9 y
说晚了!
$ Z" E! U- M) I; X
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19( F/ r+ n# n* F
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。

, z* z1 p% n2 w; K: u3 F说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:24" }' K/ C' i& ~: c( b, A  r+ t" \
说啥都没用了!
, s/ C& e. W# a$ z1 O3 h1 |
可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:39
1 j2 @, N7 M# F* F" k  l可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!

5 L6 I0 h: ~4 g: D龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21
. d" G. Y0 N! d1 J/ V龙抬头您吃的啥?
0 X4 [. F3 E8 u% R# r' Y  s
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:216 f9 N3 K- k! p' P
面条~龙须!

- A. E+ C5 J% |, m' N) c+ K0 H  g( W应景!
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