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牛街涮肉[含5P]

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发表于 2012-4-15 18:08:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
现在人不算多了 “元宝肉”不错 其他一般 5个人不算酒500多(要多了没吃了)下次就点具体的!

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

牛街涮肉

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[此贴子已经被作者于2012/4/15 18:09:04编辑过]
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发表于 2012-4-15 18:19:00 | 显示全部楼层
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
 楼主| 发表于 2012-4-15 18:23:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:19:00的发言:
一圈小骨棒的盘子里装的是啥?
# A7 l; l7 q3 J7 S

洋妖杂

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用安德路在2012/4/15 18:34:00的发言:
1 I; o, J9 a5 ~ q( }; q

不错,欣赏了!

9 v+ p+ W* I$ `4 Q$ d( L: n g

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

0 m" y% d5 x- c X( P

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

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真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

7 H9 W. C) |# C# x0 B+ p

一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

2 K+ N: p8 J9 R$ m* ^

是啊 现在吃饭的傻子不多啦 简单的成本核算谁都会 贵点可以 但买卖双方都知道:这个价格“凭什么”? 花拳绣腿不好蒙了!

 楼主| 发表于 2012-4-15 18:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用听故事在2012/4/15 18:42:00的发言:
6 K* X3 p+ [; m5 w. Z' t1 p$ ~

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

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哈哈 我没吃过!估计问题不大吧。

发表于 2012-4-15 18:34:00 | 显示全部楼层

不错,欣赏了!

/ H7 {. r- q- a7 \/ F4 k1 J1 d% f

要说牛街聚宝源的涮肉的质量和价位,也算矬子里拔将军了。

' }9 u" B4 G; K+ T

现在许多地方说是涮肉,还不如说是盘子展览呢。有一天,哥们请人吃饭,什么居,我作陪。好家伙,点了几个不同价位的肉片,只见大盘子,二盘子的,上来一大摞。方的,圆的,六棱的,大厚盘子摆满一桌子,肉片却只有薄薄一层,还弄些虚头巴脑的花样。

9 \& V3 Q8 h# a: F

真难为上菜的小丫头了!这大厚盘子真练腕力,没什么劲,还真端不起来。

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一结账,七百多,还返什么卷,勾着你下回还来挨宰。这就是现在饭馆现状,真让人哭笑不得。

发表于 2012-4-15 18:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2012/4/15 18:23:00的发言:
; e4 E' T, x0 w8 y$ n4 e# a

洋妖杂

5 C+ u0 m# d* b6 R

这东西涮着吃不腥么?烤着吃烟熏火燎的能去去腥味,这涮一涮还不把小涮锅都给搅腥了?

发表于 2012-4-15 22:46:00 | 显示全部楼层
不怎么样,还是南门涮肉吧
发表于 2012-4-16 07:15:00 | 显示全部楼层
北门涮肉也不错
发表于 2012-4-16 17:04:00 | 显示全部楼层
聚宝源,好地方!
发表于 2012-4-19 18:43:00 | 显示全部楼层
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
 楼主| 发表于 2012-4-19 18:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用餴饎在2012/4/19 18:43:00的发言:
给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有电话。自从吃过这家以后,我基本吃涮羊肉就来这里了。都是碳火铜锅,手切鲜肉,不分部位半斤一盘一律26,价格实惠到家了,羊肉特嫩,那叫一个香呀,百叶也特鲜脆。地方很小很破,没有花里胡哨的东西,甚至连菜单都没有。是个实实在在吃肉的地方。
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好!说去咱就去。。。。。。。。。

发表于 2012-5-20 20:13:00 | 显示全部楼层
酒精锅啊,这个比较。。。。卫生。是吧
 楼主| 发表于 2013-11-12 01:32:44 | 显示全部楼层
第一图右下角这几位长的不像好人! 其实是正派好哥们儿!又邀请我明天去内个“聚宝源”一年多了看看有什么变化?{:soso_e120:}
发表于 2013-11-12 20:57:25 | 显示全部楼层
吃涮肉没有铜锅炭火就算不得涮肉 顶多算个火锅
发表于 2013-11-12 21:22:55 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:43
& M6 @4 K! a3 \. _给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...
& j& M; j( u% c& s) H- b
去过,在居委会附近好像。环境简陋,没菜单,除了涮肉还是涮肉。呵呵3 b% W. s) J( L0 B7 x% C+ S+ S
发表于 2013-11-12 21:26:33 | 显示全部楼层
这几年涌现出来的涮肉馆子有小刘涮肉、窑台涮肉、莲客轩涮肉。我比较喜欢八先生,以前在木樨地路北居民楼后身儿有一家。后来开了几个分店。
发表于 2013-11-15 13:59:16 | 显示全部楼层
餴饎 发表于 2012-4-19 18:43
& D2 ]2 I3 p) _2 ?' g1 \给大家推荐个好地方,在右安门玉林小区里,叫鑫鑫小吃,具体位置真是不好形容,太偏僻了,大众点评上好像有 ...
  v, I) _& }4 y2 V/ c0 i
辽金城垣博物馆东边小区,路西?那附近有家烧饼铺,总有几个人排队,芝麻烧饼、油酥火烧都很地道。5 o; \  h) |; @+ O
发表于 2013-11-15 21:20:12 | 显示全部楼层
聚宝源去过两次,没的说啊,看来最近有时间再解解馋去
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