4 n9 ^+ }. Z$ ]: |1 ` 有人说,在当今中国,把一个人空投在某个城市,落地后很难分辨出是到了哪里。 " Z4 D- {3 y; S; L
笔者何止有同感,简直的就是痛感!直觉得似乎是真有人在阴谋地克隆一个“黑客帝国”似的国度。 9 k1 ]0 \8 {! U! n
——拆毁有着悠久历史文化的文物,抹去城市固有的传统文化符号,刻意地去打造雷同的建筑;打造相似的街道布局,再添加上那些个遍布全球的商业设施……
/ P, o6 j) G# S4 |' _, O0 A: A此城与彼城,区别何在?到处是玻璃幕墙和水泥浇注的高楼大厦,是愚蠢、盲目,还是有意为之?真实目的何在?搞不清也弄不懂,至于说到去参观旅游,去与不去某处又何妨,雷同之地,旅游之趣何在?
( b# C: g8 T6 R) @前日,妻姐的孩子到天津办事,妻姐也力邀我们一家三口同乘火车去逛逛,琢磨着有几年没去天津了,而今北京到天津方便得如同到天桥儿似的,合适的时间,快捷便利交通,何乐而不为?于是,欣然同意,到西站买票,一行五人很快促成了此行。
+ L# c% E& |7 F8 i7 K" b. ^一、启程
7 U5 G+ T* ^5 i& ?票价31元/人,新空调软座,T5683次列车10点38分发车,准时,无声无息地启动了。 " W2 \! T# l5 o2 f
而今,站台上,已经没有了早年“汽笛一响,眼泪就淌”的离愁别恨,更别说“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的难舍难分的伤感了;也谈不上什么“劝君更进一杯酒,西出阳关无故人”的担忧,对即将前往之地的想往、期待,化作了理所当然的冷漠或例行公事般的麻木。 5 F* M. T/ D* I" d" R
车厢里,悬挂的电视,无一例外地播放着侵扰人安宁的烂广告,那慷慨激昂的架势,让你忍无可忍,不胜其烦。那些制作低劣广告的人,仿佛是从疯人院跑出来的,混乱的思维和自以为是的低俗创意,很容易使人联想到拦路抢劫的笨贼强盗,他们絮絮叨叨,屁话连篇,把无耻当作武器,恬不知耻地对你展开攻势,没完没了地对你灌输伪时尚,假装风魔地对你一遍一遍洗脑,就差把手直接伸进你的口袋了。 / O; U# ~ ^# \& O2 A$ q% L
这还不算,活体的列车员也不干正事,三番五次地在你眼前晃来晃去,推销着低俗刊物、铁路线路图册、方便面诸如此类的商品。
3 i& _: A# a, X# ^. j商品、商品,都是商品!这个拜金的社会,凡属于能获利的东西,哪怕是狗屎,都会有人围着你兜售,嗡嗡地,如同苍蝇一般难缠。 / w! F# m" m6 |' X/ F( q3 E
很少有人静静地读书了,因为让人爱不释手的好书已凤毛麟角;也看不到有人隔着车窗欣赏外面渐次退去的风景,也难怪,目光所及,哪里还有什么赏心悦目的风景,偶然向外张望也是用涂料漆成的张牙舞爪广告。似乎所有的人,对身边的事物都失去了新鲜感,除了刚刚从偏远山沟里和穷乡僻壤走出来的人。 4 v4 P9 v, O& H7 N3 x1 f
二、到站
( ]1 _5 m, N+ c& ^0 G$ j12点整,准时到达天津站。随着人流走出,和北京西客站几乎别无二致的情景马上撞入眼帘,揽客的黑车司机,兜售地图的小贩,介绍旅店的托儿…… 8 N2 l) V0 q4 E q+ P* K
出口处是貌似为旅客服务的正规单位,排成长龙的出租车,几十路至几百路的公共汽车枢纽站,等着吧,只要你有耐性。 R2 F+ |) z. d8 D. d
