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说说北京的老餐厅吧!

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发表于 2015-8-27 20:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎大家补充!{:soso_e142:}2 M+ |' n* {) b! t& ^" R

: p' I' n6 y# W3 u  v+ M( I0 e9 e3 q3 I* A, f
康乐餐厅
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说说北京的老餐厅吧!

说说北京的老餐厅吧!
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:58:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-28 18:10 编辑 , I! n1 A& {& Y  y1 |9 X
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曲园酒楼
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:59:31 | 显示全部楼层
实习餐厅; K3 ^3 U& w( ?9 I0 R, c
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:01:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-27 21:02 编辑
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8 x9 H5 I/ K4 d力力餐厅$ d6 h1 v8 y+ S3 L) t& p9 J
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点评

印象最深的是店堂里挂着郭沫若夫人于立群的墨宝。  发表于 2015-9-1 21:10
发表于 2015-8-27 21:12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:13 编辑 5 e5 Q& c# [+ L  C5 u  L+ o$ o8 v
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安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆。

点评

老文联在南,康乐在北。  发表于 2015-9-1 21:08
 楼主 发表于 2015-8-27 21:12:23 | 显示全部楼层
通县小楼饭馆
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:14:21 | 显示全部楼层
老鸵鸟 发表于 2015-8-27 21:12- z) E1 Q3 R: Y5 y  K6 P1 o) q
安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆 ...

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发表于 2015-8-27 21:20:48 | 显示全部楼层
金鱼胡同西口,东安市场北门,有家很有名的“森隆”,后来有段时间,搬到东四十条西口路西,原来的“灶温食堂”原址(好像在那里拍过《海马歌舞厅》?)。1 ]# _7 {7 t  x% V' w5 R9 N
东四路口有个“青海餐厅,米市大街有个上海餐厅。东四路口东,路南还有个”明华烧麦馆“。
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华侨大厦楼下,有个大同酒家,动物园也有一个(好像地方就是后来的公交枢纽站哪里,当时好像叫做”西郊市场“?)# B# }' K/ ~( s; t
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) j" d9 ]$ m. R3 o+ i* k东安门大街,有一家”华宫西餐厅“,太多了。一时回想不起来了。
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发表于 2015-8-27 21:28:59 | 显示全部楼层
记得”森隆“有两道黄鱼做的菜”赛螃蟹“”黄鱼羹“,已经在市场绝迹,再也没听到谁做过。
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. X5 P: ?+ x. w后来在其他地方吃到过”赛螃蟹“,根本不是那个样子,材料也不对了。
发表于 2015-8-27 21:36:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:37 编辑 5 _+ p0 }0 N9 a8 l3 ?1 L. K( b

! J. _+ J: `8 P$ X+ m: P1 X搬到东四十条的”森隆“,还有一道扒鸭子,后来也没了。7 h* ?' n& x% d" }
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老北京的餐饮业,被那些南腔北调的”鲁菜粤菜川菜“演绎成了四不像。最典型的,就是号称老北京炸酱面大王的那家,一进门几个头戴瓜皮帽的外地小孩子,一口怪声怪气的吆喝。
发表于 2015-8-27 21:47:24 | 显示全部楼层
木们村茶点铺& f0 `" ^2 `1 p7 w/ {/ F9 F. X, q
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发表于 2015-8-27 21:48:26 | 显示全部楼层
王府井南口路西。现在北京饭店东楼位置。峨眉酒家。
3 m% [* _: {/ A
 楼主 发表于 2015-8-27 21:54:48 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 21:47
6 b6 B7 [* ^: }. s* }/ R: v木们村茶点铺
& e& F1 m1 ]6 W& o" I, Y
你们村的这个知道吗?! i* }1 w1 c- h: q% _/ M
. [2 ?7 O0 O9 ~
中关村餐厅
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1 |, B( A- G. B$ b# V9 w& |4 u/ T6 l8 C* {
发表于 2015-8-27 22:06:52 | 显示全部楼层
    中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。* q+ H3 ]- D7 R& Y; z
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 楼主 发表于 2015-8-27 22:12:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-8-27 22:060 F& q/ L2 b+ |7 l- q
中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
0 [0 t% \3 ]8 F; s- }
冬菜包子
发表于 2015-8-27 22:17:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 22:12
8 O2 c7 `( Y; ]  k$ L2 x冬菜包子

1 Y! y  Q$ n& f6 R$ i- v  对,冬菜包子。小时候吃惯了白菜和茴香馅儿的,吃这个不行,印象里就把皮儿吃了。
发表于 2015-8-27 22:25:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-8-27 22:26 编辑 5 ?/ t. E/ \$ E. A: d+ P7 w

( T& G* m5 [. x) Y赵珩先生《老饕漫笔》中有专文《康乐三迁》!
发表于 2015-8-27 22:25:52 | 显示全部楼层
  山东馆子“丰泽园”,在这儿吃过不少回,烤馒头地道。
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发表于 2015-8-27 22:35:33 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 21:54
" s* M' _  _5 a7 `& v你们村的这个知道吗?
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  i/ s: D$ `) R中关村餐厅

+ i+ j: _& V4 |) v' g: }就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而今就剩下茶点铺这点铺面房了
 楼主 发表于 2015-8-27 22:46:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 22:35
# K+ c7 z$ ]" ]就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而 ...
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哎!关张啦?
发表于 2015-8-27 23:19:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:22 编辑
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同和居,三不沾很有名。
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发表于 2015-8-27 23:23:49 | 显示全部楼层
三不沾。
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发表于 2015-8-27 23:25:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:26 编辑
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泰丰楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:29 编辑 % {0 a: W( r' E; S" h4 u' Y  I8 z& T
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东兴楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:36 编辑 0 k$ Y* ?  w$ t( ]! C( g$ `4 h
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淮阳春。
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发表于 2015-8-27 23:28:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:38 编辑
6 G$ I* u. \, l2 H9 ^1 H; b# X; E8 m% k# R+ C) I
老正兴。
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发表于 2015-8-27 23:28:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:43 编辑 # c& s: O- R. q
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玉华台。
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发表于 2015-8-27 23:28:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:41 编辑 % i2 B' v8 ?. m8 e5 X) K
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同春园。
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发表于 2015-8-28 00:03:54 | 显示全部楼层
借机怀念消失的两家:
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! V1 H* R+ e3 X3 G. |柳泉居饭庄
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颐宾楼(不算老字号,随中关村某时期结束,爆破消失)
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发表于 2015-8-28 06:27:28 | 显示全部楼层
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