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说说北京的老餐厅吧!

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发表于 2015-8-27 20:49:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
欢迎大家补充!{:soso_e142:}9 \& z3 A9 g, v
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# Y$ Q' l2 d5 C: S% y+ X康乐餐厅
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说说北京的老餐厅吧!

说说北京的老餐厅吧!
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:58:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-28 18:10 编辑
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 楼主 发表于 2015-8-27 20:59:31 | 显示全部楼层
实习餐厅* H4 l( v- l3 V
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:01:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-8-27 21:02 编辑
  v4 v+ B/ ?2 t* t2 m9 G. v
; w, g. }) U' Q& v力力餐厅
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点评

印象最深的是店堂里挂着郭沫若夫人于立群的墨宝。  发表于 2015-9-1 21:10
发表于 2015-8-27 21:12:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:13 编辑
- p2 E) ]  Q: u1 U# f' A4 I6 ^. u( i9 Z" B
安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆。

点评

老文联在南,康乐在北。  发表于 2015-9-1 21:08
 楼主 发表于 2015-8-27 21:12:23 | 显示全部楼层
通县小楼饭馆
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 楼主 发表于 2015-8-27 21:14:21 | 显示全部楼层
老鸵鸟 发表于 2015-8-27 21:12; R; S3 M3 J8 g7 e+ z# v2 d6 Q
安定门内大街,已经是文革后的地方了。文革前,在八面槽大街,翠华楼南面的一个胡同里,非常精致的一家餐馆 ...

" A& z& Y7 v/ S9 d, s+ F$ S7 J: t( m, c{:soso_e179:}{:soso_e181:}
发表于 2015-8-27 21:20:48 | 显示全部楼层
金鱼胡同西口,东安市场北门,有家很有名的“森隆”,后来有段时间,搬到东四十条西口路西,原来的“灶温食堂”原址(好像在那里拍过《海马歌舞厅》?)。) q5 ]0 ^! ], f
东四路口有个“青海餐厅,米市大街有个上海餐厅。东四路口东,路南还有个”明华烧麦馆“。; h/ n' w  b% b  {% v/ r
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华侨大厦楼下,有个大同酒家,动物园也有一个(好像地方就是后来的公交枢纽站哪里,当时好像叫做”西郊市场“?)1 D) q" I  j$ G' E" G

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东安门大街,有一家”华宫西餐厅“,太多了。一时回想不起来了。
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发表于 2015-8-27 21:28:59 | 显示全部楼层
记得”森隆“有两道黄鱼做的菜”赛螃蟹“”黄鱼羹“,已经在市场绝迹,再也没听到谁做过。+ c" U  o0 V+ @
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后来在其他地方吃到过”赛螃蟹“,根本不是那个样子,材料也不对了。
发表于 2015-8-27 21:36:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 老鸵鸟 于 2015-8-27 21:37 编辑
7 a# X3 x- l- B( M
  k# {. N' b$ c搬到东四十条的”森隆“,还有一道扒鸭子,后来也没了。1 p+ I3 X; n8 H/ {

, s% N' H: r+ \5 R% F" M2 b老北京的餐饮业,被那些南腔北调的”鲁菜粤菜川菜“演绎成了四不像。最典型的,就是号称老北京炸酱面大王的那家,一进门几个头戴瓜皮帽的外地小孩子,一口怪声怪气的吆喝。
发表于 2015-8-27 21:47:24 | 显示全部楼层
木们村茶点铺
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发表于 2015-8-27 21:48:26 | 显示全部楼层
王府井南口路西。现在北京饭店东楼位置。峨眉酒家。, @* N* ~) c0 Q7 }" i2 a
 楼主 发表于 2015-8-27 21:54:48 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 21:47
1 J7 y2 O! J- b8 y' V& B# b木们村茶点铺
! x' }% O4 F: `3 X0 C; |/ ]
你们村的这个知道吗?
0 Z- ?! J, g0 O. Q, z6 A
/ Y6 C- n; i4 U# l0 K% U中关村餐厅
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发表于 2015-8-27 22:06:52 | 显示全部楼层
    中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
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 楼主 发表于 2015-8-27 22:12:08 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-8-27 22:06" Y* f1 h$ |3 p: S8 m
中山公园里的“来今雨轩”,很小的时候吃过一次,川贵风味儿。
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冬菜包子
发表于 2015-8-27 22:17:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 22:12
$ h# l, m1 b7 v9 T) ]冬菜包子
8 K7 n4 r9 c% a. g0 N; O
  对,冬菜包子。小时候吃惯了白菜和茴香馅儿的,吃这个不行,印象里就把皮儿吃了。
发表于 2015-8-27 22:25:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 sunyumin1959 于 2015-8-27 22:26 编辑
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$ B, n! D- i4 R6 w) q; ^9 E赵珩先生《老饕漫笔》中有专文《康乐三迁》!
发表于 2015-8-27 22:25:52 | 显示全部楼层
  山东馆子“丰泽园”,在这儿吃过不少回,烤馒头地道。
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发表于 2015-8-27 22:35:33 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-8-27 21:54% }) ~; i6 {- \7 U/ E2 k
你们村的这个知道吗?
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中关村餐厅

, l" ~8 G2 Q9 D/ O就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而今就剩下茶点铺这点铺面房了
 楼主 发表于 2015-8-27 22:46:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-8-27 22:35
& Z2 ?+ s8 U* v5 ^就是中关村茶点铺!以前都在一起,现在的茶点铺奔北那一溜,以前全是中关村餐厅,里面包含着茶点铺,现而 ...
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哎!关张啦?
发表于 2015-8-27 23:19:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:22 编辑
6 }; P5 ]& `( x0 ?  A
3 g% ]) d# @" {同和居,三不沾很有名。
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发表于 2015-8-27 23:23:49 | 显示全部楼层
三不沾。
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发表于 2015-8-27 23:25:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:26 编辑 8 Z0 v4 R3 p7 K% K# [; h. ^: A( F

  h2 {6 S3 ?/ }1 Q泰丰楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:29 编辑 4 a+ T1 J$ l- F- r

0 s: ^  F5 d1 W% `* k东兴楼。
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发表于 2015-8-27 23:27:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:36 编辑
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5 m$ p5 n# d8 W  B7 x; u淮阳春。
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发表于 2015-8-27 23:28:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:38 编辑
' Z& [! J, P/ c$ a2 e
' N7 o3 {- i& _  r( v* G老正兴。
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发表于 2015-8-27 23:28:15 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:43 编辑 1 r' A1 q% f# S9 Q1 K% W6 q" O
( Q; B+ h; O4 r8 T
玉华台。
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发表于 2015-8-27 23:28:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 北京时间 于 2015-8-27 23:41 编辑
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  U. a, p, T8 h2 U6 Q同春园。
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发表于 2015-8-28 00:03:54 | 显示全部楼层
借机怀念消失的两家:
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3 L& K4 t. W& ?& s9 H8 @* K柳泉居饭庄# s3 f3 l4 {7 D7 e" F
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颐宾楼(不算老字号,随中关村某时期结束,爆破消失)
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' e# l( j' g, p# V; j4 \# p6 U/ H  e2 v$ L- U0 Q& p# d% w

* i) t: g" b3 c' @# u
发表于 2015-8-28 06:27:28 | 显示全部楼层
把还剩下得吃一遍
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