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楼主: 董瑞征

炸鸡腿、老面馒头

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发表于 2018-5-26 13:53:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  论坛恢复了,生活继续。身在无锡,还是每天踅摸着北方的吃食。早点油条豆浆外加“两掺儿”,固定摊点买馒头,来几个鸡腿,该吃吃该喝喝。+ E% S' C  b+ C+ a0 |" d
IMG20180526094532.jpg + N# B, R8 r) y: n0 Y6 y) p3 M3 W

- a; ]! ~) J- y8 S+ c IMG20180526093048.jpg + G; ?- P# D- B( Z: y3 X- t5 y5 R
IMG20180526112034.jpg 0 T- K, q: `' P+ p6 ?3 e9 l8 X
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9 B2 Y% ?% k( R# ~ IMG20180526113439.jpg
& H/ f+ f, g, S3 [) d5 a5 v IMG20180526113701.jpg 8 ]6 r! ^" o7 U% E
6 q: p9 `# Z- a; Q' e$ Y: H6 W' Y! L
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发表于 2018-5-26 14:51:52 | 显示全部楼层
"老北京”炸鸡腿?哪年的北京算老呀!
发表于 2018-5-26 14:53:15 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

中式鸡腿堡!
! \$ v) X- O# c' j8 p9 z' ~* A7 z$ p8 x1 X& }/ d: B) C

" B% C8 v3 w5 x; g: u) o$ B
发表于 2018-5-26 15:42:08 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-26 14:51
0 X6 H- A2 e4 |7 ^0 U) |"老北京”炸鸡腿?哪年的北京算老呀!

" O% s) _4 |6 f+ \) W这个“老北京炸鸡腿”和北京没关系。10几年前起源山东泰安的连锁店,全国好几百家了,但在北京和北京周围没有。小店形式一般2-3人。
 楼主| 发表于 2018-5-26 15:55:52 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-26 14:51; [3 m& q4 k4 P
"老北京”炸鸡腿?哪年的北京算老呀!
" B. O$ C- q2 x3 K( x& m
  这凑是连蒙带忽悠。我买了几个,还行,不甜。
 楼主| 发表于 2018-5-26 15:58:41 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老片 发表于 2018-5-26 14:53: \" T  F3 O4 B9 v$ R1 |
中式鸡腿堡!

5 e7 ~3 f; ~' S& ~4 }) @  就鸡腿,没堡。
 楼主| 发表于 2018-5-26 16:01:44 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

钩鱼 发表于 2018-5-26 15:42/ ]. N! `) X0 h3 g! y5 k
这个“老北京炸鸡腿”和北京没关系。10几年前起源山东泰安的连锁店,全国好几百家了,但在北京和北京周围 ...

1 F. O4 @4 T$ ~+ T& V7 [" h1 i+ k  打着北京旗号,可能好卖点儿。
发表于 2018-5-26 16:15:05 | 显示全部楼层
戗面馒头五块12个,实惠
 楼主| 发表于 2018-5-26 17:17:29 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老程-山里人家 发表于 2018-5-26 16:15: m2 v& b( E7 v
戗面馒头五块12个,实惠
2 E5 [( [. M4 x6 y" y) B
  这种馒头不能算戗面馒头,属于发面馒头。因为戗的面少,比较暄腾。
发表于 2018-5-26 17:53:23 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-26 15:58/ g9 O. k* j9 n4 `
就鸡腿,没堡。
3 l, h) N; I- d7 c5 o9 g0 d' D
馒头
发表于 2018-5-26 17:55:55 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

钩鱼 发表于 2018-5-26 15:42
1 c2 E- _+ K" U! b* o这个“老北京炸鸡腿”和北京没关系。10几年前起源山东泰安的连锁店,全国好几百家了,但在北京和北京周围 ...

: [& o; x6 V4 t) n2 t7 A谢谢您详解!
发表于 2018-5-26 18:00:19 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-26 15:55. l+ U- Y. R' B+ }
这凑是连蒙带忽悠。我买了几个,还行,不甜。

2 D; R8 B5 ?" d原先咱说连蒙带唬,“忽悠”是本山带来的。
 楼主| 发表于 2018-5-26 18:45:57 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老片 发表于 2018-5-26 17:53
: f8 f: I0 }8 }  Z馒头

- O8 w( |  ~$ z3 C% p  这馒头不错,挺好吃。
 楼主| 发表于 2018-5-26 18:48:26 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-26 18:00
# l3 u$ K1 i8 n. K" [4 S& C原先咱说连蒙带唬,“忽悠”是本山带来的。
; e& _" e( A8 x- v
  现在是语言变异时代,新词儿层出不穷。
发表于 2018-5-26 18:58:18 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

