服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 12330|回复: 111

说说北京的老餐厅吧!

[复制链接]
发表于 2015-8-27 20:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎大家补充!{:soso_e142:}: K4 p; k; b3 _
7 x6 _( w( b$ ]& j/ G

( p4 k+ t+ t# |$ V$ E- \康乐餐厅" X$ Q- w5 S- L5 y  ^7 {' v* ]

说说北京的老餐厅吧!

说说北京的老餐厅吧!

# p( _* g$ `' \' V
7 q; f& [" O: ^, C
4 D  Z- u" `9 _0 z2 J
 楼主 发表于 2015-8-27 20:58:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-28 18:10 编辑   A0 d: C+ {1 C1 v) L

+ Y2 J7 n1 s$ y( L3 H5 {: ~ DSCN82182.jpg
. ^* d# l" p* k- l7 ^5 z* u% W  A
- Q3 `+ R. Q8 F' U5 d2 g5 V  m  j+ ]( N3 o* f
曲园酒楼.jpg $ r% X- H6 y$ s/ |, U" l7 _

: A0 \: d7 p+ G0 H曲园酒楼
. I5 z5 ~8 T. T- i8 w0 k. [8 t# F
, k$ c+ V2 _/ u8 R& k, ^  v6 z* @+ H. B% B. b$ Y
- p! ?; v& B- n5 P. |) ]5 J% d

* @, O7 @" y6 Z' }2 j: X' x% x  a% n5 M7 y# i' M3 g4 a
 楼主 发表于 2015-8-27 20:59:31 | 显示全部楼层
实习餐厅
' w/ F. u. W* c R0026899.jpg
6 {, [$ j- M" z
! A) j% F$ e* \4 x+ y% ]( Z6 t1 a
 楼主 发表于 2015-8-27 21:01:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-27 21:02 编辑 * m2 P3 ]3 v- r0 b" T" Y

/ l/ b' r9 x2 b, [力力餐厅
  I7 ^0 Z! Y" W9 V! E R0029524.jpg
  s! t8 p6 a$ F1 R
/ L( Q. L) P5 ?$ H& w
5 H+ z$ `. ?  Q- O& z: H9 v1 W; Z) [# d. i! ?: D$ |

9 m& `! g% S* L2 R5 }* b
8 V0 Y& Q5 r# x6 C2 Z  e# D

点评

印象最深的是店堂里挂着郭沫若夫人于立群的墨宝。  发表于 2015-9-1 21:10
发表于 2015-8-27 21:12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:13 编辑 , k: f. W7 n# ?) ^$ t- M
. O& l. c: I# F5 k  e
安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆。

点评

老文联在南,康乐在北。  发表于 2015-9-1 21:08
 楼主 发表于 2015-8-27 21:12:23 | 显示全部楼层
通县小楼饭馆
3 i/ L4 {3 V* O, t/ n% |5 c' i) e  |7 c5 P; l  U
R0026876.jpg * k# t; m/ G9 x/ j
R0026877.jpg 5 a) a# s" M: `
* a4 {% O% @3 s' L3 v( ?( N

3 }6 \( i8 r! e6 Z& L) Y2 j
 楼主 发表于 2015-8-27 21:14:21 | 显示全部楼层
老鸵鸟 发表于 2015-8-27 21:12
1 Q" `  X4 e0 J7 U. V5 a  m2 z2 n安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆 ...
7 _) Z: _/ ~" T; |6 a
{:soso_e179:}{:soso_e181:}
发表于 2015-8-27 21:20:48 | 显示全部楼层
金鱼胡同西口,东安市场北门,有家很有名的“森隆”,后来有段时间,搬到东四十条西口路西,原来的“灶温食堂”原址(好像在那里拍过《海马歌舞厅》?)。2 C6 ~0 p, D2 r1 [7 O) a# L
东四路口有个“青海餐厅,米市大街有个上海餐厅。东四路口东,路南还有个”明华烧麦馆“。
4 T1 _3 X& G5 x2 h' X" e1 f- g" T7 c" N# B+ S6 g
华侨大厦楼下,有个大同酒家,动物园也有一个(好像地方就是后来的公交枢纽站哪里,当时好像叫做”西郊市场“?)
( ^) n" H) |) `7 O! F" y7 Q1 V5 T- R; F/ j- k

$ |/ P1 _9 z! ]" w) `东安门大街,有一家”华宫西餐厅“,太多了。一时回想不起来了。
5 q) Q7 s8 a* \4 s  P1 m" T
发表于 2015-8-27 21:28:59 | 显示全部楼层
记得”森隆“有两道黄鱼做的菜”赛螃蟹“”黄鱼羹“,已经在市场绝迹,再也没听到谁做过。
! S0 n. E1 r3 _* ~! ~8 T9 Q- J! q2 I9 }
后来在其他地方吃到过”赛螃蟹“,根本不是那个样子,材料也不对了。
发表于 2015-8-27 21:36:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:37 编辑 9 x! E3 `2 u4 i; f

