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北冰洋小豆冰棍下月重现京城

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发表于 2014-7-27 20:14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
从下月开始,重新拿回商标使用权、“蛋香料足”的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40家义利食品店。昨天,北冰洋通过官方微博透露这一信息,北冰洋总经理李奇表示,这些冷饮在门店至少测试一年以上才会真正回归市场。
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* S' e/ Z6 w7 w5 i北冰洋夺回大白熊商标使用权" S5 T* {9 K& I2 n, u9 q
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“老双棒”等冷食将重装上市4 H1 `: q9 G% g
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经过历时一年多的两次诉讼,北冰洋食品公司终于通过法律程序,重新夺回“出走”近20年的双棒上的北冰洋大白熊商标使用权。40多岁的柯女士得知消息后拍手称快,作为土生土长的北京人,她对老北冰洋双棒的味道一直念念不忘,“小时候的冰棍多好吃啊,吃进嘴里不冰舌头,蛋奶味道十足。我和我先生对北冰洋都有感情,这些老品牌、老口味值得恢复。”1 Y; i& Y7 G, ^, q* T
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昨天,北冰洋食品公司总经理李奇表示,去年11月这场官司胜诉,宣告北冰洋完全收回了包括双棒等冷食在内的商标使用权。据他透露,从8月份起,保持传统“蛋香料足”风格的北冰洋“老双棒”将重装上市,在义利食品门店试销。; g& }! v5 B% E- h# z# {: h* @
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下月将采用简装包装
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通过义利门店进行试销
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李奇表示,除了一些工商备案的手续还在办理过程中,目前工厂也并没有上大规模生产设备,只是通过实验室的方式研究出品这些冷饮。除了厂家的中高层领导们经常进行口味测试,工厂内几百名员工也都通过试吃的方式进行内部测试,吃完后及时把意见反馈给实验室,由技术人员负责改良口味。老员工都记得当时的双棒制作,都是由工人直接往设备里打鸡蛋、倒鲜牛奶,原料选用质量过硬的奶粉和蛋黄粉。
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- M/ R( U* f4 u, v“冷饮毕竟断档十几年,双棒停产历史甚至比汽水停得还要长,再从头来也需要一段时间磨合。不同品牌的奶粉调制出来的味道都会不一样,我们要在真正上市前把口味调到正宗、地道的级别,才能让广大北冰洋的粉丝们满意。”李奇说,下个月这些冷饮将以简装包装的方式配送到各门店,北冰洋要通过门店试销的方式观察市场反应,最终通过顾客的反馈再研究如何真正恢复大批量生产、全面投放市场。
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小豆、红果冰棍
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列入北冰洋回归计划
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* F# l# l* V, D* [+ J北京人熟悉的小豆、红果冰棍,此次也列入北冰洋回归计划,据李奇介绍,工厂实验室自己选取优质红小豆,自己煮熟,配料,尽量少用食品添加剂调味,力求恢复小豆冰棍的纯正口味。包括红果冰棍在内,经过二三十次的口味调整,才定下配方。对于北冰洋红果冰棍口味与市场上已有的同类产品有何不同,他表示“希望可以在口味和口感上做出差异化,尽量回归食物的本来味道。”李奇还透露,北冰洋还将提出包括奶酪、咖啡等口味的冰激凌,以前够一家子吃的“袋儿凌”也将与时俱进,被改装成了更加卫生、方便的“碗儿凌”。至于这些冷饮上市后的价格,李奇表示还不便透露。
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新闻内存
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关于北冰洋
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1936年北平制冰厂成立,这便是北冰洋的前身。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册,著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰厂与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了生产冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营的北京市食品厂。
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 楼主 发表于 2014-7-27 20:17:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 MLHG 于 2014-7-27 20:20 编辑 2 [& X8 {, X% C3 S" i: e8 E

