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春饼

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发表于 2016-2-4 20:38:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  今天立春,按老规矩,必须春饼!不多说,上图。
8 s! u$ C* w( ~) T2 ]2 O) c- F
* w" y! h6 h+ }% O" j6 \

春饼

春饼

# Q2 A; b+ c2 F) G( H5 y+ J7 [
" f' l( O9 Q$ T. G/ p

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发表于 2016-2-4 20:45:45 | 显示全部楼层
不多说,吃
发表于 2016-2-4 21:02:38 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董老许久没发图生疏了?这个方向是否好些?
" A/ |$ d/ l( t1 V

RE: 春饼

RE: 春饼
* H( z1 v8 z- k7 N& U

" Q  D( d7 O: z: M3 E" K1 c# n* J1 D& v9 f3 Y1 @) J( T

! d3 A* H. |& _% L+ \
发表于 2016-2-4 21:21:24 | 显示全部楼层
董先生是不是急著吃春餅,片子都放顛倒了!雖然如此,不會影響我想吃的慾望!
发表于 2016-2-4 22:21:04 | 显示全部楼层

RE: 春饼

饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐
* f! r+ s/ ^+ y( X5 D) D$ w9 P: J3 u: d" f) I! H9 F, `4 _
5 F1 R* ~, P9 u& Q
发表于 2016-2-4 22:23:13 | 显示全部楼层
撮!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:35:48 | 显示全部楼层

RE: 春饼

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45* B. H; v6 `' H* G
不多说,吃

. d0 {/ T4 W. u3 x/ `( L  放开肚皮,卷起!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:36:59 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
8 w# b  L' @$ p8 s9 W2 O- f, H董老许久没发图生疏了?这个方向是否好些?

0 l& [0 {7 |) j1 g  谢谢华老斧正!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:41:44 | 显示全部楼层

RE: 春饼

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:211 I! E9 n% S& f$ f( ]
董先生是不是急著吃春餅,片子都放顛倒了!雖然如此,不會影響我想吃的慾望!

# i% P3 O& ^. w  先生在台湾有吃春饼的习俗吗?
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:43:29 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21
, L* D: G2 O2 e9 O0 Y% C饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐

( k; A8 k9 A# j  够棒!
 楼主| 发表于 2016-2-4 22:45:40 | 显示全部楼层

RE: 春饼

老片 发表于 2016-2-4 22:237 k+ F% N  ~- G
撮!

' H7 C. F1 A. [) E! |3 q  片老请撮!
发表于 2016-2-4 23:04:08 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21
/ u  H$ }3 Q. f饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐

: q1 f3 o) t  P' h' C煮鸡蛋新创意!
发表于 2016-2-4 23:35:37 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
9 @; x: o( w9 d5 u/ P放开肚皮,卷起!
/ `3 `- P0 A  \8 S" F- V% e
老董大哥,咱就不喝酒了
 楼主| 发表于 2016-2-4 23:42:08 | 显示全部楼层

RE: 春饼

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
5 Y- h5 i5 s$ W老董大哥,咱就不喝酒了
8 n8 M7 @) u/ i( F/ ^1 v
  喝,一定得喝。三两为限!
发表于 2016-2-5 00:08:55 | 显示全部楼层
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了
发表于 2016-2-5 00:22:04 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-4 22:21
" W2 B! |' ]$ C2 }饼买的,6点半才到家,赶出顿“咬春”餐

# k/ u4 b6 V9 r9 y) e# d3 S方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙,有点看不清
 楼主| 发表于 2016-2-5 00:44:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
8 C0 D, N& y9 w  |+ b" l真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

" S+ q" V4 k. D$ p  有烤鸭的意思了。
发表于 2016-2-5 08:35:09 | 显示全部楼层

RE: 春饼

RE: 春饼

RE: 春饼
/ D8 @: h) Y% V# M& u9 ]2 C5 W
$ o' Z* P' I$ U6 R
东来的手艺真棒!
4 q+ {' l4 z7 t+ C5 Z3 }7 R4 c
发表于 2016-2-5 08:57:11 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
  g- C  X$ q2 @: r2 a喝,一定得喝。三两为限!

