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老北京东来顺的几张老照片

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发表于 2020-5-29 16:28:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 长巷四条 于 2020-5-29 16:30 编辑 8 u/ C. i( Q! y5 U4 e7 z
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没事闲的,在别的网站看到几张老北京东来顺的几张老照片,看看本论坛好像没有发过,贴在这里,供您怀旧。8 L' l5 V  ?. g2 b! H) e5 b. k. a
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发表于 2020-5-29 17:05:55 | 显示全部楼层
  这照片真够老,不说百年也差不多。
发表于 2020-5-29 17:29:45 | 显示全部楼层
发表于 2020-5-29 18:07:28 | 显示全部楼层
最后一张是烤肉,不是东来顺,东来顺是涮肉。应该是烤肉季或烤肉宛。
发表于 2020-5-29 18:14:36 | 显示全部楼层

RE: 老北京东来顺的几张老照片

董瑞征 发表于 2020-5-29 17:05
. s" @7 `: r4 U( a. R% e这照片真够老,不说百年也差不多。
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差不多,这种改良过的火锅东来顺1920年代开始用的。2 q8 Z" ~) m8 A% f+ m
正宗的火锅还要看宣化朝阳楼的,500年历史。
发表于 2020-5-29 18:27:30 | 显示全部楼层
最后一张是武吃炙子烤肉
发表于 2020-5-29 21:36:38 | 显示全部楼层
发表于 2020-5-30 05:23:36 | 显示全部楼层
食客一脚蹬在板凳上确实是现在看不到的武吃烤肉!
发表于 2020-5-30 06:26:12 | 显示全部楼层
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