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静心莲餐厅位于农展南里10号中国文联院内，就是东三环长虹桥东北角。他是由一位货真价实的五台山出家师傅掌门。据说掌门贯霖师傅追求突出食材本身的原汁原味，强调调味品在菜肴中只起中和及衬托的作用。我相信一定会有朋友去过的，据说是京城最贵、最豪华的素餐佛家菜。 3 Q( { a; l V. H( ?! ]0 j+ b3 e& Z
11月22日，小女子有幸在一次小型聚会上初次品尝这里的美味菜肴。我们见到的是这里从一家小店扩充后的规模。一切装饰布局都令人叫绝。我们在没有预定的情况下居然拥有了一个不小的包间。盈门有侍者向你合十问安，临别与你合十道别。他们的服装与众不同，分门别类，但皆有藏传佛教的元素融入其内。显得别有韵致。 , Y( o& Z1 Q$ G6 R
这里所用的蔬菜以有机蔬菜为主，为了追求品质，还特意引进了多种世界顶级的食材和调料。这里的菜肴扮相都极为好看，吃起来更是没得说，当然价格也是叫你没话说。多的不说了，看片子吧。
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美食之旅——感受静心莲素菜
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发表于 2010-11-26 23:29:00
楼主
此主题相关图片如下：鹤仙抚琴.jpg
发表于 2010-11-26 23:59:00
