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北冰洋小豆冰棍下月重现京城

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发表于 2014-7-27 20:14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
从下月开始,重新拿回商标使用权、“蛋香料足”的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40家义利食品店。昨天,北冰洋通过官方微博透露这一信息,北冰洋总经理李奇表示,这些冷饮在门店至少测试一年以上才会真正回归市场。
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. O- u7 T% Q7 R) R$ p北冰洋夺回大白熊商标使用权8 n+ W0 d2 a, t  |2 u- C: h

+ x, Y6 t0 k) g1 ]0 ~“老双棒”等冷食将重装上市
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经过历时一年多的两次诉讼,北冰洋食品公司终于通过法律程序,重新夺回“出走”近20年的双棒上的北冰洋大白熊商标使用权。40多岁的柯女士得知消息后拍手称快,作为土生土长的北京人,她对老北冰洋双棒的味道一直念念不忘,“小时候的冰棍多好吃啊,吃进嘴里不冰舌头,蛋奶味道十足。我和我先生对北冰洋都有感情,这些老品牌、老口味值得恢复。”
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/ \. f; ]! d7 q  D昨天,北冰洋食品公司总经理李奇表示,去年11月这场官司胜诉,宣告北冰洋完全收回了包括双棒等冷食在内的商标使用权。据他透露,从8月份起,保持传统“蛋香料足”风格的北冰洋“老双棒”将重装上市,在义利食品门店试销。/ D- M5 f/ }  s
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下月将采用简装包装" c5 j# D# k3 H
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通过义利门店进行试销
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; P8 R1 U/ q# @6 z) {# s李奇表示,除了一些工商备案的手续还在办理过程中,目前工厂也并没有上大规模生产设备,只是通过实验室的方式研究出品这些冷饮。除了厂家的中高层领导们经常进行口味测试,工厂内几百名员工也都通过试吃的方式进行内部测试,吃完后及时把意见反馈给实验室,由技术人员负责改良口味。老员工都记得当时的双棒制作,都是由工人直接往设备里打鸡蛋、倒鲜牛奶,原料选用质量过硬的奶粉和蛋黄粉。
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: P; i+ _; e6 W# L: q, [; d5 j# n“冷饮毕竟断档十几年,双棒停产历史甚至比汽水停得还要长,再从头来也需要一段时间磨合。不同品牌的奶粉调制出来的味道都会不一样,我们要在真正上市前把口味调到正宗、地道的级别,才能让广大北冰洋的粉丝们满意。”李奇说,下个月这些冷饮将以简装包装的方式配送到各门店,北冰洋要通过门店试销的方式观察市场反应,最终通过顾客的反馈再研究如何真正恢复大批量生产、全面投放市场。" Q3 F5 X) g  \$ G0 ~2 P

6 h8 z' [- |( y8 |- a2 w小豆、红果冰棍* z: [" M( w# z5 U- f2 y; b

& r  y/ g9 r5 @. L: ^) n列入北冰洋回归计划
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$ \0 e+ {& m) ?% z1 K北京人熟悉的小豆、红果冰棍,此次也列入北冰洋回归计划,据李奇介绍,工厂实验室自己选取优质红小豆,自己煮熟,配料,尽量少用食品添加剂调味,力求恢复小豆冰棍的纯正口味。包括红果冰棍在内,经过二三十次的口味调整,才定下配方。对于北冰洋红果冰棍口味与市场上已有的同类产品有何不同,他表示“希望可以在口味和口感上做出差异化,尽量回归食物的本来味道。”李奇还透露,北冰洋还将提出包括奶酪、咖啡等口味的冰激凌,以前够一家子吃的“袋儿凌”也将与时俱进,被改装成了更加卫生、方便的“碗儿凌”。至于这些冷饮上市后的价格,李奇表示还不便透露。
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关于北冰洋# m7 A% j2 t# p! R
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1936年北平制冰厂成立,这便是北冰洋的前身。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册,著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰厂与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了生产冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营的北京市食品厂。
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 楼主 发表于 2014-7-27 20:17:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 MLHG 于 2014-7-27 20:20 编辑 ( h0 ~! u  ~: r% ~2 V1 d
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很期待,不知道还是不是小时候的口味。
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发表于 2014-7-27 20:21:21 | 显示全部楼层
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
发表于 2014-7-27 20:34:30 | 显示全部楼层
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
发表于 2014-7-27 20:39:50 | 显示全部楼层
其实我倒想说一句,很多老的吃食,未必是口味不如从前了,而是现在可选择的吃食多了,大家口味变了吧
; Y& Q4 l5 ?" z: _当然了,我也在盼着小豆冰棍的回归呢
发表于 2014-7-27 20:40:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
: \6 n3 Y2 d% y. E$ q/ ^. N2 V千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.

