服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 10188|回复: 70

北冰洋小豆冰棍下月重现京城

[复制链接]
发表于 2014-7-27 20:14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
从下月开始,重新拿回商标使用权、“蛋香料足”的北冰洋双棒、甜筒冰激凌以及小豆、红果冰棍将会首先进驻全市近40家义利食品店。昨天,北冰洋通过官方微博透露这一信息,北冰洋总经理李奇表示,这些冷饮在门店至少测试一年以上才会真正回归市场。$ t0 |3 g2 F" M* Y

' k* `8 E& n/ O5 x3 c* x7 m2 h北冰洋夺回大白熊商标使用权
" c  g2 P+ n& F& \* @3 Z0 e
) E$ f7 v/ H2 G  s. f- z/ Q& V“老双棒”等冷食将重装上市
/ t- a/ ~, V( u7 ]1 R1 k* C0 N: C: d% |; h; J9 |
经过历时一年多的两次诉讼,北冰洋食品公司终于通过法律程序,重新夺回“出走”近20年的双棒上的北冰洋大白熊商标使用权。40多岁的柯女士得知消息后拍手称快,作为土生土长的北京人,她对老北冰洋双棒的味道一直念念不忘,“小时候的冰棍多好吃啊,吃进嘴里不冰舌头,蛋奶味道十足。我和我先生对北冰洋都有感情,这些老品牌、老口味值得恢复。”/ p# g- H" G9 p! ~! Y; _2 A

5 n+ u4 l7 y! Y' @7 D9 ]昨天,北冰洋食品公司总经理李奇表示,去年11月这场官司胜诉,宣告北冰洋完全收回了包括双棒等冷食在内的商标使用权。据他透露,从8月份起,保持传统“蛋香料足”风格的北冰洋“老双棒”将重装上市,在义利食品门店试销。- \3 E3 U- R' A# G. S4 C' _
; h5 R& z* N' a& t, E  ^
下月将采用简装包装# j; V5 O6 W- q# {

1 B: V. V* j) h( }) _& {) j7 j通过义利门店进行试销2 g& Y3 w, K9 k% S1 }/ c& u

4 g; t* `, j( l/ X. m李奇表示,除了一些工商备案的手续还在办理过程中,目前工厂也并没有上大规模生产设备,只是通过实验室的方式研究出品这些冷饮。除了厂家的中高层领导们经常进行口味测试,工厂内几百名员工也都通过试吃的方式进行内部测试,吃完后及时把意见反馈给实验室,由技术人员负责改良口味。老员工都记得当时的双棒制作,都是由工人直接往设备里打鸡蛋、倒鲜牛奶,原料选用质量过硬的奶粉和蛋黄粉。. f9 a" k2 V9 w3 X9 C5 q
* J/ V# w1 j3 S2 e
“冷饮毕竟断档十几年,双棒停产历史甚至比汽水停得还要长,再从头来也需要一段时间磨合。不同品牌的奶粉调制出来的味道都会不一样,我们要在真正上市前把口味调到正宗、地道的级别,才能让广大北冰洋的粉丝们满意。”李奇说,下个月这些冷饮将以简装包装的方式配送到各门店,北冰洋要通过门店试销的方式观察市场反应,最终通过顾客的反馈再研究如何真正恢复大批量生产、全面投放市场。# p7 F1 f; m. v: d

