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砂板糖

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发表于 2011-3-31 22:52:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

砂板糖简介  

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砂板糖是老北京的传统食品,有着悠久的历史,原为宫廷中的药膳食品,后来流传到民间,由于它对经常发生的杂症或不适有着显著的食疗作用,所以在过去人们俗称它为“药糖”。在1955年以前,常见于老北京的天桥及护国寺、白塔寺、隆福寺、土地庙的庙会,自1955年至2001年,在北京几乎不曾面世。2009年2月20日北京电视台《身边》栏目有过介绍。

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  砂板糖是秘方秘制的御膳糖果,亦食亦药,合食疗、糖果为一体,是中华人民族宝贵的文化遗产,是古老华夏食疗文化的珍品,清朝年间曾被誉为天桥八大怪之首。 " {1 Z2 S& ^ Z
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砂板糖作用

  【功能主治】止咳、化痰、润喉,治痰喘,消食开胃,止胃痛、解胃酸、治牙痛、除舌腻、止舟车眩晕、解咽喉不适、清油腻过多、缓烟酒过度、通鼻塞憋闷、除口腔异味;急、慢性咽炎、鼻炎,均可食之。无上述症状,可作口香糖食用。 ) u* U F4 H" |; ]( M( D4 k
  【用法】口含,一日三次,约蚕豆大小. ( \6 |1 N; @) Y" y. D
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主要成份

  冰糖、茶叶、蜂蜜、薄荷、贝母、苦杏仁、批粑叶、干草、等原料。 + P7 ~; Q" j, C( p* T/ f" t3 w
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砂板糖别名

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  老北京砂板糖、茶膏糖、茶糖、大萝卜膏糖、药糖

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砂板糖

砂板糖

发表于 2011-4-1 20:49:00 | 显示全部楼层
 好东西
可惜那吆喝只能听相声里的了
发表于 2011-4-1 21:37:00 | 显示全部楼层

赵登禹路有个胡同里有卖的。

发表于 2011-4-2 00:58:00 | 显示全部楼层

     好像冰片也是其中一味很关键的东东。。。好吃好凉(对了说一件连我都没有想到的事,前年我把水果琵琶的种子发芽试验成功,就在我家院子里种下,居然活了下来三棵树苗。一冬天都绿着叶子那位好友要鲜琵琶叶免费供应!保质保量北京产的)

发表于 2011-4-4 17:54:00 | 显示全部楼层

买药唐啊  谁来买我的药糖啊  橘子香蕉山药人丹 买的买要地要,卖药糖地又来了 吃了嘛滴味 是有了嘛滴味

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橘子薄荷带凉气  吐酸水是打饱嗝 吃了我的药糖都管事  小子的不卖。。大子的一块

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呵呵

发表于 2011-4-4 17:51:00 | 显示全部楼层

涨钱了 以前在官园鸟市 5块钱1包现在 10块钱一包了

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有要的吗呵呵

发表于 2011-4-6 14:20:00 | 显示全部楼层
稻香村也有卖的,贵点儿,买一大块可以吃很久。
发表于 2012-1-1 00:46:00 | 显示全部楼层
这个不稀罕,现在不少地儿有卖的,关键里面得有冰片,分5元、10元的两种
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