同去办正事的单独行动了,留下妻姐与我们三口,其实没有什么明确的目的地要去,接下来首要的任务是: + m- _. M% \/ H' U. f8 E
一、买回程票,二、解决中餐,三、看是否有合适的地方逛逛,这原来就是此行的真正内容。 3 G! R4 L* ~, p
京津城际“和谐号”车票好买,不排队,十几分钟一趟,票价:头等车厢99元,一等车厢68元,二等车厢58元。不用商议,自然买二等58元的了,就这还觉得不划算呢,添4元可以打来回了。 / h/ c8 `/ V, E R: W
从北京这个大都市出去的人,自然明白车站——这个是非之地是宰客,下套,陷阱最集中的地方了。明智的人到达异地应尽快走出去,乘车、购物,寻找住所都应该远离车站。经验之一。
O. ~/ G: u P$ u) D" L3 S7 t三、感受
, d) x7 P" g- Q5 I4人走出了车站,在路边打了一辆出租车,讲好车费10块,(因为早就知道天津市内方圆车程基本是这个价格)并向司机询问:哪里吃饭方便些,最好是有天津特点又实惠些的,我们就到那里。
) a' k, v1 a/ e& }' k E( h4 N操着天津口音的司机说:哪儿吃饭方便?我也说不好,我自己就吃快餐。天津几天一变,连天津人自己都不认识了。到处拆得乱七八糟,都在建设,那就是去食品街吧。 0 b& P. a, N9 k! |1 \0 e- ]
一个城市改造的连自己的市民都不认识了,意义何在?当然,市民算个屁?在有些人眼里这根本不是重点,可究竟什么,才是重点呢?鬼知道!
, t1 I# j: n% `; W) H0 f我忽然想起前些年出差来天津,在马路边,对着一个姑娘喊了一声:“老妹妹,家里有开水吗?”不一会儿手里拿着的保温杯,就被姑娘拿来的暖瓶加满了,还关照一句:“先喝两口,再续点。”……
) u* S& s/ n+ F+ a% {' S+ a5 o; d( q+ x8 a所谓食品街下车一看就明白和北京王府井那小吃一条街差不多。是打着某些符号招牌,专门蒙外地人的地方。
" E& J1 g! L7 J' _一进大楼内,到处是正宗“十八街大麻花”,到处是正宗“耳朵眼儿”炸糕;到处是“狗不理”包子……一个城市的形象或者说支撑其旅游的商业运作,难道只有在祖宗留下的那点玩意儿上做大忽悠。盛名之下,其实难副。惨痛的现实是,所有祖宗留下的老玩意儿,都在被丧心病狂地滥用,也可以说是糟蹋,且无以复加,达到了极致,长此以往,那点传承几代的好玩意儿不连根烂掉那才叫见鬼了呢! # E. S3 p% f, x
问问土生土长的天津人谁还能说得清楚,哪家才是或在哪里,能买到真正的“十八街大麻花”、正宗的“耳朵眼儿”炸糕,吃到原汁原味的“狗不理”包子?
4 S9 K9 o7 k4 o( }& l8 c) e K' F" `而今,似乎只有北京全聚德烤鸭店,这个老字号,还算保护得好;还能觅得到真踪。这就不难解释为什么全聚德店里的一把椅子一年就能创造10多万元财富的神话了,说白了,还不是凭着老祖宗留下的这块金字招牌。
7 ^/ j1 c! \) e2 R% q# {可让人费解的是老祖宗留下给我们那么多宝贵的遗产不好好珍惜,加以保护,反而变本加厉地继续拆毁?老祖宗留下的遗产恩泽后世,可我们干了什么?除了欺师灭祖,丧心病狂地破坏,糟蹋,就是暴殄天物,变卖家底,变卖土地,我们给子孙后代留下了什么?水泥森林,枯竭的资源、方便面、火腿肠,还是麦当劳、肯德基?
