给大家看一个老炉子,

树人treeman · 发表于 2009-3-21 22:30:00

给大家看一个老炉子,

这是我的一个山东好友家用的炉子,泥糊的,据说从鲁国时代就有用它的历史了,典型的山东货,不过我看放燃料的地方,上面放烧的东西,后面还有一个通氧口,还蛮有趣的,

老盘子 · 发表于 2009-3-21 22:31:00

还真是，我有个远房2大妈，她是山东人住昌平，他家就有这个

羊油麻豆腐 · 发表于 2009-3-21 22:54:00

打眼了吧

食烟火斋 · 发表于 2009-3-21 23:01:00

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

chi · 发表于 2009-3-22 00:04:00

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-3-21 23:01:00的发言：

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

好

元大都 · 发表于 2009-3-22 17:46:00

小了点儿！不够吃啊！

四海漫游 · 发表于 2009-5-4 12:27:00

好玩，没见过

我的什刹 · 发表于 2009-5-4 11:09:00

山东、苏北、河南的农村，还有大量的这种火炉。没有烟囱，放在当地称之为“灶屋”的房间里，熏得满屋是烟灰。夏天就会搬到院里，露天“野炊”。还有一种高级一些的，使用白色粘土或瓷土塑造，很漂亮。北京原来也有，叫“白炉”或“白胖小子”。

mazhimage · 发表于 2009-8-10 16:11:00

好东西搬回北京开个饭馆就用它

花布小棉袄 · 发表于 2009-8-17 12:19:00

如果炖鸡的话，岂不是会流口水？

丰盛胡同67号 · 发表于 2009-8-14 11:50:00

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-3-21 23:01:00的发言：

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

真有意境。。。强顶~~~想想那景象就觉得倍儿舒坦~~~

心一 · 发表于 2009-8-16 12:04:00

重燃泥炉慢生烟品茶谈道苦甘咸。

看精细程度，不像每家每户都能做好的。是专门有人做吧？设计上能源利用也不错，还能保温。它名字叫什么？

0闲云野鹤0 · 发表于 2009-8-16 10:17:00

牛！哈哈好玩

人在江湖 · 发表于 2010-4-6 07:15:00

不错

似水浮生 · 发表于 2010-7-24 10:30:00

QUOTE:

以下是引用食烟火斋在2009-3-21 23:01:00的发言：

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。

晚来天欲雪，能饮一杯无？

好诗！和这幅图很配。

历史的尘埃 · 发表于 2010-8-2 11:49:00

红泥小火炉潮汕地区多有，叫潮汕风炉，煮功夫茶用。淘宝上有卖，便宜那种是传统型。

longerbuku · 发表于 2010-8-3 10:56:00

会糊这个手也够巧的啊

京东肉饼 · 发表于 2010-9-24 20:49:00

[BR]这炉子真是透着久远!

纸扇轻摇 · 发表于 2010-9-24 21:06:00

想起了旧社会......

GUANYUE · 发表于 2010-10-5 20:47:00

红泥小火炉加上橄榄碳，即使无酒亦可煮茶

给大家看一个老炉子,

山野村夫 · 发表于 2010-10-6 15:08:00

我小时候，在北京城外（其实就是现在的京广大厦一带）见过与此差不多的灶火，北京人称之为---行灶。

历史的尘埃 · 发表于 2010-10-18 11:57:00

20楼还是比较奢侈的嘛。乌榄仁的碳不便宜，这套炉子更是精品，地道玉书碨嘛。

北京老人 · 发表于 2012-12-23 16:31:23

就是行灶，特点是比锅省柴。有把柴禾就能做顿饭。省地儿，柴锅是砖彻在地上不能搬地方，行灶挪那都行。特别是下雨天。过去这东西在乡下挺普遍的。

啪啪啪 · 发表于 2013-2-3 11:43:27

现在我河北老家我妈偶尔还在庭院里用这种炉子烧饭，用这种炉子熬大锅菜，粉条，豆腐，白菜。。。。
柴火，就烧玉米轴儿，木头等等。

一到做饭时，那真是炊烟从我们家院子里腾起。

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