服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 8155|回复: 70

北冰洋小豆冰棍下月重现京城

[复制链接]
发表于 2014-7-27 20:14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
从下月开始,重新拿回商标使用权、“蛋香料足”的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40家义利食品店。昨天,北冰洋通过官方微博透露这一信息,北冰洋总经理李奇表示,这些冷饮在门店至少测试一年以上才会真正回归市场。
( l% V, a9 ?1 m3 b& j
* L  s8 g6 r# d( |* E3 c北冰洋夺回大白熊商标使用权/ b& Y& L; _! B/ r! o5 W+ \
0 z& D+ x* o4 T
“老双棒”等冷食将重装上市
# r$ [* v* L; V% w3 o
. m' ]$ A+ z/ V+ P9 a/ Z7 \经过历时一年多的两次诉讼,北冰洋食品公司终于通过法律程序,重新夺回“出走”近20年的双棒上的北冰洋大白熊商标使用权。40多岁的柯女士得知消息后拍手称快,作为土生土长的北京人,她对老北冰洋双棒的味道一直念念不忘,“小时候的冰棍多好吃啊,吃进嘴里不冰舌头,蛋奶味道十足。我和我先生对北冰洋都有感情,这些老品牌、老口味值得恢复。”! O) o- D- ~; r7 h/ B3 @! V7 R, T
' k, z( o0 p3 h& k$ R
昨天,北冰洋食品公司总经理李奇表示,去年11月这场官司胜诉,宣告北冰洋完全收回了包括双棒等冷食在内的商标使用权。据他透露,从8月份起,保持传统“蛋香料足”风格的北冰洋“老双棒”将重装上市,在义利食品门店试销。& b+ E8 B$ S# r, D# F2 t# p
4 A9 t5 n/ @5 [. L1 f. ]% {. u
下月将采用简装包装8 `8 V9 l+ R5 c- K+ t' l: \% G/ m

0 x# q5 ^; t! F: z4 M通过义利门店进行试销6 U" I0 {9 b4 A# g. G
: U! u; G, a8 N5 N7 n- m
李奇表示,除了一些工商备案的手续还在办理过程中,目前工厂也并没有上大规模生产设备,只是通过实验室的方式研究出品这些冷饮。除了厂家的中高层领导们经常进行口味测试,工厂内几百名员工也都通过试吃的方式进行内部测试,吃完后及时把意见反馈给实验室,由技术人员负责改良口味。老员工都记得当时的双棒制作,都是由工人直接往设备里打鸡蛋、倒鲜牛奶,原料选用质量过硬的奶粉和蛋黄粉。# Y- u* c! i' s" T) O* U

# C$ }! @+ O) w$ \# @1 Y) Z“冷饮毕竟断档十几年,双棒停产历史甚至比汽水停得还要长,再从头来也需要一段时间磨合。不同品牌的奶粉调制出来的味道都会不一样,我们要在真正上市前把口味调到正宗、地道的级别,才能让广大北冰洋的粉丝们满意。”李奇说,下个月这些冷饮将以简装包装的方式配送到各门店,北冰洋要通过门店试销的方式观察市场反应,最终通过顾客的反馈再研究如何真正恢复大批量生产、全面投放市场。: `/ Q% F1 T$ f- h

: [9 [6 B' }) ^6 H' _* ?小豆、红果冰棍% Q! g7 f& p3 D1 k6 c$ Q8 e* ?
0 u- c# m, K# J" m5 d
列入北冰洋回归计划
9 x- Y) H( B) h$ Z1 P3 g
' i  f, w# d. Y4 o北京人熟悉的小豆、红果冰棍,此次也列入北冰洋回归计划,据李奇介绍,工厂实验室自己选取优质红小豆,自己煮熟,配料,尽量少用食品添加剂调味,力求恢复小豆冰棍的纯正口味。包括红果冰棍在内,经过二三十次的口味调整,才定下配方。对于北冰洋红果冰棍口味与市场上已有的同类产品有何不同,他表示“希望可以在口味和口感上做出差异化,尽量回归食物的本来味道。”李奇还透露,北冰洋还将提出包括奶酪、咖啡等口味的冰激凌,以前够一家子吃的“袋儿凌”也将与时俱进,被改装成了更加卫生、方便的“碗儿凌”。至于这些冷饮上市后的价格,李奇表示还不便透露。1 \/ n" K2 |& l2 H) B, |
. R  N8 D0 ^. X1 z$ R4 }5 l
新闻内存+ E% F+ J, z9 W9 I1 b
0 o, K; W' b9 Z7 u$ `& B* C# Y
关于北冰洋& T' t1 m1 J% O0 m! C' ?
3 A, x( X% A, c) a0 ^# M% K
1936年北平制冰厂成立,这便是北冰洋的前身。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册,著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰厂与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了生产冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营的北京市食品厂。
1 v6 T& \* H+ z
 楼主 发表于 2014-7-27 20:17:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 MLHG 于 2014-7-27 20:20 编辑 " h: t) [' L9 a) E0 e

