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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 半夜想吃老豆腐
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查看: 7363|回复: 26

半夜想吃老豆腐

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南城土著
发表于 2011-1-23 03:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
想不起吃什么没关系，想起来吃什么能吃到也没关系，最痛苦的是想吃什么了吃不到！半夜饿了想吃老豆腐！怎么办？好吃不能懒做呀！得！照猫画虎 就近取材开做！。冰箱里还有半块豆腐。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:47:00 | 显示全部楼层

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:50:00 | 显示全部楼层
把豆腐碾碎了

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:52:00 | 显示全部楼层
放锅里加水煮开喽

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:53:00 | 显示全部楼层
趁这功夫烤一个烧饼

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:58:00 | 显示全部楼层
多来点韭菜花儿 再加上芝麻酱、辣椒油 甭说 还是那么回事儿。挺顺口儿！。

半夜想吃老豆腐

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屋子
发表于 2011-1-23 10:09:00 | 显示全部楼层

[em46]

2 u* [- u) {' x' s& D$ \ d# y) g

 

. e; W3 c$ C; t3 V1 j8 M) w: p

 

; } e" f0 H1 t/ G# X8 w( F

再来点香葱芫荽啥的?

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老盘子
发表于 2011-1-23 08:29:00 | 显示全部楼层
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
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老片
发表于 2011-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
好创意！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:38:00 | 显示全部楼层
二锅头的是大顺朝的 哈哈 喝吗？给你留着。

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 14:12:00的发言：
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
5 O) O# B: L/ V( S+ ?; X1 h( [8 b

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

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老盘子
发表于 2011-1-23 14:11:00 | 显示全部楼层
全聚德二锅头是哪OEM的？
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老盘子
发表于 2011-1-23 14:12:00 | 显示全部楼层
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 13:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-1-23 11:38:00的发言：
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
' W( u" D+ G) \7 ~1 D; {

我有个“毛病”饿了睡不着觉！（又是夜猫子）越饿越是象放电影一样各种“美食”一一浮现。俺倒不算懒人 半夜煎炒烹炸是常有的事！。哈哈！自己都觉得可乐。还有一怪 正儿八经有档次的饭菜俺不爱吃！杂七嘎八儿不值钱的到顺口。谢嘉平兄鼓励拍照是好习惯！再拍一个 看看我今天的“午饭”吃的什么。炒窝头、肉皮冻儿 哈哈！现在没人吃这个了吧！？

tNnY4TdG.jpg
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 8:29:00的发言：
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
这个是根据我家传统菜“虾皮炒碎豆腐”改编。哪天你也试试！挺顺口的。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2011-1-23 10:09:00的发言：
$ q& _1 @1 u5 M' Q, A& E: {0 f

[em46]

5 \' L3 G& C Y* H7 s4 a

 

" G) z. K6 M0 J' N/ E- t5 {" r

 

4 ^( u( D+ Y, D

再来点香葱芫荽啥的?

4 J( m) q0 i! f7 O" M- o

对！香葱可以，放香菜好像有点不着调！。

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chi
发表于 2011-1-23 12:25:00 | 显示全部楼层

挺好的

4 E6 d8 @1 M- W6 ~ n- m" N" q

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

R& E5 [4 A8 `* \" E6 `. T

菜谱还不是人发明出来的

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嘉平
发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
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紫叶
发表于 2011-1-23 18:17:00 | 显示全部楼层
& t+ `4 [. k& n/ N/ z9 n* z, y* G7 W4 v. }* d6 C& x5 }- ]8 v+ t9 p& O# K% {0 _& Z5 b# N4 A9 B# y6 d
  发帖心情 Post By：2011-1-23 13:43:00 [只看该作者]

3 N1 Q3 ^" Q* C: C& _ " q: b4 U* p# \5 s5 A/ S F4 ` C# U% \! a% t0 f" N0 q' t9 W2 |0 }% L: Y
& r; [3 p4 v8 `+ C' Z$ H) t
2 U5 p/ O( P6 S* M2 q, ?! w3 V
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看
真好吃！比炖肉好吃！
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嘉平
发表于 2011-1-23 15:10:00 | 显示全部楼层

给我也留一瓶儿，土著兄。

2 c8 B/ A( w- M

 

; D, X( H* Z" m r1 b t

炒窝头、肉皮冻看着都好，我也喜欢这类乡土吃食，要是加两根青菜就更齐活了。

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颐和吴老
发表于 2011-1-23 15:15:00 | 显示全部楼层
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 20:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-1-23 12:25:00的发言：
; S5 B7 x# D9 Q$ t; q! q8 J; Z

挺好的

- F( f4 F* l# s" ^) _

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

+ c6 c9 M4 v1 f1 c- [6 y- @: L2 R

菜谱还不是人发明出来的

9 ]8 K# y7 ?3 K% H8 F6 H

您说的极对！好吃的东西都是馋人发明的！。

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chi
发表于 2011-1-23 21:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
* }1 M% t5 L% \5 k

不独焖儿，半夜哪儿找人去啊？

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chi
发表于 2011-1-23 21:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-1-23 14:28:00的发言：
- A) W% c7 B2 Z" E& c

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

$ J) o1 V2 C0 P: u/ \! |6 C+ i

万一招来耗子咋办？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-1-23 13:07:00的发言：
好创意！
. U) n% w4 o# |; |; M

还有不少见不得人的“我的美食”豁出去了！以后陆续上图 哈哈！

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
- F+ g: ^( ~2 y) Q0 N3 S" g

夜吃是独闷儿！喝酒从来不独闷儿！。

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六块五的花茶
发表于 2011-1-24 13:56:00 | 显示全部楼层
我也爱吃炒窝头和肉皮冻~~
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