老片 发表于 2024-2-4 12:40:07

自制面茶

;P:lol:loveliness:







董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06:55

放芝麻盐了吗？

老片 发表于 2024-2-4 13:08:30

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

手边没有！:P

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21:09

老片 发表于 2024-2-4 13:08
手边没有！

麻酱的颜色不对啊。

老片 发表于 2024-2-4 13:24:29

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
麻酱的颜色不对啊。

二八酱:loveliness:






董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37:01

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

网红二八酱，跟老北京没关系。

老片 发表于 2024-2-4 16:27:47

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。




董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32:24

老片 发表于 2024-2-4 16:27


对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片 发表于 2024-2-4 17:02:53

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。




七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44:55

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48:05

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片 发表于 2024-2-5 09:12:03

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！:victory::handshake

老片 发表于 2024-2-5 09:14:46

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...




七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02:29

老片 发表于 2024-2-5 09:12
您的注解才是正根儿！

谢谢您的评价。

老片 发表于 2024-2-6 09:14:31

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

您客气啦！:handshake:victory:
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