春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

! z* q8 k9 I. b6 B" R3 ^

春饼

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

$ P; v' S4 e) G& \5 r

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
! }. [+ e+ }: q, @, N, L不多说，吃

0 ?+ c. j: Q" P9 Z0 f5 K) D  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
* K, |, F/ _6 s8 J' H$ E董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

9 a0 T2 K' g/ H3 X0 L  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
, a: i8 \' @! X0 f9 m- C董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

8 ]# W4 N9 \8 b- B! w9 m" u3 g" _  a  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
% j( |, [1 S: E% }8 b0 {放开肚皮，卷起！

: N4 j' l) ~! l3 H% i. W老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
% l) B, p5 E4 }# I老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
. @0 @. L3 u9 m0 t8 G' n7 k饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

+ v* X2 Q" Z5 y  O  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

6 |6 M2 Z% ^( ]
- A0 g; A, X5 \" `: i东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

6 x( w: `' V  V4 V  O1 t( a多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

/ e" n! T- E( K5 y4 m3 G! B! V! q  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
% @4 S# Z* i+ t; y' ?/ k: Z够棒！

/ m* o0 d/ E0 t  R9 b9 B0 {您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
, m' k; {, b- F) A' y, n6 G/ i/ u方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

; o/ R* z3 m$ q" I方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
# g" I4 r, ~* S4 X2 P
是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
$ ^" \2 }/ ~* Y2 e
$ o2 B- d* R) \  \

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

7 T" X8 o, P4 o$ i4 s5 L( l家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
3 g+ E4 a0 I  k# O# s现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

  Z% H( W* j( L) o1 r, @/ }% c. T6 J  v台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
: E1 s+ }+ W& g! |# `3 [& k) Y原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

# J2 `& |# O' {! n问过长辈，老家那都这样，地方差异。

% Y0 R. y6 c/ |6 M煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
4 I+ F- d9 c% t3 V问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

; P+ D0 Y' `+ y好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。