1 X& \% u# ]) |小豆、红果冰棍  v! M( \9 _4 e8 D4 N( f8 k( F# }- }
! Y, V, X( b% U+ l
列入北冰洋回归计划/ \4 g, x6 C( N( P$ R( v; R! \
& S; d( g1 |0 v5 Q+ R" [2 @$ A
北京人熟悉的小豆、红果冰棍,此次也列入北冰洋回归计划,据李奇介绍,工厂实验室自己选取优质红小豆,自己煮熟,配料,尽量少用食品添加剂调味,力求恢复小豆冰棍的纯正口味。包括红果冰棍在内,经过二三十次的口味调整,才定下配方。对于北冰洋红果冰棍口味与市场上已有的同类产品有何不同,他表示“希望可以在口味和口感上做出差异化,尽量回归食物的本来味道。”李奇还透露,北冰洋还将提出包括奶酪、咖啡等口味的冰激凌,以前够一家子吃的“袋儿凌”也将与时俱进,被改装成了更加卫生、方便的“碗儿凌”。至于这些冷饮上市后的价格,李奇表示还不便透露。9 o4 _# e) a! G7 [8 R
2 U' g9 R% B& S& D, ?  W: G- S
新闻内存) \5 F3 r0 G4 H0 X1 J
8 o( G5 a, \% v1 q
关于北冰洋
1 j; o* M5 [9 y9 W! d, K
" Z+ f7 E  c, V7 e0 e1936年北平制冰厂成立,这便是北冰洋的前身。1949年制冰厂收归国有,改叫北京新建制冰厂。1951年“北冰洋”商标正式注册,著名的“雪山白熊”商标图案也在这一年面世,沿用至今已有63年。1956年,北京新建制冰厂与8家私营汽水厂、43家小食品厂合并,成立了生产冷食、饮料的国有企业,更名为地方国营的北京市食品厂。& u* u& V6 S# V. F
 楼主 发表于 2014-7-27 20:17:22 | 显示全部楼层
本帖最后由 MLHG 于 2014-7-27 20:20 编辑
( c4 b! E+ S' C, L, s8 }$ B# N* Z' p+ V/ J' G0 K# @
很期待,不知道还是不是小时候的口味。
bjmeishi_2643057_1623859_l.jpg
发表于 2014-7-27 20:21:21 | 显示全部楼层
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。
发表于 2014-7-27 20:34:30 | 显示全部楼层
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
发表于 2014-7-27 20:39:50 | 显示全部楼层
其实我倒想说一句,很多老的吃食,未必是口味不如从前了,而是现在可选择的吃食多了,大家口味变了吧2 c7 ~' d9 D/ M9 j
当然了,我也在盼着小豆冰棍的回归呢
发表于 2014-7-27 20:40:15 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 20:34
; E  f2 B9 K4 \) u7 {千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
* n! k* M! ^& F8 t4 C5 t% o
汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。
发表于 2014-7-27 20:54:03 | 显示全部楼层
恶心恶心味儿味儿, 小豆冰棍儿,三分一根儿, 六分一对儿。。。。
发表于 2014-7-27 21:00:43 | 显示全部楼层
我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
发表于 2014-7-27 21:22:40 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e183:}
发表于 2014-7-27 21:44:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2014-7-27 21:00
  k3 s4 z4 X6 O6 a8 ]) f" J- l我也觉着汽水还成,喝下去还能打出个大饱嗝来喝猛了、再冰点,也脑仁子疼
* q% u6 I; c0 p3 X0 m; x
您总结的太到位了!
发表于 2014-7-27 21:47:52 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21' g$ K4 ^# b' x- y
期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

% Z. X& Q  X: O4 L0 S3 T8 M* M! M北极熊小碗小时候可算高级冷饮了!现在还能想的起那味,奶油味太纯正了。
发表于 2014-7-27 22:10:52 | 显示全部楼层
我就觉着那前儿的1毛一根的奶油的好吃
发表于 2014-7-27 22:42:15 | 显示全部楼层
怎麼?這是老牌子重新上架?看大家都挺期望的,想必這個品牌應該是個不錯的商品吧?
发表于 2014-7-27 23:58:56 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:40& b  M3 W% Z1 p( Z2 M
汽水儿还成吧,是您的味蕾变了。

8 X$ c( K, ?6 Q, w) W# T没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?
发表于 2014-7-28 00:42:29 | 显示全部楼层
昔日冰棍都搁糖精,如今禁止了。估计没那么甜。倒是好事。小豆的因为三分,卖得快,一般还不好买呢。
发表于 2014-7-28 02:19:14 | 显示全部楼层
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低成本,水温度高汽不足,喝起来温吐的。
发表于 2014-7-28 10:48:32 | 显示全部楼层
价钱能恢复么
发表于 2014-7-28 12:50:30 来自手机 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2014-7-27 23:58+ n6 w/ V* i: M# h* Y! @
没那事儿,原先汽水里加好些二氧化碳,现在那儿还有?

