服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 8842|回复: 70

北冰洋小豆冰棍下月重现京城

[复制链接]
发表于 2014-7-27 20:14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
从下月开始,重新拿回商标使用权、“蛋香料足”的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40家义利食品店。昨天,北冰洋通过官方微博透露这一信息,北冰洋总经理李奇表示,这些冷饮在门店至少测试一年以上才会真正回归市场。
( e1 n: ], S6 y( {5 m2 l$ z+ ~4 h; L" p! z$ r: R
北冰洋夺回大白熊商标使用权
4 N4 f5 }* m8 V& _& N) q% c: u6 i
“老双棒”等冷食将重装上市6 C( W" i  r$ x" @% Q
3 \" p, {3 H5 ]6 }/ N
经过历时一年多的两次诉讼,北冰洋食品公司终于通过法律程序,重新夺回“出走”近20年的双棒上的北冰洋大白熊商标使用权。40多岁的柯女士得知消息后拍手称快,作为土生土长的北京人,她对老北冰洋双棒的味道一直念念不忘,“小时候的冰棍多好吃啊,吃进嘴里不冰舌头,蛋奶味道十足。我和我先生对北冰洋都有感情,这些老品牌、老口味值得恢复。”6 c- z# q" L# S# X8 @5 ^# ~4 V
% `9 h0 I& h: X% _. k* h
昨天,北冰洋食品公司总经理李奇表示,去年11月这场官司胜诉,宣告北冰洋完全收回了包括双棒等冷食在内的商标使用权。据他透露,从8月份起,保持传统“蛋香料足”风格的北冰洋“老双棒”将重装上市,在义利食品门店试销。
6 ~& j3 i: f- X5 {4 v+ o2 F+ x' T- l$ n. H7 u
下月将采用简装包装
$ H. T  T- O6 A# o0 x1 x) z) Z& k$ l8 m0 P9 E" t; ^! y; L6 a
通过义利门店进行试销4 T# h. K# U# r5 [7 e
" Z& X6 j1 I' f2 L
李奇表示,除了一些工商备案的手续还在办理过程中,目前工厂也并没有上大规模生产设备,只是通过实验室的方式研究出品这些冷饮。除了厂家的中高层领导们经常进行口味测试,工厂内几百名员工也都通过试吃的方式进行内部测试,吃完后及时把意见反馈给实验室,由技术人员负责改良口味。老员工都记得当时的双棒制作,都是由工人直接往设备里打鸡蛋、倒鲜牛奶,原料选用质量过硬的奶粉和蛋黄粉。, S( i4 ?, x3 I( A7 o( X& x. d/ X  t
9 g! u( O, b: T8 Q) W- j) a( L
“冷饮毕竟断档十几年,双棒停产历史甚至比汽水停得还要长,再从头来也需要一段时间磨合。不同品牌的奶粉调制出来的味道都会不一样,我们要在真正上市前把口味调到正宗、地道的级别,才能让广大北冰洋的粉丝们满意。”李奇说,下个月这些冷饮将以简装包装的方式配送到各门店,北冰洋要通过门店试销的方式观察市场反应,最终通过顾客的反馈再研究如何真正恢复大批量生产、全面投放市场。4 Q9 C& x) B1 L% R8 q/ [6 w
' z% z& X( h& ^9 y6 c
小豆、红果冰棍) i( W  J- Y+ R1 K

* g# H& a. M% P, D2 j- R" c+ P列入北冰洋回归计划
# d/ V. Y4 L  Q4 L* f* w# g, O/ J7 ^$ j  _9 d
北京人熟悉的小豆、红果冰棍,此次也列入北冰洋回归计划,据李奇介绍,工厂实验室自己选取优质红小豆,自己煮熟,配料,尽量少用食品添加剂调味,力求恢复小豆冰棍的纯正口味。包括红果冰棍在内,经过二三十次的口味调整,才定下配方。对于北冰洋红果冰棍口味与市场上已有的同类产品有何不同,他表示“希望可以在口味和口感上做出差异化,尽量回归食物的本来味道。”李奇还透露,北冰洋还将提出包括奶酪、咖啡等口味的冰激凌,以前够一家子吃的“袋儿凌”也将与时俱进,被改装成了更加卫生、方便的“碗儿凌”。至于这些冷饮上市后的价格,李奇表示还不便透露。
1 P  k8 V" E, Q+ x4 Q# ]1 s; g
; f2 ^9 r: @5 x, D9 t4 t# R' J" q新闻内存
% q% ?* Q! I0 }5 a- H; Y; s2 t
* M" d$ ]4 \5 N0 N1 w2 l6 |4 T关于北冰洋
8 E% Y: h: I" |5 A% ^
4 N# V- m3 ~( O1 {) A# b1936年北平制冰厂成立,这便是北冰洋的前身。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册,著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰厂与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了生产冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营的北京市食品厂。
/ f+ o0 Z1 m# H& b
 楼主 发表于 2014-7-27 20:17:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 MLHG 于 2014-7-27 20:20 编辑
- U9 d  }4 M  L% b) e" \8 [0 t& N9 b4 O' Z8 ?
很期待,不知道还是不是小时候的口味。
bjmeishi_2643057_1623859_l.jpg
发表于 2014-7-27 20:21:21 | 显示全部楼层
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
发表于 2014-7-27 20:34:30 | 显示全部楼层
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
发表于 2014-7-27 20:39:50 | 显示全部楼层
其实我倒想说一句,很多老的吃食,未必是口味不如从前了,而是现在可选择的吃食多了,大家口味变了吧
! k2 q5 Z! \. n, }5 Y5 ~' y: y0 i当然了,我也在盼着小豆冰棍的回归呢
发表于 2014-7-27 20:40:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 20:34  c, |- \  ]0 \$ D! Y* X
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.