0 {% A& p: m) A# _那口口相传,代代相传的人类文明、礼仪之邦的历史文化、道德经、艺术文化、饮食文化何在?哪儿去了?那维系社会正常发展的人间正道毁于谁人之手? $ y, ?+ T5 o: g) Q( \# H ?
四、遭遇
; E3 H9 Z2 G6 z+ s" E; b* G大楼里,空气污浊,满眼粗制滥造的小商品。
* D6 g" V% o" @$ V8 l; |闺女说二楼有一家回民饺子馆,从一层大厅可看见上面竖起的一个招牌,上书:百年老字号,清真白记饺子。妻姐也赞同,一行4人就上了楼梯。门口站着两个年龄不大的小姑娘,见有人上来,马上迎上前,往屋里让,正是饭口之时,怎么除了一个坐在那里看菜谱的老大妈,餐厅里冷冷清清的,我不禁心里就有些发毛。再一看娘儿几个都落座了,也不忍扫了大伙儿的兴致。 / X+ C# ^2 X" h. T. h
小服务员介绍说:除了饺子,还有贴饼子熬鱼,还有活的海鲜……饺子有羊肉大葱的,有海鲜的……论份不论斤,一份20个…… l" L0 W7 v2 ]4 L# ]
妻说,要个贴饼子熬鱼,再来两份饺子,羊肉和海鲜的。 7 p! e0 k$ c' Q' p0 H/ L0 s
我拒绝了密封着所谓的消毒餐具,不在乎一份1块钱的费用,见到这类物件,脑子里就是电视里加工这种餐具恶劣环境的画面,要了四个店里的盘儿,倒了点醋权作消毒。
3 x7 f) `4 |) j- \" S0 Y% O功夫不大,一个小伙子面无表情地端上来一个类似涮锅子似的黑锅,直径有30公分,往桌子上一放,看不见锅里的内容,只能看见黑色带气孔的锅帮。我站起来一看,里面贴着有圆饼干大小的6个小玉米面饼子,半锅汤里炖着两条巴掌大小的鱼,下面是点燃的固体酒精加热。
3 i7 |4 L/ \- D8 H! A) l我即兴来了一句:“吃这道菜得站在板凳上合适!”众皆大笑,包括小服务员。
2 E6 M- p& A0 @) g4 Y两盘饺子也端上来了,小饺子真秀气,橘子瓣儿似的,妻站着负责给大家分餐,我悄悄掏出装在矿泉水瓶里的白酒,拧开盖子对嘴招呼起来,出门一般我都喝点白酒,消毒,我怕闹肚子。好在妻姐带着俩煮鸡蛋和一小包自己炸的排叉,能让我嘴里还有东西磨牙,这也叫到他这个饺子馆吃饭?
- f0 O/ j; a7 \& N; b不一会儿,要的东西,在几个人彬彬有礼相互谦让下吃光了。锅里的贴饼子别看小,还挺顽固的,紧密附着在锅帮上,就是不愿意下来,我自以为是接过服务员的小铲儿,也无济于事,楞是留下了6个圆圆的玉米饼痕迹,也就是饼子最精华的咯吱。 5 m5 N! H8 ]8 i% G& {/ S- l0 B D }
妻喊来服务员结账,所谓的贴饼子熬鱼78元,饺子羊肉的24元,所谓海鲜的26元,一顿破饭,将近130元,太黑了!小饺子真金贵,无滋少味的,1.2~1.3元/个,令人咋舌! , t7 g# s+ }1 d5 Q; c9 ?
