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拌苤蓝丝

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。0 M) U. T+ \/ M7 ]: `* u( e
  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!, p$ |+ Z7 }. h# Z5 O( w) n' L) M' e* ~

' Q4 n0 L8 D% S0 T2 D0 K
6 U" E) I4 o# r0 g4 B9 I; s. E
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6 I7 ~3 R: _% }
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  a8 \' y: o0 x5 q) b2 Q4 J
发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
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 楼主 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:325 l7 ?+ g6 e2 \7 I0 ]* {
喝粥!

0 P$ J2 N5 F7 w0 e  G6 Q  喝啤酒。
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发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
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 楼主 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57; ~9 H' |. k9 N7 o6 [8 m
这才叫:如愿已尝!

, q$ U# K" C1 J/ B3 E( T) K  您的功劳!
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发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32: }- J1 H5 W6 l1 H  k+ P+ ]8 q6 R
您的功劳!
1 d  p4 ~9 F% w& A
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
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发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
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发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
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 楼主 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
* @# U# y1 ]" K. D& d我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

0 v9 H% `, @& X/ B, I8 b. W  贵在点拨,方想起还可网购。
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 楼主 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
2 g+ r' G, R0 J% U, J下酒菜之一,爽口。
. _8 g7 {6 N# E$ K4 `8 S
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
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 楼主 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58+ M# o& d& r: R
终于如愿以偿啦
4 ]5 a5 f% i5 D& v/ U, x
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
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发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
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 楼主 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
- P9 v+ y4 |& W5 G$ F1 A$ U喝点儿吧
7 t" u' L1 h) I: o4 p  O& y8 g
  每天一瓶鲜啤。
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发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02
: O% m9 P. R, t+ \, W每天一瓶鲜啤。
0 [4 z+ O' w4 m3 W$ \+ A
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
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 楼主 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06' @4 ^# {3 Z* a/ D6 @5 c0 j
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

1 e$ Z, C9 S! x* k' T* L7 `  那也成,纯生啤酒。
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发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
$ g( o5 o2 A: r: X6 b, w那也成,纯生啤酒。
$ F, h# f8 Q3 z4 X# B
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
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发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
7 q) |2 \9 b' N5 Z那也成,纯生啤酒。
$ L& D- H# j  J/ U) V( B
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
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 楼主 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
6 S' P+ a5 M- n7 Q) ~, G
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41. R; }! S: K: ^# P+ o; E0 L, Z; L
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
- N0 Z' w5 h9 `7 R! R
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
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发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07- V* i) Q! [6 F! P: v( a
15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

5 `+ w- j/ j' Z$ f) }! F% q这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
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 楼主 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
5 N4 ?0 X& a6 L& s3 v/ x这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
; @& g' y; T8 P0 M" K
  我再想想。我怕我变修了。
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发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
4 P8 E7 C3 W0 ^# m  g7 E. r我再想想。我怕我变修了。

( p! U+ c# m" [5 h1 i如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
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发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47  e2 g- g( |! N5 b+ Z: D' {& s
我再想想。我怕我变修了。
. h$ ^5 i3 |* J( p( f0 Q, s
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
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 楼主 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:329 c& s  J* J4 H3 V! n: z
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

+ ^0 C& R* k! ]- I5 i2 d0 ]: l  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
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发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58: E& H8 O/ W" @* B+ x
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
7 W  [& N1 Q- L" j
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
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 楼主 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
0 R" B# T9 J1 s, o15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

" C* q: j# b5 t; r, `9 S" R  O" y  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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