  H) I6 ^" l% q2 K' s. T( Q- z现在汽水不对了
发表于 2014-7-28 12:50:48 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 02:19# U' c$ l  o3 O" h
汽水如果二氧化碳汽足,必须把水冷却到零度才行,二氧化碳汽才能打入汽水里。现在有的厂家图省事,又为降低 ...
  ^3 n5 t* W1 [( f7 V7 l; c
没错!
发表于 2014-7-28 14:30:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 秋水 于 2014-7-28 14:31 编辑
& x' j: {( T$ `  `
华文正 发表于 2014-7-27 20:34, W/ |! X' F8 ^8 V8 z
千千万,万万千,别象汽水的复出一样让我们失望.
# [' ~1 k# i, J% d0 J; \, T
真是的,可千万别像北冰洋汽水似的。过去那汽水喝完打一嗝那叫痛快。现在汽水是真甜。
发表于 2014-7-28 15:43:22 | 显示全部楼层
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?
发表于 2014-7-28 16:00:24 | 显示全部楼层
我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。6 x; D# b' l# Y( g( C1 \3 h
汽水3块钱,不是喝不起,但对比可乐,我觉得有点贵,老强调果汁型汽水,我觉得有点扯。
发表于 2014-7-29 17:01:53 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:436 V0 x9 d  V- Q
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

) Z. {, x+ j8 G! n最早法华寺那食品厂出的汽水吧?
发表于 2014-7-29 20:02:52 来自手机 | 显示全部楼层
金鱼池 发表于 2014-7-28 16:00
/ ^. M: e8 x3 f# _我记得小碗包装上是彩色的圆点,不知道记错没有。8几年的时候4毛钱吧,也不知道记错没有。2 w$ D4 R! z0 l5 j0 A
汽水3块钱,不 ...
/ ^) g$ n0 S5 d! u) x, o6 ~
法华寺那是第一食品厂,我八十年代住那边还有,经常买他家在大门口卖的维夫饼干。
发表于 2014-7-29 20:04:16 来自手机 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2014-7-28 15:431 M& u2 ~+ Z& e7 S$ F8 V' p
有没有住崇文区的喝过天坛东门出的天坛牌汽水,还有亚洲汽水?

* V; t4 ?& D4 F. x+ ]1 n我住永生巷十一年
发表于 2014-7-31 11:04:39 | 显示全部楼层
北冰洋有三宝:悲情、怀旧、号称原料好
 楼主 发表于 2014-8-19 13:46:15 | 显示全部楼层
有谁在哪买到了,告诉一声,我去买点。我目前还没见到。吃过的说说味道。
发表于 2014-8-19 13:57:00 | 显示全部楼层
这都8月中旬奔下旬了,早该上市了吧?谁买着了?
发表于 2014-8-19 19:24:36 | 显示全部楼层
小碗冰激凌,我记得是蓝底白色的北极熊图案,两毛一盒儿。* v  ?& M8 T; `9 }
合现在20块钱一盒了吧?
发表于 2014-8-21 14:22:10 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2014-7-27 20:21
. s4 s9 A  k. c/ \1 Z1 ~( Z) Y期待北极熊小碗儿,小豆红果冰棍。北京的牌子,千万不要辜负北京人的期望。

, t& z. W1 r) w0 i# E8 i. f北冰洋冰砖您要有印象吗,纸盒包装,里面有一张纸
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2020-9-22 08:26 , Processed in 0.272450 second(s), 19 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2050 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部