2 g0 {/ v  C2 ?9 Q' u) v汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
发表于 2014-7-27 20:54:03 | 显示全部楼层
恶心恶心味儿味儿, 小豆冰棍儿,三分一根儿, 六分一对儿。。。。
发表于 2014-7-27 21:00:43 | 显示全部楼层
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
发表于 2014-7-27 21:22:40 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e183:}
发表于 2014-7-27 21:44:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-7-27 21:002 l/ S" ]. ?1 y& t! Q) e% Z
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
3 _( e6 G+ d# {
您总结的太到位了!
发表于 2014-7-27 21:47:52 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21
9 A0 f4 O# V3 x! [7 b: i! Y0 I# U期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
7 C( h8 b$ i( a" H7 j
北极熊小碗小时候可算高级冷饮了!现在还能想的起那味,奶油味太纯正了。
发表于 2014-7-27 22:10:52 | 显示全部楼层
我就觉着那前儿的1毛一根的奶油的好吃
发表于 2014-7-27 22:42:15 | 显示全部楼层
怎麼?這是老牌子重新上架?看大家都挺期望的,想必這個品牌應該是個不錯的商品吧?
发表于 2014-7-27 23:58:56 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:40
7 Y$ C, T9 `+ c% x0 V( J汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。

" H' k2 u' U9 Y! g没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
发表于 2014-7-28 00:42:29 | 显示全部楼层
昔日冰棍都搁糖精,如今禁止了。估计没那么甜。倒是好事。小豆的因为三分,卖得快,一般还不好买呢。
发表于 2014-7-28 02:19:14 | 显示全部楼层
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低成本,水温度高汽不足,喝起来温吐的。
发表于 2014-7-28 10:48:32 | 显示全部楼层
价钱能恢复么
发表于 2014-7-28 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 23:58
  w1 s# Y7 Z' {* |5 N  c$ U5 ]没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?

9 t2 A( E. m9 I2 T% s现在汽水不对了
发表于 2014-7-28 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 02:196 K4 y& h8 O8 g4 `& X
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低 ...
5 w6 _; K& b$ V- P
没错!
发表于 2014-7-28 14:30:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋水 于 2014-7-28 14:31 编辑 ! }& v) g/ f7 z/ e+ a4 U! f" K
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
  X# g+ D& W% |- N& K3 d千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.

1 N& k6 `7 O9 Y: x真是的,可千万别像北冰洋汽水似的。过去那汽水喝完打一嗝那叫痛快。现在汽水是真甜。
发表于 2014-7-28 15:43:22 | 显示全部楼层
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
发表于 2014-7-28 16:00:24 | 显示全部楼层
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。4 w& K! x7 @; X; [
汽水3块钱,不是喝不起,但对比可乐,我觉得有点贵,老强调果汁型汽水,我觉得有点扯。
发表于 2014-7-29 17:01:53 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:434 \7 h$ ?+ v3 Y6 n) }. M) D  a; Z5 `
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

$ [, ]) T/ U2 \0 i最早法华寺那食品厂出的汽水吧?
发表于 2014-7-29 20:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2014-7-28 16:00- j1 {3 Z' }- @$ K& l) J+ x: W, b
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。- r, c/ ]- s  M$ [) h
汽水3块钱,不 ...

' n  k& s% [% [' ]0 E法华寺那是第一食品厂,我八十年代住那边还有,经常买他家在大门口卖的维夫饼干。
发表于 2014-7-29 20:04:16 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:43
0 R( Y+ m, o& G& k# H$ o# y有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
; o) F3 I( u. E* j
我住永生巷十一年
发表于 2014-7-31 11:04:39 | 显示全部楼层
北冰洋有三宝:悲情、怀旧、号称原料好
 楼主 发表于 2014-8-19 13:46:15 | 显示全部楼层
有谁在哪买到了,告诉一声,我去买点。我目前还没见到。吃过的说说味道。
发表于 2014-8-19 13:57:00 | 显示全部楼层
这都8月中旬奔下旬了,早该上市了吧?谁买着了?
发表于 2014-8-19 19:24:36 | 显示全部楼层
小碗冰激凌,我记得是蓝底白色的北极熊图案,两毛一盒儿。$ O# }+ f0 b, g9 N! g. O) L
合现在20块钱一盒了吧?
发表于 2014-8-21 14:22:10 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21
! ^0 o, e' D! l7 A+ A期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
% [. _( W# q+ X+ p+ w
北冰洋冰砖您要有印象吗,纸盒包装,里面有一张纸
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

安全运行 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2019-10-21 10:08 , Processed in 0.254718 second(s), 19 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2015 Oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部