谁的钱也不是大风刮来的,就是这种市场环境,谁来监督管理,你消费者的利益谁来保护?只有认头,走人,谁让你不长眼,楞往人家的刀口上撞呢? % ?# |! ?& X# @- m
说话间有5、6个男男女女也走进了这家餐馆,大概是透过玻璃看见我们正坐在那里用餐,看装束不是当地人,我真想暗示一下他们,别再和我们一样到这里挨宰,就顺口问了一句:“几位是哪儿的人?”没有男人搭茬,有个姑娘还算有面儿,回应道:“杭州的,你们?” 3 q/ s+ K+ q" P. v5 T' A
“北京的。” ; V7 G9 v" F5 @: i% H
“你们吃的这个叫什么?”
/ T1 f4 b2 g; a( C" e$ E “贴饼子熬鱼。”妻答。 7 [7 ]' n x9 ?; C0 b, U& Y' l
“怎么样?”
3 ~3 k0 G' O. o8 J1 L “恩……也是第一回吃。”我见几个男的大模大样点上烟吸了起来,连眼皮也不抬,我微笑着答道。 5 Y$ [% F# k. ]3 i2 A
我见小服务员在殷勤地介绍该店的菜品:活蜗牛48元一个,活鲈鱼40…… 5 [# w/ k1 j% N5 |5 A' }0 Q
出来时妻对我说,那桌点的那是什么啊?黑糊糊的。 2 Q/ G1 r L: n D8 X; O: {
“点的什么?点的是快刀手,热水快刀,秃噜一个是一个。谦和能换来的教训非要花钱买,谁拦得住。” / J2 k# B# m2 B/ i+ `
饭口没顾客的饭店不能进,经验之二。 * r( H8 ?. v# D8 I5 l+ |4 Q
五、插曲 & n7 H% `7 @6 m a! l6 d6 y
走下楼梯,一行人穿过排列着卖虾酱、果仁及小商品摊位的大厅,我走出了这座大楼的大门,回过头没见后边的人跟上,等了一会儿,她们还是没有出来,有些忐忑,就返回去,也没找见,走散了。 7 C- K* p/ g8 i8 J# w& I; L$ n/ B
我的手机在闺女手里,在这东南西北都分不出来的地方,怎么能联系上?
% |3 M8 p% A9 e) b- b- |/ [3 G正在琢磨,见一个说话像南方口音的人正打手机说再见,就走了过去笑着说:“朋友,我和家人走散了,能不能帮我拨个电话联系一下?”那哥们儿狐疑地看了我一眼说道:“你要多少钱打电话,我给你,好不好?” / F. {! ^4 g1 [! R9 i/ K, J }8 P
我一时语塞。
7 o% s E5 m. K$ Y2 c只好又去询问一个看车的人,还好,不远处有个报亭,有公共电话。 * O, ]7 ^6 Q1 P- o" ]) P
走过去,看电话的人说,按住免提拨号,按照要求拨完,听见有拨通的音乐声,那个人又说,可以拿起来讲话了。 ; y1 F) p% R3 N1 e' @
边联系,边琢磨看电话人的用意,似乎明白了,也属于“防人之心不可无”之举。
. P1 L0 i$ v0 E3 S这个世道怎么变成这样了?谁拿谁都得当贼防着。
3 W& F! N7 V( k* j遇到难题时尽量自己想办法解决,轻易别去求助陌生人,以免误会,经验之三。 & H2 X- w6 y8 \0 I
六、归程
! o. C+ p) p7 g" R n P# |' C" P% D' s1 |走进俗称:“子弹头”的京津城际“和谐号”,回程明显快了许多,过道上方的电子显示屏标明:车速318公里/小时,很平稳,行程30分钟,座椅几乎还没坐热,就到北京南站了。回想此次天津之行,7个来小时的时间,倒有3个小时是在肯德基里消磨的,想不起来该到哪儿去逛或值得去逛,那到天津干什么去了?不知道,连自己都搞糊涂了。