- R4 l* f: b: S# u: h& [搬到东四十条的”森隆“,还有一道扒鸭子,后来也没了。
1 [$ O, Q. o2 X8 ^) t/ D, V/ X; z
% A+ M2 ?& b* g1 I/ u老北京的餐饮业,被那些南腔北调的”鲁菜粤菜川菜“演绎成了四不像。最典型的,就是号称老北京炸酱面大王的那家,一进门几个头戴瓜皮帽的外地小孩子,一口怪声怪气的吆喝。
发表于 2015-8-27 21:47:24 | 显示全部楼层
木们村茶点铺
& u% }. q8 j5 p3 _9 H6 W$ o! } 差点.jpg
" V1 A( k7 H. v" {; t
发表于 2015-8-27 21:48:26 | 显示全部楼层
王府井南口路西。现在北京饭店东楼位置。峨眉酒家。
; Z/ Q! }+ t0 M6 A3 A& Z- J
 楼主 发表于 2015-8-27 21:54:48 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 21:47
- w9 ?5 z( n" K7 t1 ?% H木们村茶点铺
  q5 }2 l' S+ \3 k0 k
你们村的这个知道吗?( R4 c- f" y  w+ C! j8 ~8 I
) }1 C" {& S8 T; a( q4 D  V4 c5 O
中关村餐厅3 @/ J& a3 n* c! s1 _$ a
R0027051.jpg
% [# C5 |5 @+ K! u: K. |1 x) C1 ?
  m  e/ u& ^. A, }! [2 e" f1 R
发表于 2015-8-27 22:06:52 | 显示全部楼层
    中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
9 v$ v8 q: A, A% r" A t014ed8b9337c8edfdb.jpg 1 }! w4 p6 g% S( d0 D
 楼主 发表于 2015-8-27 22:12:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-8-27 22:06
! i% V. ^1 ]% Q! T; r- N中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。

( G" r: K& n0 w- `冬菜包子
发表于 2015-8-27 22:17:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 22:126 b4 c8 l; e: X# p+ K
冬菜包子
( T6 ?" m/ M* u) B: z2 E
  对,冬菜包子。小时候吃惯了白菜和茴香馅儿的,吃这个不行,印象里就把皮儿吃了。
发表于 2015-8-27 22:25:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-8-27 22:26 编辑 " |2 T: b* V  u
- C5 C/ k$ _3 l' ?
赵珩先生《老饕漫笔》中有专文《康乐三迁》!
发表于 2015-8-27 22:25:52 | 显示全部楼层
  山东馆子“丰泽园”,在这儿吃过不少回,烤馒头地道。" t) J" Q* L! O+ _

6 D% |3 r# i4 k t01d4b2419d19d77222.jpg
8 w. ]. u5 |+ q
发表于 2015-8-27 22:35:33 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 21:54  Q5 K6 }! B% K& u% H! v! }0 o; ?
你们村的这个知道吗?
# n* z- b# u2 `  F* F2 j5 V9 i
7 e. \- t/ ~( U, W中关村餐厅
5 n# c/ M0 f% [: `6 ?: a: i
就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而今就剩下茶点铺这点铺面房了
 楼主 发表于 2015-8-27 22:46:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 22:35
4 i0 F- {2 j% M2 G# G2 h9 {2 F2 Y就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而 ...

9 H/ c* y+ ^$ @. @哎!关张啦?
发表于 2015-8-27 23:19:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:22 编辑 3 [, ]# l* K8 d/ ^% ?

9 ^4 a# d; e+ s" e; ~& O) K7 g同和居,三不沾很有名。
9c16fdfaaf51f3de70e2474c96eef01f3a297942.jpg
发表于 2015-8-27 23:23:49 | 显示全部楼层
三不沾。
fcfaaf51f3deb48fe06eb2fdf01f3a292df57889.jpg
3c6d55fbb2fb4316f05cd57620a4462309f7d37f.jpg
发表于 2015-8-27 23:25:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:26 编辑
, C9 I0 M, ^! \% w7 e/ N) |# \* A2 J& k' {
泰丰楼。
5882b2b7d0a20cf4a93112ae76094b36acaf991a.jpg
发表于 2015-8-27 23:27:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:29 编辑 6 D$ P$ V3 k2 F
# F5 u! s/ {1 j4 o) ]
东兴楼。
2e2eb9389b504fc2a3848a5ee5dde71191ef6d95.jpg
发表于 2015-8-27 23:27:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:36 编辑 + H# A7 g8 o/ s! b, n1 \
8 l. V" _* H; y* z; h  Z! x
淮阳春。
thumb.jpg
发表于 2015-8-27 23:28:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:38 编辑 % i, m1 L9 [$ {+ r
  B) G. Z$ B7 X) X
老正兴。
a71ea8d3fd1f41344bfde873251f95cad0c85ef1.jpg
c9fcc3cec3fdfc0366bd0eb5d43f8794a5c226f2.jpg
faf2b2119313b07e8be1402b0cd7912397dd8cb0.jpg
发表于 2015-8-27 23:28:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:43 编辑
  {, g2 m( X  i
  X" P5 c/ c9 j* }/ h" @7 s# J玉华台。
71cf3bc79f3df8dc1c2c4f9fcd11728b471028af.jpg
发表于 2015-8-27 23:28:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:41 编辑
9 D$ b  [2 O7 D0 E( d6 ?7 p, X
3 x+ [' ~  P& D2 @4 t. j& X3 U同春园。
_pspic_1393631221569434946.jpg
u=2185479856,2842652173&fm=21&gp=0.jpg
发表于 2015-8-28 00:03:54 | 显示全部楼层
借机怀念消失的两家:
0 F0 l# x4 a# A) e: i2 U% C1 W3 s6 X$ l/ o( n& b) m% s
柳泉居饭庄
* k! w: s: r' _8 H 捕获lqj.JPG
  r- j- x2 I- F" e% k' ?# B8 T- S0 `# H# `3 P1 X0 {0 h6 |' n/ c3 T
颐宾楼(不算老字号,随中关村某时期结束,爆破消失)
( c+ J+ I9 {+ m2 _5 [. D2 ?* R 捕获ybl.JPG
4 P: C) ?2 E1 I8 T: e
7 Y) K% D! q7 d2 t( t' I8 G2 D5 u. y0 {$ ~
发表于 2015-8-28 06:27:28 | 显示全部楼层
把还剩下得吃一遍
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2019-11-22 07:20 , Processed in 0.305549 second(s), 28 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2050 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部