  L( y7 M1 r, B- y9 C' c' A0 H% M汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
发表于 2014-7-27 20:54:03 | 显示全部楼层
恶心恶心味儿味儿, 小豆冰棍儿,三分一根儿, 六分一对儿。。。。
发表于 2014-7-27 21:00:43 | 显示全部楼层
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
发表于 2014-7-27 21:22:40 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e183:}
发表于 2014-7-27 21:44:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-7-27 21:00
$ @! S. ^$ l/ b- f, @- K3 p' x# \我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
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您总结的太到位了!
发表于 2014-7-27 21:47:52 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21
  D2 ]" v: ]. N/ e# d& T  _期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

# }; z8 P% }/ {# Y, z! D北极熊小碗小时候可算高级冷饮了!现在还能想的起那味,奶油味太纯正了。
发表于 2014-7-27 22:10:52 | 显示全部楼层
我就觉着那前儿的1毛一根的奶油的好吃
发表于 2014-7-27 22:42:15 | 显示全部楼层
怎麼?這是老牌子重新上架?看大家都挺期望的,想必這個品牌應該是個不錯的商品吧?
发表于 2014-7-27 23:58:56 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:40
/ p3 q, n1 P' s) d1 ]+ D/ N汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
1 v9 g% Y* d' w9 g& Z8 C- v: W) C
没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
发表于 2014-7-28 00:42:29 | 显示全部楼层
昔日冰棍都搁糖精,如今禁止了。估计没那么甜。倒是好事。小豆的因为三分,卖得快,一般还不好买呢。
发表于 2014-7-28 02:19:14 | 显示全部楼层
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低成本,水温度高汽不足,喝起来温吐的。
发表于 2014-7-28 10:48:32 | 显示全部楼层
价钱能恢复么
发表于 2014-7-28 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 23:58
" j; F& }3 |# `: n  N/ V; V没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
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现在汽水不对了
发表于 2014-7-28 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 02:19# V( p6 a$ F/ C
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低 ...

4 p1 w2 v( N2 |没错!
发表于 2014-7-28 14:30:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋水 于 2014-7-28 14:31 编辑 ! V0 k/ ]3 P2 ^" J
华文正 发表于 2014-7-27 20:34, V: c6 G' M6 i6 }
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.

6 ]: u' F+ ]( l2 P5 c+ z& ^$ f真是的,可千万别像北冰洋汽水似的。过去那汽水喝完打一嗝那叫痛快。现在汽水是真甜。
发表于 2014-7-28 15:43:22 | 显示全部楼层
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
发表于 2014-7-28 16:00:24 | 显示全部楼层
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。. r8 f. k( s4 o4 u
汽水3块钱,不是喝不起,但对比可乐,我觉得有点贵,老强调果汁型汽水,我觉得有点扯。
发表于 2014-7-29 17:01:53 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:431 z$ e4 \9 N6 b" G" L! g0 g  _: ]
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
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最早法华寺那食品厂出的汽水吧?
发表于 2014-7-29 20:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2014-7-28 16:00
* H) [( T4 K/ d: H我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。
; @( [7 @; F' P6 z8 y汽水3块钱,不 ...
; n0 p, n2 k# I6 E6 o  }7 L
法华寺那是第一食品厂,我八十年代住那边还有,经常买他家在大门口卖的维夫饼干。
发表于 2014-7-29 20:04:16 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:43
, U" C9 u' H/ c- j8 t$ m# ~2 n有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

% `. r6 @- o8 V( c* Q, U我住永生巷十一年
发表于 2014-7-31 11:04:39 | 显示全部楼层
北冰洋有三宝:悲情、怀旧、号称原料好
 楼主 发表于 2014-8-19 13:46:15 | 显示全部楼层
有谁在哪买到了,告诉一声,我去买点。我目前还没见到。吃过的说说味道。
发表于 2014-8-19 13:57:00 | 显示全部楼层
这都8月中旬奔下旬了,早该上市了吧?谁买着了?
发表于 2014-8-19 19:24:36 | 显示全部楼层
小碗冰激凌,我记得是蓝底白色的北极熊图案,两毛一盒儿。4 G( b$ G2 |) c2 Z6 t* g2 w4 V- D
合现在20块钱一盒了吧?
发表于 2014-8-21 14:22:10 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21- Q) V4 j# r4 N9 Y+ T+ D9 K
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

2 o8 Q9 O9 M, A  R. v' Y0 n" q7 ?北冰洋冰砖您要有印象吗,纸盒包装,里面有一张纸
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