本帖最后由 南城土著 于 2018-5-26 19:00 编辑 2 g$ q) |+ S$ n3 q. c

- o8 l; l; s/ G. ]: w' Y IMG_20180520_114219_副本.jpg IMG_20180520_131457_副本.jpg IMG_20180524_120754_副本.jpg 撞饭了7 A+ C7 C4 b9 q$ {) F: H3 j$ g; Y
发表于 2018-5-26 18:58:43 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-26 17:177 v7 P3 G4 @4 b- Z
这种馒头不能算戗面馒头,属于发面馒头。因为戗的面少,比较暄腾。
. e( g5 e5 m. k  [1 m& A
手掌一攥,三分之一大小了
发表于 2018-5-26 19:09:23 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

南城土著 发表于 2018-5-26 18:58: a( t2 o4 {7 ?3 R% o. ~% a
撞饭了
7 Y* F+ R# V) Q# E4 B6 W: D# {
图三胯骨轴子
发表于 2018-5-26 19:17:47 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-26 18:48. G' H. g7 x4 S# M5 |+ k# Q3 l5 w
现在是语言变异时代,新词儿层出不穷。

$ i) t: M1 V+ B5 C那天刚听说个新词儿“酱”,您猜是什么意思?
发表于 2018-5-27 07:06:03 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

本帖最后由 老片 于 2018-5-27 07:08 编辑 # l  @2 u  N5 J9 r/ Y% Q( L4 o
南城土著 发表于 2018-5-26 18:58
3 F2 z* E: J/ T! W撞饭了
8 {/ |  O' e3 `$ p9 j
看看看不见!
 楼主| 发表于 2018-5-27 13:10:33 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老程-山里人家 发表于 2018-5-26 19:09
9 C9 j5 h& P, F) z, [2 U图三胯骨轴子
4 t" u* z9 o7 p
  图三是大象,连眼睛都有。
 楼主| 发表于 2018-5-27 13:13:29 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-26 19:17
( I1 G* K! Z5 a) i那天刚听说个新词儿“酱”,您猜是什么意思?
  s: o$ U# p+ v
  这样。   “酱紫”就是“这样子”,网语鸟语系列。
 楼主| 发表于 2018-5-27 13:16:18 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

南城土著 发表于 2018-5-26 18:58- R- z9 C- y/ @2 ~4 ~& Q
撞饭了
; E' p, ^: j: R8 x! b: [8 [7 J
  正宗大白馒头!年轻时能干掉五个!
 楼主| 发表于 2018-5-27 13:17:36 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老程-山里人家 发表于 2018-5-26 18:58
6 d5 b* r( v' J; I手掌一攥,三分之一大小了

# Q8 z% p7 Z, I  差不多。
发表于 2018-5-27 15:47:57 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-27 13:10% @: f+ q. @. s, ~
图三是大象,连眼睛都有。

9 S  ~. Y, b) ?4 A炸象脑袋
发表于 2018-5-27 15:49:11 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-26 19:17% d0 g) a* ^( U5 q8 G
那天刚听说个新词儿“酱”,您猜是什么意思?

0 Y6 x- C- f1 G1 Z% m鸡屎
发表于 2018-5-27 19:50:44 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-27 13:13
9 m" f4 A8 L. N0 L这样。   “酱紫”就是“这样子”,网语鸟语系列。
% q9 r$ H" N* U: y; D: }
NO。“酱” 来源于日语“ちゃん”(读chan)的谐音的网络新词。在去掉姓氏的名字后加上“酱”,一般是对非常亲密的人才能用“酱”。
发表于 2018-5-27 20:00:04 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

老程-山里人家 发表于 2018-5-27 15:49. q. c, n. w, @! r/ R9 q: N
鸡屎

, E6 v% U6 n8 L. @
 楼主| 发表于 2018-5-27 20:18:05 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-27 19:50
3 I5 j7 E' n( |/ i8 W7 N6 m! |NO。“酱” 来源于日语“ちゃん”(读chan)的谐音的网络新词。在去掉姓氏的名字后加上“酱”,一般是对 ...
! F) p5 c* ^2 U) q$ h" l' B
  第一次听说,百度了一下真有这词儿。
发表于 2018-5-27 21:14:47 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

董瑞征 发表于 2018-5-27 20:18, d  }. m% J2 f: r
第一次听说,百度了一下真有这词儿。
7 O( _' v6 s7 Y. H! I/ o" T, x1 @! Z7 U
现在这些乱七八糟的词儿忒“新鲜”,头回遇到真是丈二和尚啊。
 楼主| 发表于 2018-5-28 12:36:33 | 显示全部楼层

RE: 炸鸡腿、老面馒头

华文正 发表于 2018-5-27 21:145 a$ ^2 M* w* v) c% N/ N
现在这些乱七八糟的词儿忒“新鲜”,头回遇到真是丈二和尚啊。
( }' D7 R  G: ^; Z! G
  网络“功”不可没。
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