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烩油饼儿。
那天去正好看见伙计在吃这个。
隆兴盛的非买品
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当时旁边有个人说烩油饼是比较传统的做法。
小时候我姥姥常用油饼油条放汤里,味道很好。
似乎老北京吃食里没这讲究。就是处理剩饭的一种办法。纯民间。
还有油条馅的饺子
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