& D8 D+ ~1 o- _. N4 w( r很期待,不知道还是不是小时候的口味。
bjmeishi_2643057_1623859_l.jpg
发表于 2014-7-27 20:21:21 | 显示全部楼层
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
发表于 2014-7-27 20:34:30 | 显示全部楼层
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
发表于 2014-7-27 20:39:50 | 显示全部楼层
其实我倒想说一句,很多老的吃食,未必是口味不如从前了,而是现在可选择的吃食多了,大家口味变了吧
! k9 {$ i5 e" g当然了,我也在盼着小豆冰棍的回归呢
发表于 2014-7-27 20:40:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
! I9 ?7 K  Z9 ]; g) X8 z千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
0 z3 O7 q! j2 ?* B7 N7 q+ D$ O( ?
汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
发表于 2014-7-27 20:54:03 | 显示全部楼层
恶心恶心味儿味儿, 小豆冰棍儿,三分一根儿, 六分一对儿。。。。
发表于 2014-7-27 21:00:43 | 显示全部楼层
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
发表于 2014-7-27 21:22:40 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e183:}
发表于 2014-7-27 21:44:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-7-27 21:00) m- B) V- t  f) d* |' {
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
% b2 T% T6 f% `
您总结的太到位了!
发表于 2014-7-27 21:47:52 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21
5 @/ i2 G, w. W$ X6 L; n3 j期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
( `, |6 l, k$ Q/ T  G% o# T
北极熊小碗小时候可算高级冷饮了!现在还能想的起那味,奶油味太纯正了。
发表于 2014-7-27 22:10:52 | 显示全部楼层
我就觉着那前儿的1毛一根的奶油的好吃
发表于 2014-7-27 22:42:15 | 显示全部楼层
怎麼?這是老牌子重新上架?看大家都挺期望的,想必這個品牌應該是個不錯的商品吧?
发表于 2014-7-27 23:58:56 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:40
) v! b5 w3 d3 O* E5 r汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
9 o+ Z: \7 Z, J8 F; @
没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
发表于 2014-7-28 00:42:29 | 显示全部楼层
昔日冰棍都搁糖精,如今禁止了。估计没那么甜。倒是好事。小豆的因为三分,卖得快,一般还不好买呢。
发表于 2014-7-28 02:19:14 | 显示全部楼层
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低成本,水温度高汽不足,喝起来温吐的。
发表于 2014-7-28 10:48:32 | 显示全部楼层
价钱能恢复么
发表于 2014-7-28 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 23:58
, V; n$ j" I* v" }; m6 ^7 ?4 i没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?

0 `" B8 H/ |+ C: ~8 G- ~现在汽水不对了
发表于 2014-7-28 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 02:19' z/ _6 D* N7 ~
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低 ...

% U. m7 X/ y$ l没错!
发表于 2014-7-28 14:30:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋水 于 2014-7-28 14:31 编辑 1 Y& w. k: }1 |
华文正 发表于 2014-7-27 20:34& N. G8 n8 ^+ d5 k
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.

" K5 v+ T$ k9 O# r3 f6 g8 O真是的,可千万别像北冰洋汽水似的。过去那汽水喝完打一嗝那叫痛快。现在汽水是真甜。
发表于 2014-7-28 15:43:22 | 显示全部楼层
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
发表于 2014-7-28 16:00:24 | 显示全部楼层
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。1 ]1 u6 b" q) U' j+ C& g
汽水3块钱,不是喝不起,但对比可乐,我觉得有点贵,老强调果汁型汽水,我觉得有点扯。
发表于 2014-7-29 17:01:53 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:436 y- N+ K5 _2 W
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

6 Z6 b  l$ y1 Y. `& W最早法华寺那食品厂出的汽水吧?
发表于 2014-7-29 20:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2014-7-28 16:00! s- O9 N$ n/ P$ f! U# F
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。
9 P0 D% T7 l- S/ O3 F$ v( ~汽水3块钱,不 ...
3 J9 g. i0 L: Z2 d$ f
法华寺那是第一食品厂,我八十年代住那边还有,经常买他家在大门口卖的维夫饼干。
发表于 2014-7-29 20:04:16 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:43
( z7 _. j3 @3 i! ?: J( P' T有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

4 E* y6 F+ l6 F& x+ j; ^) a7 S我住永生巷十一年
发表于 2014-7-31 11:04:39 | 显示全部楼层
北冰洋有三宝:悲情、怀旧、号称原料好
 楼主 发表于 2014-8-19 13:46:15 | 显示全部楼层
有谁在哪买到了,告诉一声,我去买点。我目前还没见到。吃过的说说味道。
发表于 2014-8-19 13:57:00 | 显示全部楼层
这都8月中旬奔下旬了,早该上市了吧?谁买着了?
发表于 2014-8-19 19:24:36 | 显示全部楼层
小碗冰激凌,我记得是蓝底白色的北极熊图案,两毛一盒儿。
9 V- W8 t* s+ J合现在20块钱一盒了吧?
发表于 2014-8-21 14:22:10 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21/ o+ D' w0 p% ~, V1 o
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

5 L% q! T  n/ V! Z0 Q/ n' I北冰洋冰砖您要有印象吗,纸盒包装,里面有一张纸
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

安全运行 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2019-8-18 10:32 , Processed in 0.142978 second(s), 19 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2015 Oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部