% Y3 @4 \1 ?3 b6 E很期待,不知道还是不是小时候的口味。
bjmeishi_2643057_1623859_l.jpg
发表于 2014-7-27 20:21:21 | 显示全部楼层
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
发表于 2014-7-27 20:34:30 | 显示全部楼层
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
发表于 2014-7-27 20:39:50 | 显示全部楼层
其实我倒想说一句,很多老的吃食,未必是口味不如从前了,而是现在可选择的吃食多了,大家口味变了吧' T3 s8 X5 c; k: n
当然了,我也在盼着小豆冰棍的回归呢
发表于 2014-7-27 20:40:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
) U$ C8 G! o8 l* E, w1 l8 w千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
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汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
发表于 2014-7-27 20:54:03 | 显示全部楼层
恶心恶心味儿味儿, 小豆冰棍儿,三分一根儿, 六分一对儿。。。。
发表于 2014-7-27 21:00:43 | 显示全部楼层
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
发表于 2014-7-27 21:22:40 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e183:}
发表于 2014-7-27 21:44:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-7-27 21:00
* r+ l) N3 E6 J& u0 C( b( ^我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
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您总结的太到位了!
发表于 2014-7-27 21:47:52 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21$ {. s" \3 u1 W6 t8 W; R, N# }- s
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

$ K% }8 B( r* n, d北极熊小碗小时候可算高级冷饮了!现在还能想的起那味,奶油味太纯正了。
发表于 2014-7-27 22:10:52 | 显示全部楼层
我就觉着那前儿的1毛一根的奶油的好吃
发表于 2014-7-27 22:42:15 | 显示全部楼层
怎麼?這是老牌子重新上架?看大家都挺期望的,想必這個品牌應該是個不錯的商品吧?
发表于 2014-7-27 23:58:56 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:402 Q8 a5 P, _3 Y* R' N
汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。

' U; V7 Y! O5 Y+ }没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
发表于 2014-7-28 00:42:29 | 显示全部楼层
昔日冰棍都搁糖精,如今禁止了。估计没那么甜。倒是好事。小豆的因为三分,卖得快,一般还不好买呢。
发表于 2014-7-28 02:19:14 | 显示全部楼层
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低成本,水温度高汽不足,喝起来温吐的。
发表于 2014-7-28 10:48:32 | 显示全部楼层
价钱能恢复么
发表于 2014-7-28 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 23:580 h' a" [2 ]% T5 b% P0 y
没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?

) v; W0 W7 Z2 `: M现在汽水不对了
发表于 2014-7-28 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 02:19" D8 G! T+ f  D! t0 b
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低 ...
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没错!
发表于 2014-7-28 14:30:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋水 于 2014-7-28 14:31 编辑 , x& L3 k. H6 {8 C/ v1 x
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
" M- J, p, a  }0 h2 y& s6 I千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
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真是的,可千万别像北冰洋汽水似的。过去那汽水喝完打一嗝那叫痛快。现在汽水是真甜。
发表于 2014-7-28 15:43:22 | 显示全部楼层
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
发表于 2014-7-28 16:00:24 | 显示全部楼层
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。
5 F9 l2 K5 u" D$ X  M汽水3块钱,不是喝不起,但对比可乐,我觉得有点贵,老强调果汁型汽水,我觉得有点扯。
发表于 2014-7-29 17:01:53 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:43
1 H* V$ E* k  J8 `3 l- b有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

, ]! i" A. C! l* l) C最早法华寺那食品厂出的汽水吧?
发表于 2014-7-29 20:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2014-7-28 16:005 v1 N* |1 D- `1 o+ V  O: T
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。
2 {% T- F- z7 E. e汽水3块钱,不 ...

1 r% Q0 X8 F! `法华寺那是第一食品厂,我八十年代住那边还有,经常买他家在大门口卖的维夫饼干。
发表于 2014-7-29 20:04:16 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:43% e: x; n' z2 l: g
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

3 [) m* @2 f$ @- V9 d我住永生巷十一年
发表于 2014-7-31 11:04:39 | 显示全部楼层
北冰洋有三宝:悲情、怀旧、号称原料好
 楼主 发表于 2014-8-19 13:46:15 | 显示全部楼层
有谁在哪买到了,告诉一声,我去买点。我目前还没见到。吃过的说说味道。
发表于 2014-8-19 13:57:00 | 显示全部楼层
这都8月中旬奔下旬了,早该上市了吧?谁买着了?
发表于 2014-8-19 19:24:36 | 显示全部楼层
小碗冰激凌,我记得是蓝底白色的北极熊图案,两毛一盒儿。& m7 J' E8 N' ~/ O
合现在20块钱一盒了吧?
发表于 2014-8-21 14:22:10 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:216 J# f3 P$ I" A* j% H# M
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
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北冰洋冰砖您要有印象吗,纸盒包装,里面有一张纸
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