春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
& e* r3 f& V1 \* I  J
7 }' k6 w3 m0 Q3 W

春饼

, A3 b# c$ A. S* @
) t4 Q; S! @, K

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

- }  H! K! Y) |% t, \

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
) O0 s  h: W" e4 e: [0 u, x6 K

4 }  K  t. @3 I7 x* D) k$ C

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

1 m  s- o7 @- x' m  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

! v: M4 v6 y$ e) d9 Z  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
6 v7 |% K- a3 {& Z& D7 P2 q董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
- E9 p2 K& d2 }3 D0 r% H; s; c撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
/ r8 P( m3 I- f- [) S饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

% ~1 p! ]! I/ D( t/ ^煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
* Y' G, T. ?8 g+ i放开肚皮，卷起！

3 c5 m1 H- E  q1 D6 Z+ a老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
" ?5 A, N" j4 [0 T( b% K饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

0 g/ v: j6 P2 K# o, e- N方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！
# _+ K9 S: |; d( D( f: K

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
1 O3 z/ H2 ~$ j# m喝，一定得喝。三两为限！

. t, j9 x; y! o. P  a2 g多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
# ?7 ?( U1 U& a2 _9 e. S. O) p五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

2 Q& Z7 f! W( U3 t! d- U您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

! P& E9 W- H6 q/ P方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

2 s/ r  o7 ]( n: c2 @: A是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

* g' O# c) ?. Y) i! Q  U

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

' U& ]- o$ r- d5 o* A9 P家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
& K" ]$ i; P' k0 }: x现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
$ g4 G& H/ x& l* t8 i6 Q* j
# I. \- ?/ y6 G# o. k  }三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
) H4 K: u, u3 c. e! D. X" E/ H1 _- l家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
" v8 V) H3 H9 P% `  l$ V: J现在酱 ...

& k' `  V7 N; a原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
$ ~) U1 Z7 v3 }' ~+ T6 w. i* D先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
) L; t! Z& `/ ?# P+ w" M原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

3 w, ?+ j0 L. ~- E3 X/ C, y( V问过长辈，老家那都这样，地方差异。

- q) J5 M4 B+ P  p煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
  f. b' a$ q! g; B! W% f& K$ U问过长辈，老家那都这样，地方差异。
  c4 s9 G5 z6 p6 a% E
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。