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说说北京的老餐厅吧!

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发表于 2015-8-27 20:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎大家补充!{:soso_e142:}  ?7 O4 V4 O' i8 F* t( s0 V
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康乐餐厅6 S9 I# A# d, s0 A9 @) f" x

说说北京的老餐厅吧!

说说北京的老餐厅吧!
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:58:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-28 18:10 编辑
8 @4 r6 r! K0 I8 O; z! s
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; S, J% P9 m2 g/ o$ z曲园酒楼
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:59:31 | 显示全部楼层
实习餐厅
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:01:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-27 21:02 编辑
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力力餐厅. Z- t% E9 E! R+ V
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点评

印象最深的是店堂里挂着郭沫若夫人于立群的墨宝。  发表于 2015-9-1 21:10
发表于 2015-8-27 21:12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:13 编辑
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安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆。

点评

老文联在南,康乐在北。  发表于 2015-9-1 21:08
 楼主 发表于 2015-8-27 21:12:23 | 显示全部楼层
通县小楼饭馆; S% T0 S! H# E/ R% X+ Z/ L
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:14:21 | 显示全部楼层
老鸵鸟 发表于 2015-8-27 21:12
% u, V6 D  W$ o7 _8 @7 p& G/ ?安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆 ...

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发表于 2015-8-27 21:20:48 | 显示全部楼层
金鱼胡同西口,东安市场北门,有家很有名的“森隆”,后来有段时间,搬到东四十条西口路西,原来的“灶温食堂”原址(好像在那里拍过《海马歌舞厅》?)。3 r4 ?+ ]% y7 g) Q! o5 l
东四路口有个“青海餐厅,米市大街有个上海餐厅。东四路口东,路南还有个”明华烧麦馆“。
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华侨大厦楼下,有个大同酒家,动物园也有一个(好像地方就是后来的公交枢纽站哪里,当时好像叫做”西郊市场“?)8 n) X( g$ r) W2 H
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8 @: R! X9 _* \" Q% U& H东安门大街,有一家”华宫西餐厅“,太多了。一时回想不起来了。
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发表于 2015-8-27 21:28:59 | 显示全部楼层
记得”森隆“有两道黄鱼做的菜”赛螃蟹“”黄鱼羹“,已经在市场绝迹,再也没听到谁做过。' @. h" Z2 Y* R8 D( y5 z' Z
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后来在其他地方吃到过”赛螃蟹“,根本不是那个样子,材料也不对了。
发表于 2015-8-27 21:36:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:37 编辑
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' D8 O1 z4 Y0 P, G1 f搬到东四十条的”森隆“,还有一道扒鸭子,后来也没了。* ^9 e& X/ r: ^/ p5 H
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老北京的餐饮业,被那些南腔北调的”鲁菜粤菜川菜“演绎成了四不像。最典型的,就是号称老北京炸酱面大王的那家,一进门几个头戴瓜皮帽的外地小孩子,一口怪声怪气的吆喝。
发表于 2015-8-27 21:47:24 | 显示全部楼层
木们村茶点铺- b& R4 a8 v8 n9 h; k2 c
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发表于 2015-8-27 21:48:26 | 显示全部楼层
王府井南口路西。现在北京饭店东楼位置。峨眉酒家。; L! B# S2 A. j6 W
 楼主 发表于 2015-8-27 21:54:48 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 21:471 R4 d( h2 [. z% ]
木们村茶点铺
2 u; J* Q6 m& c8 ]
你们村的这个知道吗?. {2 u8 I. L$ _# W% |/ r% |' r3 r0 E

* ~( K! j7 H% a' m* I中关村餐厅
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发表于 2015-8-27 22:06:52 | 显示全部楼层
    中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
4 T% x: C4 K1 J0 c! H t014ed8b9337c8edfdb.jpg 4 N- E  M! D, {9 o: `# N- ^  E& Y
 楼主 发表于 2015-8-27 22:12:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-8-27 22:06# W) \5 @. T6 C' ?$ V
中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
+ r1 _/ R( e) G! b* q" k
冬菜包子
发表于 2015-8-27 22:17:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 22:121 I! M2 i" E- V) x* E+ g3 w; \
冬菜包子
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  对,冬菜包子。小时候吃惯了白菜和茴香馅儿的,吃这个不行,印象里就把皮儿吃了。
发表于 2015-8-27 22:25:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-8-27 22:26 编辑
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赵珩先生《老饕漫笔》中有专文《康乐三迁》!
发表于 2015-8-27 22:25:52 | 显示全部楼层
  山东馆子“丰泽园”,在这儿吃过不少回,烤馒头地道。
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发表于 2015-8-27 22:35:33 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 21:54
, d' `- S! ?. A0 K" E你们村的这个知道吗?9 h. w8 Y6 b/ h! r! H

3 K* B( K; o0 S! f5 d" I中关村餐厅
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就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而今就剩下茶点铺这点铺面房了
 楼主 发表于 2015-8-27 22:46:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 22:35" Q3 X3 b. Z' Z; P
就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而 ...
8 D+ s' Y/ s1 o5 y
哎!关张啦?
发表于 2015-8-27 23:19:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:22 编辑
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4 ]$ R+ L/ |* I8 W同和居,三不沾很有名。
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发表于 2015-8-27 23:23:49 | 显示全部楼层
三不沾。
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发表于 2015-8-27 23:25:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:26 编辑
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泰丰楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:29 编辑 . j$ d% l) D& Y0 Q, m

+ _0 @$ r$ E9 V东兴楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:36 编辑 8 C$ a8 w( w+ X0 ~  J

6 p7 B2 t# v, d! x1 ?淮阳春。
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发表于 2015-8-27 23:28:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:38 编辑
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5 F! d. i; @( N3 b老正兴。
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发表于 2015-8-27 23:28:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:43 编辑 ) ]1 E" P# ^0 b2 Y( F4 u+ I. b

3 Z( @( G2 _- u3 m& X3 A玉华台。
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发表于 2015-8-27 23:28:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:41 编辑
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同春园。
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发表于 2015-8-28 00:03:54 | 显示全部楼层
借机怀念消失的两家:
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; y9 S2 L# E, O' u8 f5 S" F柳泉居饭庄( B& [- T0 L6 f/ W# d
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4 K; C! q4 Z# j( b5 U7 b颐宾楼(不算老字号,随中关村某时期结束,爆破消失)
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$ O! p. s+ _+ @  E/ _# H  R/ g. |5 A' n( W
8 o  ^0 }+ V7 ?: i
发表于 2015-8-28 06:27:28 | 显示全部楼层
把还剩下得吃一遍
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