1 g& z( F4 i% G, d多了多了,小弟我二两就够了
发表于 2016-2-5 09:13:18 | 显示全部楼层

RE: 春饼

花生米不多了
 楼主| 发表于 2016-2-5 11:51:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
, s8 _7 Y8 |" \# d) y花生米不多了
& o& {# I9 W" m. G* s8 I
  五块钱花生米吃十天,每次吃十来个粒儿。
发表于 2016-2-5 11:55:21 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
! r2 S9 }' v# |7 Z: F) s五块钱花生米吃十天,每次吃十来个粒儿。

2 O" p( _& h+ c8 o. U6 J我近几天吃炒花生
发表于 2016-2-5 14:20:47 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43% \) D" R% c3 h1 v
够棒!
. v% n8 w+ G6 j7 c; ?' Y
您的地道
发表于 2016-2-5 14:26:27 | 显示全部楼层

RE: 春饼

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
6 P3 a* N3 c) k- h" ~8 Y$ S方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙,有点看不清
. Q- c% U$ F  Z% e7 f
方盘头天外卖烤鸭,圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
( j7 s2 p4 H5 g% }' @6 ]2 A! p
; [5 n5 o) O( \3 b$ M. E是匆忙,装备、技术、环境,确实不佳。
& F- j: `5 R6 T& P
' w  B; O$ K) }) q% V8 n( y
发表于 2016-2-5 14:33:43 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-4 23:04- X2 N/ z+ R& c% E) J
煮鸡蛋新创意!
/ S/ e4 a$ G5 U3 o  r4 V1 J5 G' Y9 M
家里卷春饼一向煮鸡蛋,这次发现大家都炒、烙, 估计是地方差异,应该烙着香,煮的口感也不错。4 @% I: F' ]( H6 Y$ q6 V/ V& t
现在酱肘好买了,以前姥姥软炸里脊条。
0 v: b6 q* r' m% L: o9 S8 o" p5 C7 X# H
三伏我烙饼粘鸡蛋,用烙的。
发表于 2016-2-5 18:24:47 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-5 14:33" j. G. x3 X# q0 @. M, h
家里卷春饼一向煮鸡蛋,这次发现大家都炒、烙, 估计是地方差异,应该烙着香,煮的口感也不错。7 q8 `4 p; g; s/ L3 Y% h) }0 w' f1 e
现在酱 ...

! L5 ], C" d- u4 U" H3 Z( I! D原来是祖传秘方,下回也煮鸡蛋试试。
发表于 2016-2-5 19:26:24 | 显示全部楼层

RE: 春饼

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
0 z5 l8 B- r, ?' i  _% N& ^先生在台湾有吃春饼的习俗吗?

+ w; G) o% [' y) t5 c, a台灣沒有立春吃春餅的習俗,但是尋常日吃春餅倒是有的,大部分是炸春捲,否則就是吃潤餅!
发表于 2016-2-6 17:32:22 | 显示全部楼层

RE: 春饼

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
, d# E: D+ w; s7 f; @原来是祖传秘方,下回也煮鸡蛋试试。

2 d. a* K3 h% ]4 l! m* W% F6 P问过长辈,老家那都这样,地方差异。& L4 Z$ a) i+ T0 G1 t; D
6 ]  R  z6 [8 P: {4 q, x; j" t
煮个尝尝就好,还是按北京传统地道。
发表于 2016-2-6 17:41:13 | 显示全部楼层

RE: 春饼

星星 发表于 2016-2-6 17:323 @) a* s6 ~3 e0 V6 w, `
问过长辈,老家那都这样,地方差异。! b0 {) u& X' e) u: A. G9 A
8 f% |1 v" u- c& {; {6 O
煮个尝尝就好,还是按北京传统地道。

4 v/ u5 p1 w6 a2 P: P* W好久没吃煮鸡蛋了,过了年煮几个茶蛋。
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