! U. J- U, J- |8 v/ f; n) i出站口后从地下直接走进地铁,说实话,今日北京的地铁设施决非同日而语,先进的设施与现代的时尚彰显着大都市的气派,然而,我恰恰找寻不到我渴求的那种都市温情。
3 s% s* y- C0 c. I( }, G我幻想着我已经离家许久了,我刚刚从外地回来,我的包里有给母亲带的礼物,是上海的一双平底船形皮鞋;或者是一把宜兴的紫砂茶壶,抑或是天津崩豆张的蚕豆……母亲在等着我回来,在这个严冬的季节,那烧得很旺的煤火炉盘上,有烤得焦黄窝头片和白薯,盖着盖火的炉子上是热腾腾的烫饭,上面焌着花椒油;也可能案板上放着母亲切好的面条,粗细均匀,上面盖着屉布,在八仙桌上放着母亲做的炸酱,肉虽然放的不多,但很香,我似乎都闻到了香味儿了,旁边的盘儿里是焯好的白菜丝,还有包好的蒜瓣儿……
/ |& q- m8 J% H我步履匆匆,归家心切,盼望着看到小院北房那盏点着的灯,那是我无论走到海角天涯都怀念的家……
# m: J% g9 @% t. I“西单站到了……”地铁报站录音打断了我记忆深处发生在许多年前的梦境。地铁已经开通7、8条线路了,交通越来越便捷,设施也越来越现代化,从北京南站到圆明园的4号线,我还是第一次乘坐,地铁站里带有优美弧线的建筑和时尚前卫的色调,的确让人眼前一亮,可我已经没有了当年乘坐1、2号线的欣喜,因为我觉得它建得再好,于我以及大多数北京人而言又有多大的关系呢?
6 y7 g/ v5 \$ I5 W9 ^* g, G6 b地铁运行着,车厢里的乘客来自天南海北,他们在向往已久的北京城地下,做着扎根首都发迹之梦,沉浸在自我的世界里。而我看到的惟有人荒,城市荒,资源荒,人际关系荒…… & w9 `0 W& U8 d x5 O' g- }
物非物,鸟窝,鸟蛋,三座大山,大裤衩子……人非人,没了七情,却有了十三欲。
" f7 H/ Q, J2 N9 g9 Y一个坐在门右首的小子,翘着二郎腿,不知哪儿来的野种,自得其乐地坐在那里,无视乘客上下往来,看着人们有意躲开他那只带有挑衅的脚,我几次有用右臂肘击他脑袋的冲动,我似乎看到了他由惊鄂变得惊恐的眼神,接着是讨饶,变成一副怂头日脑像儿,我了解这类人,真怂假刁……
& q) n/ I9 M6 Z1 r: Q( ^: r这时,我注意到有一个面有病色的老头儿正孤立无援地寻摸着座位。
) F- f( a s' D5 [" e) x木樨地到了,那小子终于收回那只脚,晃荡着脑袋下车了。我貌似对站在边上的老婆说:“让这位老先生坐吧。”
7 I: j- I$ v* f一个身着红色大衣,用高跟靴子弥补身高不足的小女人,似乎根本没听到我的提议,正要用臀部去寻找那个空出的座位,抬眼看到我直视的眼光,又碰到我示意的手势,来了句:“扒拉我干吗?”
% g7 z1 p/ z% h8 f Y面有病色的老头儿对我轻点了一下头,接着,对那个小女人小声客气了一句,你坐啊,就如释重负地坐了下来。
. m; C% k, z% ]1 m1 Q快到我们下车的站了。那个没能坐上座的小女子恰巧挑衅似地瞪我,我不失时机,口语般地赏了她一句:“SB。”
! }" R. C& P0 `她气急败坏地认账:“说谁呢,你。” ; s/ G$ o9 E1 c( ~4 V2 s
说谁?还用问吗?还用回答吗? ; _7 g: R) Q- y% A+ O6 |
我想骂人,像泼妇一样站在街上,痛快淋漓地海骂:这世道和人,黑马白鼻梁……
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