华文正 发表于 2015-11-16 23:25
真的？
时间能对的上就成:lol
村里人家 发表于 2015-11-16 23:35
科学会堂？图书馆边上那个？
灯光球场后边，高台阶，圆顶巴洛克风格:lol
老片 发表于 2015-11-16 23:39
时间能对的上就成
对机会吧:L
华文正 发表于 2015-11-16 23:44
对机会吧
不好对！;P
老片 发表于 2015-11-16 23:49
不好对！
:L
华文正 发表于 2015-11-16 23:51
{:soso_e112:}{:soso_e183:}
好{:soso_e179:}给村长呱唧呱唧{:soso_e142:}
西城胡同 发表于 2015-11-16 23:39
灯光球场后边，高台阶，圆顶巴洛克风格
那是木门村的最高学术界的衙门口，木门进不去那地方，尤其那盖的那楼，跟那啥一样:lol
南城土著 发表于 2015-11-17 00:13
好给村长呱唧呱唧
谢谢南城兄的掌声;P 掌声可以再大点再长点:lol:lol
在沉默中爆发了。吾将扫榻，温酒等着您的作品。{:soso_e157:}
村里人家 发表于 2015-11-17 09:37
那是木门村的最高学术界的衙门口，木门进不去那地方，尤其那盖的那楼，跟那啥一样
村长都没戏？打着老专家的旗号
就喝红星的 发表于 2015-11-17 10:12
在沉默中爆发了。吾将扫榻，温酒等着您的作品。
别急啊:lol
西城胡同 发表于 2015-11-17 10:17
村长都没戏？打着老专家的旗号
您说的那是木门村的院士会堂，全在村委会之上啊:lol
本帖最后由 往事随风 于 2015-11-17 13:20 编辑
村里人家 发表于 2015-11-16 22:32
这个适合买好点肘子做，比如山黑猪的什么佐料都不放，吃的就是原汁原味
听着不错，村长大叔这个腻不腻，什么时候才能吃啊？{:soso_e124:}
放那么多盐，还腌这么久。村长大叔吃完了会不会飞出去啊！{:soso_e120:}
村长，这多好{:soso_e179:}就照这决活，您一周给俺们大家伙拿出一两个方子，就照您这方做{:soso_e183:}
过程祥细，每次炖都没腌这长时间，下次按您这方法，一点酱油不搁？就葱姜？
村长,我是汉民,我们村吃羊肉 牛肉多(红肉) 吃猪肉少.今天跟您学一下做猪菜:lol
yanis 发表于 2015-11-17 19:19
村长,我是汉民,我们村吃羊肉 牛肉多(红肉) 吃猪肉少.今天跟您学一下做猪菜
您试试吧，腌到第4、5的样子，冰箱里全是腌肉的香味，这个就跟做火腿的路数一样，就是咱这时间短点:lol
包馅儿 发表于 2015-11-17 18:01
过程祥细，每次炖都没腌这长时间，下次按您这方法，一点酱油不搁？就葱姜？
您照我这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味，炖的时候就葱姜，而且葱炖个15、20分钟就捞出来，要不有葱臭味，出锅前加点糖提鲜，还有就是别舍不得盐跟花椒
包馅儿 发表于 2015-11-17 17:57
村长，这多好就照这决活，您一周给俺们大家伙拿出一两个方子，就照您这方做
您抬举我了，这是我一爱好厨艺的朋友给我的，而且这是懒人方法:lol
往事随风 发表于 2015-11-17 16:07
放那么多盐，还腌这么久。村长大叔吃完了会不会飞出去啊！
飞不出去，腰上系着绳子呢
西城胡同 发表于 2015-11-17 10:17
村长都没戏？打着老专家的旗号
村长是行政干部，人那是科技人员的、而且是高级科技人员:lol
往事随风 发表于 2015-11-17 13:18
听着不错，村长大叔这个腻不腻，什么时候才能吃啊？
半个月以后
村里人家 发表于 2015-11-17 19:36
飞不出去，腰上系着绳子呢
燕吧虎儿
西城胡同 发表于 2015-11-17 19:39
燕吧虎儿
蝎了虎子
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......:P
村里人家 发表于 2015-11-17 19:38
半个月以后
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？
往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？
生吃
老程-山里人家 发表于 2015-11-17 21:36
生吃
程老师吃过生肉？{:soso_e114:}厉害厉害！{:soso_e179:}